เอทิลบิวทิเรต
  • เอทิลบิวทิเรตเอทิลบิวทิเรต

เอทิลบิวทิเรต

รหัส CAS ของ Ethyl butyrate คือ 105-54-4

ส่งคำถาม

รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลพื้นฐานของ Ethyl butyrate


คำอธิบายใช้การอ้างอิง


ชื่อผลิตภัณฑ์:

เอทิลบิวทิเรต

ชื่อพ้อง:

เอทิเลสเตอร์ของกรดบิวทาอิก; BUTYRICACID ETHYL ESTER; BUTYRIC ETHER; ETHYL N-BUTYRATE; ETHYLN-BUTANOATE; ETHYL BUTYRATE; ETHYL BUTANOATE; FEMA2427

CAS:

105-54-4

MF:

C6H12O2

เมกะวัตต์:

116.16

EINECS:

203-306-4

หมวดหมู่สินค้า:

สารอินทรีย์; ชีวเคมีและรีเอเจนต์; Building Blocks; C6 ถึง C7; สารประกอบคาร์บอนิล; การสังเคราะห์ทางเคมี; เอสเทอร์; เอทิลเอสเตอร์; ไขมัน Acyls; เอสเทอร์ไขมัน; ไขมัน; บล็อกอาคารอินทรีย์

ไฟล์ Mol:

105-54-4.mol



คุณสมบัติทางเคมีของเอทิลบิวทิเรต


จุดหลอมเหลว

-93.3 องศาเซลเซียส

จุดเดือด

120 ° C (สว่าง)

ความหนาแน่น

0.875 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง)

ความหนาแน่นของไอ

4 (เทียบกับอากาศ)

ความดันไอ

15.5 มม. ปรอท (25 ° C)

FEMA

2427 | เอธิลบิวทิเรต

ดัชนีหักเห

n20 / D 1.392 (สว่าง)

Fp

67 ° F

อุณหภูมิในการจัดเก็บ

บริเวณวัตถุไวไฟ

สามารถในการละลาย

ละลายได้ในโพรพิลีนไกลคอลน้ำมันพาราฟินและน้ำมันก๊าด

แบบฟอร์ม

ของเหลว

สี

ใสไม่มีสี

กลิ่น

เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลหรือสับปะรด

เกณฑ์กลิ่น

0.00004ppm

ความสามารถในการละลายน้ำ

practicallyinsoluble

หมายเลข JECFA

29

เมอร์ค

14,3775

BRN

506331

เสถียรภาพ:

มีเสถียรภาพ ไวไฟเข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์กรดเบสอย่างแรง

InChIKey

OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

105-54-4 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

การอ้างอิงทางเคมีของ NIST

กรดบิวทาโนอิกเอทิลเอสเตอร์ (105-54-4)

EPA Substance Registry System

เอทิลบิวทีเรต (105-54-4)


ข้อมูลความปลอดภัยของ Ethyl butyrate


รหัสอันตราย

Xi

งบความเสี่ยง

10-36 / 37/38

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย

16-26-36

RIDADR

UN 1180 3 / PG 3

WGK เยอรมนี

1

RTECS

ET1660000

อุณหภูมิการสลายตัวอัตโนมัติ

865 ° F

TSCA

ใช่

HazardClass

3

PackingGroup

สาม

รหัส HS

29156000

ข้อมูลวัตถุอันตราย

105-54-4 (ข้อมูลวัตถุอันตราย)

ความเป็นพิษ

LD50 รับประทานในหนู: 13,050 มก. / กก. (เจนเนอร์)


การใช้และการสังเคราะห์ Ethyl butyrate


ลักษณะ

เอทิลบิวทิเรตเป็นแอสเตอร์ที่ละลายได้ในโพรพิลีนไกลคอลน้ำมันพาราฟินและน้ำมันก๊าด มีกลิ่นหอมคล้ายสับปะรด เอทิลบิวทิเรตมีอยู่ในผลไม้หลายชนิด g. แอปเปิ้ลแอปริคอทกล้วยบ๊วยส้มเขียวหวานเป็นต้น
เอทิลบิวทิเรตใช้เป็นเครื่องปรุงรสเทียมที่มีลักษณะคล้ายน้ำส้มหรือสับปะรดในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมของน้ำหอมและเป็นตัวแยกและพลาสติไซเซอร์สำหรับเซลลูโลส นอกจากนี้ยังใช้ในการผลิตโพลีไวนิลบิวทิราล (PVB)

การใช้ประโยชน์

เอทิลบิวทิเรตใช้ในเครื่องปรุงสารสกัดน้ำหอมและตัวทำละลาย สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ข้อบ่งชี้ที่ได้รับการอนุมัติจาก FDA แต่เป็นการใช้ Liquidnitrogen แทนมันถูกสังเคราะห์โดยการทำปฏิกิริยาเอทานอลและกรดบิวทิริกในปฏิกิริยาการควบแน่น
Ethyl Butyrate ถูกมองว่าเป็นผลไม้เมืองร้อน, tutti fruity, รสมะม่วงหรือสับปะรด หนึ่งในรสชาติเอสเทอร์ที่พบในเบียร์ส่วนใหญ่สามารถมองว่าอัลโซบเป็นรสผลไม้ที่มีรสขมเล็กน้อย โดยทั่วไปแล้ว Ethyl Butyrate เกิดขึ้นในเบียร์เนื่องจากการหมักและมากเกินไปโดยปกติถือว่าเป็นรสชาติที่ไม่ดี
การใช้งาน: ปรุงแต่งรสเทียมคล้ายน้ำส้มหรือเครื่องดื่มปราศจากแอลกอฮอล์สับปะรดเป็นตัวทำละลายในน้ำหอมและเป็นพลาสติไซเซอร์สำหรับเซลลูโลส

คุณสมบัติทางเคมี

Ethyl Butyrateoccurs ในผลไม้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ยังรวมถึงอาหารอื่น ๆ เช่นชีส มีกลิ่นผลไม้ชวนให้นึกถึงสับปะรด ใช้เป็นจำนวนมากในน้ำหอมและในองค์ประกอบของรสชาติ

คุณสมบัติทางเคมี

Ethyl butyrate เป็นของเหลวไม่มีสี กลิ่นสับปะรด. เกณฑ์กลิ่นคือ 0.015 ppm

คุณสมบัติทางเคมี

ของเหลวไม่มีสีพร้อมกลิ่นผลไม้

คุณสมบัติทางเคมี

เอทิลบิวทิเรตมีกลิ่นหอมของสับปะรดและมีรสหวานคล้ายกัน

การใช้ประโยชน์

การผลิตเหล้ารัมเทียม น้ำหอม; สารละลายแอลกอฮอล์ประกอบด้วยสิ่งที่เรียกว่า "น้ำมันสับปะรด"

วิธีการผลิต

Ethyl Butyrate สามารถสังเคราะห์ได้โดยทำปฏิกิริยาเอทานอลและกรดบิวทิริก นี่คือปฏิกิริยาการควบแน่นหมายความว่าน้ำถูกผลิตขึ้นในปฏิกิริยาเป็นผลพลอยได้

การจัดเตรียม

โดยการเอสเทอริฟิเคชันของกรดเอ็น - บิวทิริกด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ต่อหน้ารีเอเจนต์ของ Twichell หรือ MgCI2; โดยให้ความร้อนกับแอลกอฮอล์ n-butyl และเอทานอลที่ตัวเร่งปฏิกิริยา CuO + UO3 ที่ 270 ° C



แท็กยอดนิยม: Ethyl Butyrate ซัพพลายเออร์ขายส่งในสต็อกตัวอย่างฟรีจีนผู้ผลิตผลิตในประเทศจีนราคาถูกคุณภาพรับประกัน 1 ปี

หมวดหมู่ที่เกี่ยวข้อง

ส่งคำถาม

โปรดส่งคำถามของคุณในแบบฟอร์มด้านล่าง เราจะตอบกลับคุณภายใน 24 ชั่วโมง
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept