เอทิลโอลีเอต

ชื่อผลิตภัณฑ์:

เอธิลโอลีเอต

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

เมกะวัตต์:

310.51

EINECS:

203-889-5

ไฟล์ Mol:

111-62-6.mol

จุดหลอมเหลว

−32 ° C (สว่าง)

จุดเดือด

216-218 ° C15 มม. ปรอท

ความหนาแน่น

0.87 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง)

FEMA

2450 | เอธิลโอลีเอต

refractiveindex

n20 / D 1.451 (สว่าง)

Fp

> 230 ° F

storagetemp

20 ° C

สามารถในการละลาย

คลอโรฟอร์ม: ละลายได้ 10%

แบบฟอร์ม

ของเหลวมัน

สี

ชัดเจน

รู้สึกไว

ไวต่อแสง

หมายเลข JECFA

345

เมอร์ค

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

การอ้างอิง CASDataBase

111-62-6 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

การอ้างอิงทางเคมีของ NIST

กรด 9-Octadecenoic (Z) -, ethylester (111-62-6)

EPASubstance Registry System

เอทิโลลีต (111-62-6)

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย

ระหว่างวันที่ 23-24 / 25-22

WGKGermany

2

RTECS

RG3715000

F

10-23

TSCA

ใช่

HSCode

29161900

ภาพรวม

Ethyl oleate เป็นของเหลวไม่มีสีซึ่งปกติเกิดจาก condensingethanol และ oleic acid โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารประกอบนี้มักเกิดขึ้นโดยร่างกายในระหว่างการมึนเมาของเอทานอล ชื่ออื่น ๆ คือกรด 9-Octadecenoic (Z) -, Ethyl cis-9-octadecenoate, (Z) -9-Octadecenoic acid เอทิลเอสเทอร์และกรดโอเลอิกเอทิลเอสเตอร์ สารประกอบนี้มีส่วนทำให้ประมาณ 17% ของกรดไขมันทั้งหมดที่ถูกเอสเทอร์ไปเป็นฟอสฟาติดิลโคลีนในเกล็ดเลือดของสุกรเอธิลโอเลเอตมีความเป็นกลางและเป็นกรดโอเลอิกที่ละลายในไขมันได้มากกว่า
สารประกอบนี้เป็นหนึ่งในเอทิลเอสเทอร์ของกรดไขมันที่ถูกสร้างขึ้นหลังจากการสลายเอทานอลในร่างกาย นอกจากนี้เอทิลโอลีเอตมักทำหน้าที่เป็นสื่อกลางที่เป็นพิษของเอทานอลในหัวใจตับตับอ่อนและสมอง

การใช้ประโยชน์

อุตสาหกรรมยา
Ethyl oleate ใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมยาที่เกี่ยวข้องกับสารไลโปฟิลิกเช่นสเตียรอยด์เนื่องจากระบบย่อยอาหารย่อยสลายได้อย่างรวดเร็วเอทิลโอลีเอตจึงถูกนำมาใช้เป็นวิธีในการจัดส่งยาเข้ากล้ามโดยการผสมตามร้านขายยาในบางกรณีสารประกอบ ใช้ในการเตรียมฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนในแต่ละวันเพื่อช่วยในการตั้งครรภ์
อุตสาหกรรมการขนส่ง
ใช้ในอุตสาหกรรมขนส่งเป็นน้ำมันหล่อลื่นและเป็น plasticiser นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารปลูกและรักษาพื้นผิว
อุตสาหกรรมอาหาร
Ethyl oleate ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารและได้รับการควบคุมโดย Food and DrugAdministration นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารแต่งกลิ่นในอาหาร

ลักษณะ

Ethyl oleate เป็นเอสเทอร์ของกรดไขมันที่เกิดจากการควบแน่นของ oleicacid และ ethanol เป็นของเหลวไม่มีสีถึงเหลืองอ่อน Ethyl oleate ผลิตโดยร่างกายในระหว่างที่เป็นพิษเอทานอล
Ethyl oleate ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับการเตรียมยาทางเภสัชกรรมการละลายสารไลโปฟิลิกเช่นสเตียรอยด์ นอกจากนี้ยังพบว่าใช้เป็นน้ำมันหล่อลื่นและพลาสติไซเซอร์
Ethyl oleate ได้รับการควบคุมให้เป็นวัตถุเจือปนอาหารโดยฝ่ายบริหารอาหารและยาภายใต้ "วัตถุเจือปนอาหารที่อนุญาตให้เติมโดยตรงในอาหารเพื่อการบริโภคของมนุษย์", 21CFR172.515
Ethyl oleate ถูกระบุว่าเป็นฟีโรโมนไพรเมอร์ในผึ้ง
Ethyl oleate เป็นหนึ่งในกรดไขมันเอทิลเอสเทอร์ (FAEE) ที่เกิดขึ้นในร่างกายหลังจากการกินเอทานอล มีงานวิจัยจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่มีความหมายถึง FAEE เช่นเอทิลโอลีเอตเป็นสื่อกลางที่เป็นพิษของเอทานอลในร่างกาย (ตับอ่อนตับหัวใจและสมอง) ในบรรดาข้อมูลจำเพาะก็คือเอทิลโอลีเอตอาจเป็นสื่อกลางที่เป็นพิษของแอลกอฮอล์ในกลุ่มอาการของทารกในครรภ์แอลกอฮอล์ การบริโภคเอทิลโอลีเอตในช่องปากได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบและเนื่องจากการย่อยสลายอย่างรวดเร็วในระบบทางเดินอาหารจึงปรากฏว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคทางปาก ปัจจุบัน Ethyl oleate ยังไม่ได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาสำหรับการใช้ฉีดใด ๆ อย่างไรก็ตามมันถูกใช้โดยการผสมร้านขายยาเป็นยานพาหนะในการจัดส่งยาเข้ากล้ามในกรณีที่ต้องการเตรียมฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนในแต่ละวันเพื่อสนับสนุนการตั้งครรภ์การศึกษาที่บันทึกการใช้เอทิลโอเลเอตอย่างปลอดภัยในการตั้งครรภ์ไม่เคยมีการดำเนินการทั้งอื่นและทารกในครรภ์ .

คุณสมบัติทางเคมี

Ethyl oleate มีกลิ่นดอกไม้จาง ๆ

คุณสมบัติทางเคมี

ของเหลวใสสีเหลืองซีด

คุณสมบัติทางเคมี

Ethyl oleate เกิดขึ้นเป็นสีเหลืองซีดถึงเกือบไม่มีสีของเหลวที่เคลื่อนที่ได้เป็นน้ำมันที่มีรสชาติคล้ายน้ำมันมะกอกและมีกลิ่นเล็กน้อย แต่ไม่เหม็นหืน
Ethyl oleate มีอธิบายไว้ใน USP32 "NF27 ซึ่งประกอบด้วยเอสเทอร์ของเอทิลอัลแอลกอฮอล์และกรดไขมันที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูงโดยเฉพาะกรดโอเลอิก อาจรวมสารต้านอนุมูลอิสระที่เหมาะสม

การเกิดขึ้น

พบในโกโก้บัควีทเอลเดอร์เบอร์รี่และบาบาโกฟรุ๊ต (Caricapentagona Heilborn)

การใช้ประโยชน์

Ethyl oleate เป็นสารแต่งกลิ่นและกลิ่นหอม

การใช้ประโยชน์

ได้มาจากการไฮโดรไลซิสของน้ำมันและไขมันสัตว์และพืชต่างๆ

การใช้ประโยชน์

โดยปกติจะใช้เพื่อเตรียมความมันของระบบการส่งยาด้วยไมโครอิมัลซิไฟเออร์ (SMEDDS) สำหรับทาโครลิมัส (Tac)

ProductionMethods

Ethyl oleate เตรียมโดยปฏิกิริยาของเอทานอลกับ oleoyl chloridein โดยมีตัวรับไฮโดรเจนคลอไรด์ที่เหมาะสม

คำนิยาม

ChEBI: เอทิลเอสเทอร์ของกรดไขมันสายโซ่ยาวที่เกิดจากการควบแน่นของกลุ่มคาร์บอกซีของกรดโอเลอิกกับกลุ่มไฮดรอกซีของเอทานอล

การจัดเตรียม

โดยการเอสเทอริฟิเคชันโดยตรงของกรดโอเลอิกกับเอทิลแอลกอฮอล์ต่อหน้า HCl ที่เดือด ต่อหน้าน้ำยาของ Twitchell หรือ chlorosulfonicacid

PreparationProducts

Oleyl alcohol -> น้ำมันมะพร้าวแอลกอฮอล์ acylamide

วัตถุดิบ

เอทานอล -> แคลเซียมคลอไรด์ -> กรด cis-9-Octadecenoic