เจอรานิลอะซิเตท

ชื่อผลิตภัณฑ์:

เจอรานิลอะซิเตท

ชื่อพ้อง:

GERANYL ACETATE FCC; 3,7-dimethyl-, acetate, (e) -6-octadien-1-ol; 3,7-dimethyl-, acetate, trans-6-octadien-1-ol; 3,7-Dimethyl- 2-trans, 6-octadienyl acetate; GERANYL ACETATE with GC; GERANYLACETATE EXTRA; GERANYL ACETATE PRIME; GERANYL ACETATE, NATURAL

CAS:

105-87-3

MF:

C12H20O2

เมกะวัตต์:

196.29

EINECS:

203-341-5

หมวดหมู่สินค้า:

Acyclic Monoterpenes; ชีวเคมี; Terpenes; API | ตัวกลางทางเภสัชกรรม

ไฟล์ Mol:

105-87-3.mol

จุดหลอมเหลว

25 ° C

จุดเดือด

236-242 ° C (สว่าง)

ความหนาแน่น

0.916 g / mL ที่ 25 ° C

ความหนาแน่นของไอ

6.8 (เทียบกับอากาศ)

ความดันไอ

0.07 มม. ปรอท (20 ° C)

ดัชนีหักเห

n20 / D 1.462

FEMA

2509 | GERANYL ACETATE

Fp

220 ° F

อุณหภูมิในการจัดเก็บ

อุณหภูมิ 2-8 องศาเซลเซียส

แบบฟอร์ม

เรียบร้อย

แรงดึงดูดเฉพาะ

0.916

ความสามารถในการละลายน้ำ

<0.1 g / 100 mL ที่ 20 ºC

หมายเลข JECFA

58

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

105-87-3 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

การอ้างอิงทางเคมีของ NIST

2,6-Octadien-1-ol, 3,7-dimethyl-, acetate, (E) - (105-87-3)

EPA Substance Registry System

ทรานส์ - Geraniol acetate (105-87-3)

รหัสอันตราย

Xi

งบความเสี่ยง

36/37/38

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย

26-36-24 / 25

RIDADR

UN1230 - คลาส 3 -PG 2 - เมทานอลสารละลาย

WGK เยอรมนี

3

RTECS

RG5920000

F

10-23

หมายเหตุอันตราย

ซึ่งทำให้ระคายเคือง

TSCA

ใช่

รหัส HS

29153900

ข้อมูลวัตถุอันตราย

105-87-3 (ข้อมูลวัตถุอันตราย)

ลักษณะ

Geranyl acetate ซึ่งใช้ในน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดเป็นน้ำหอมจากธรรมชาติที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่ง เป็นของเหลวออร์แกนิกไม่มีสีที่มีกลิ่นหอมของผลไม้หรือกลิ่นผลไม้รสหวาน สามารถใช้ในสบู่ครีมและในอาหารเป็นสารให้กลิ่นหอมและแต่งกลิ่นได้มากกว่า 60 รสชาติ ได้แก่ กุหลาบลาเวนเดอร์แครอทตะไคร้พีชตะไคร้หอมและอื่น ๆ อีกมากมาย เป็นส่วนประกอบหลักของน้ำมันมะนาวที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจอย่างมาก นอกจากนี้ยังมีการตรวจสอบฤทธิ์ต้านเชื้อราต้านการอักเสบและยาต้านจุลชีพ พบว่าปลอดภัยสำหรับการใช้อาหารโดย FDA

การอ้างอิง

http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf
https://en.wikipedia.org/wiki/Note_(perfumery)#Top_notes
http://ayurvedicoils.com/tag/general-uses-of-geranyl-acetate
https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/geranyl-acetate
https://en.wikipedia.org/wiki/Geranyl_acetate

ลักษณะ

Geranyl acetate มีกลิ่นดอกไม้ที่น่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบลาเวนเดอร์ มีรสแสบร้อนเริ่มแรกค่อนข้างขมและหวาน ผลิตจาก geraniolby acetylation หรือโดยการกลั่นน้ำมันหอมระเหยแบบเศษส่วนซึ่งมีอยู่ในปัจจุบัน

คุณสมบัติทางเคมี

เจอรานิลอะซิเตทมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบลาเวนเดอร์มีรสไหม้ตอนแรกค่อนข้างขมแล้วก็หวาน

คุณสมบัติทางเคมี

Geranyl Acetateoccurs ในปริมาณที่แตกต่างกันในน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด: มากถึง 60% ในน้ำมันจากสายพันธุ์ Callitris และ Eucalyptus และสูงถึง 14% ในน้ำมัน Palmarosa ตัวอย่างเช่นเจอเรเนียมตะไคร้หอม petitgrain และลาเวนเดอร์ออยล์ Geranyl acetate เป็นของเหลวที่มีกลิ่นกุหลาบฟรุ๊ตตี้ชวนให้นึกถึงลูกแพร์และลาเวนเดอร์เล็กน้อย มักใช้ในการปรุงน้ำหอมไม่เพียง แต่สร้างความแตกต่างของดอกไม้ผลไม้ (เช่นกุหลาบ) แต่ยังใช้กับกลิ่นส้มและลาเวนเดอร์ด้วย เพิ่มกลิ่นผลไม้เล็กน้อยเพื่อบังแดด

คุณสมบัติทางเคมี

ใสไม่มีสี กลิ่นลาเวนเดอร์ ละลายในแอลกอฮอล์และอีเธอร์ ไม่ละลายในน้ำและกลีเซอรอล ติดไฟได้

การใช้ประโยชน์

เครื่องหอมเครื่องปรุง

การจัดเตรียม

จาก geraniol byacetylation หรือโดยการกลั่นน้ำมันหอมระเหยแบบเศษส่วนซึ่งมีอยู่ในปัจจุบัน

คำนิยาม

ChEBI: Amonoterpenoid ซึ่งเป็นอนุพันธ์ของ acetate ester ของ geraniol

ค่าเกณฑ์ความหอม

การตรวจจับ: 9 ถึง 460ppb.

ค่าเกณฑ์รสชาติ

Tastecha ลักษณะที่ 20 ppm: สีเขียวต้นอ่อนผลไม้ที่มีความแตกต่างกันเล็กน้อยของส้ม

คำอธิบายทั่วไป

ของเหลวใสไม่มีสีกลิ่นลาเวนเดอร์

ปฏิกิริยาของอากาศและน้ำ

ไม่ละลายในน้ำ

โปรไฟล์การเกิดปฏิกิริยา

Geranyl acetates ควรได้รับการปกป้องจากแสง เจอรานิลอะซิเตททำปฏิกิริยากับสารออกซิไดซ์ที่รุนแรง

อันตรายจากไฟไหม้

Geranyl acetate อาจติดไฟได้

โปรไฟล์ความปลอดภัย

เป็นพิษเล็กน้อยโดยการสัมผัสทางปาก ระคายเคืองต่อผิวหนังของมนุษย์ รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ ของเหลวที่ติดไฟได้เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง ดู ESTERS

วิธีการทำให้บริสุทธิ์

ทำให้เจรานิลอะซิเตตที่มีกลิ่นหอมบริสุทธิ์โดยการกลั่นแบบเศษส่วนด้วยสุญญากาศที่สูงที่สุดเท่าที่จะทำได้ ละลายได้ดีใน EtOH แต่ไม่ละลายใน H2O [Beilstein 2 H140, 2 I 65, 2 II 153, 2 III 299, 2 IV 204. ]

วัตถุดิบ

โซเดียมอะซิเตทไตรไฮเดรต -> เจอรานิออล -> ฟีมา 2771 -> น้ำมันเลมอนรัสชนิดอินเดียตะวันตก -> น้ำมันคอร์เชียนเดอร์ -> น้ำมันกระดังงา