|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เมทิลพี - เทอร์ - บิวทิลฟีนิลอะซิเตท |
|
ชื่อพ้อง: |
Benzeneaceticacid, 4- (1,1-dimethylethyl) -, methylester; 4-TERT-BUTYLPHENYLACETICACID METHYL ESTER; FEMA 2690; ASISCHEM D13372; METHYLP-TERT-BUTYLPHENYLACETATE; LABHOTEST-BBLT008TYLETHYL |
|
CAS: |
3549-23-3 |
|
MF: |
C13H18O2 |
|
เมกะวัตต์: |
206.28 |
|
EINECS: |
222-602-4 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
เอสเทอร์หอม; รสเอสเทอร์; รายชื่อตามตัวอักษร; รสและน้ำหอม; M-N |
|
ไฟล์ Mol: |
3549-23-3.mol |
|
|
|
|
จุดเดือด |
106 ° C2 mmHg (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.999 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
2690 | METHYLP-TERT-BUTYLPHENYLACETATE |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.501 (สว่าง) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
หมายเลข JECFA |
1025 |
|
BRN |
2502880 |
|
InChIKey |
HXVTYMWVMVKVTF-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
3549-23-3 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
EPA Substance Registry System |
กรดเบนซิอะซิติก, 4- (1,1-dimethylethyl) -, เมทิลเอสเตอร์ (3549-23-3) |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
24/25 |
|
WGK เยอรมนี |
3 |
|
TSCA |
ใช่ |
|
รหัส HS |
29163990 |
|
ลักษณะ |
Methylp-tert-butylphenylacetate มีกลิ่นที่หอมหวานเป็นไม้และมีกลิ่นคล้ายช็อคโกแลต อาจเตรียมโดยการเอสเทอริฟิเคชันของกรดพีเทอร์ทบิวทิลฟีนิลอะซิติกด้วยเมทานอล |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
Methylp-tert-butylphenylacetate มีกลิ่นหอมหวานเป็นไม้และมีกลิ่นคล้ายกับช็อคโกแลต |
|
การจัดเตรียม |
โดยการเอสเทอริฟิเคชันของกรด p-tert-butylphenylacetic ด้วยเมทานอล |
|
ค่าเกณฑ์ความหอม |
ลักษณะทางกลิ่นที่ 1.0%: เนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นเหม็น, ไขมันจากไก่, น้ำผึ้งโกโก้, ดอกไม้, เปรี้ยว, นมที่มีไขมัน, นมและความแตกต่างของคาว |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 5 ppm: ใบสีเขียวคล้ายข้าวเหนียวและน้ำผึ้งโกโก้หวานครีมเนยนมไขมันคล้ายนมที่มีความคาวและความแตกต่างของผลไม้ |
