น้ำหอมสังเคราะห์(สารเคมีอโรมา): กลิ่นหอมที่สกัดจากน้ำมันหอมระเหยโดยวิธีทางกายภาพหรือทางเคมีเรียกว่ากลิ่นหอมที่แยกได้เช่น eugenol ที่ได้จากน้ำมันกานพลู ได้มาจากการเปลี่ยนโครงสร้างของส่วนผสมจากธรรมชาติโดยการทำปฏิกิริยาทางเคมีน้ำหอมเรียกว่าน้ำหอมกึ่งสังเคราะห์เช่นแอลกอฮอล์น้ำมันสนที่ทำจากพินีนในน้ำมันสน อย่างเต็มที่น้ำหอมสังเคราะห์สังเคราะห์จากวัตถุดิบทางเคมีขั้นพื้นฐาน (เช่น linalool สังเคราะห์จากอะเซทิลีนอะซิโตนเป็นต้น)
