|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
Tetrahydrolinalool |
|
ชื่อพ้อง: |
TETRAHYDROLINALOOLWITH GC; 3,7-DIMETHYL-3-OCTANOL, 97 +%; [R, (+)] - 3,7-Dimethyl-3-octanol; Four hydrogen aroMatic caMphors alcohol; Tetrahydrolinalool 3,7-Dimethyl-3- ออกทานอล Tetrahydrolilool; TETRAHYDROLINALOOL; 3-OCTANOL, 3,7-DIMETHYL |
|
CAS: |
78-69-3 |
|
MF: |
C10H22O |
|
เมกะวัตต์: |
158.28 |
|
EINECS: |
201-133-9 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
รายชื่อตามตัวอักษรรสชาติและน้ำหอม Q-Z |
|
ไฟล์ Mol: |
78-69-3.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
-1.53 ° C (โดยประมาณ) |
|
จุดเดือด |
71-73 ° C6 mmHg (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.826 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
3060 | TETRAHYDROLINALOOL |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.434 (สว่าง) |
|
Fp |
169 ° F |
|
แบบฟอร์ม |
ของเหลว |
|
PKA |
15.34 ± 0.29 (คาดการณ์) |
|
แรงดึงดูดเฉพาะ |
0.826 |
|
สี |
ใสไม่มีสี |
|
หมายเลข JECFA |
357 |
|
InChIKey |
DLHQZZUEERVIGQ-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
78-69-3 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
3,7-Dimethyl-3-octanol (78-69-3) |
|
EPA Substance Registry System |
3 - ออกทานอล, 3,7-dimethyl- (78-69-3) |
|
รหัสอันตราย |
Xi |
|
งบความเสี่ยง |
36/37 / 38-36 / 38 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36-37 / 39 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK เยอรมนี |
1 |
|
RTECS |
RH0905000 |
|
รหัส HS |
29051990 |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
Tetrahydrolinalool เป็นส่วนประกอบของกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง เป็นของเหลวไม่มีสีมีกลิ่นคล้าย alinalool ซึ่งสดกว่าเล็กน้อย แต่อ่อนกว่าของ linalool อย่างชัดเจน Tetrahydrolinalool จัดทำขึ้นโดยการเร่งปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชัน oflinalool และใช้แทนสาร linalool ที่มีความเสถียรน้อยในการดูดซับสารก้าวร้าว |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
Tetrahydrolinalool มีกลิ่นดอกไม้หวาน ๆ มัน ๆ (มากกว่า linalool) พร้อมรสฟลอรัลรสส้ม |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวใสไม่มีสี |
|
การใช้ประโยชน์ |
ดอม, เครื่องปรุง |
|
การจัดเตรียม |
โดยการเติมไฮโดรเจนของ dl-linalool ต่อหน้าแพลเลเดียมสีดำตาม Barbier และLacquin; นอกจากนี้ยังมาจากแมกนีเซียมเอทิลโบรไมด์และไอโซอะมิลคีโตนหรือโดยไฮโดรจีเนชันของ 2,6-dimethyl-2-octen-6-ol ต่อหน้านิกเกิลที่ 100 ° C; คาดว่าจะมีรูปแบบที่ใช้งานทางแสงและแบบ racemic เนื่องจากโครงสร้างของผลิตภัณฑ์นี้ |
|
คำนิยาม |
ChEBI: Fattyalcohol ที่เป็น 3-octanol ทดแทนโดยกลุ่มเมธิลที่ตำแหน่ง 3 และ 7 เมตาโบไลท์ที่พบในการเผาผลาญของมะเร็ง |
|
ค่าเกณฑ์ความหอม |
ลักษณะทางกลิ่นที่ 1%: ดอกลินาลูลคล้ายดอกไม้กับเปลือกส้มที่มีไขมันและความแตกต่างกันเล็กน้อยเหมือนชา |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 1 ถึง 15 ppm: สะอาดและสดดอกไม้เหมือนชาที่มีความแตกต่างของสมุนไพรเช่นมะนาวและ |
|
วัตถุดิบ |
Linalool -> Ethylmagnesium chloride -> TRANS-2-OCTENE |
