|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เอทิลไมริสเตตธรรมชาติ |
|
ชื่อพ้อง: |
ETHYL TETRADECANOATE; ETHYL MYRISTATE; FEMA 2445; Ethyl myristate ~ Tetradecanoic acid ethyl ester; ETHYL MYRISTATE 96 +% FCC; Ethylmyristate = Ethyltetradecanoate; Ethylmyristat; ETHYL MYRISTATE, NATURAL |
|
CAS: |
124-06-1 |
|
MF: |
C16H32O2 |
|
เมกะวัตต์: |
256.42 |
|
EINECS: |
204-675-4 |
|
ไฟล์ Mol: |
124-06-1.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
11-12 ° C (สว่าง) |
|
จุดเดือด |
178-180 ° C12 mm Hg (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.86 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
2445 | ETHYL MYRISTATE |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.436 (สว่าง) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
ตู้เย็น |
|
แบบฟอร์ม |
ของเหลวแข็งตัวในความเย็น |
|
สี |
ใสไม่มีสี |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ไม่ผสมกันหรือผสมกับน้ำได้ยาก |
|
เมอร์ค |
14,6333 |
|
หมายเลข JECFA |
38 |
|
BRN |
1776382 |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
124-06-1 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
กรดเตตระเดคาโนอิกเอทิลเอสเตอร์ (124-06-1) |
|
EPA Substance Registry System |
กรดเตตระเดคาโนอิกเอทิลเอสเตอร์ (124-06-1) |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
24/25 |
|
WGK เยอรมนี |
2 |
|
TSCA |
ใช่ |
|
รหัส HS |
29189900 |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวใสไม่มีสีแข็งตัวในความเย็น |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
เอทิลไมริสเตทมีกลิ่นคล้ายสบู่อ่อน ๆ ชวนให้นึกถึงออร์ริส |
|
การเกิดขึ้น |
พบในแอปริคอทองุ่นลูกแพร์พริกเนื้อวัวเบียร์เหล้ารัมชาฝรั่ง Vitis vinifera ขิงกรูแยร์ชีสบลูชีสเนื้อแกะต้มคอนยัควิสกี้สปาร์คกลิ้งไวน์โกโก้เนื้อมะพร้าวมะม่วงข้าวโพด น้ำมันเอลเดอร์เบอร์รี่และน้ำมันใบหมากฝรั่งสีเหลืองอ่อน |
|
การใช้ประโยชน์ |
ส่วนประกอบจากน้ำมันหอมระเหยของน้ำหอมฮอว์ ธ อร์นธรรมชาติ |
|
คำนิยาม |
ChEBI: เอทิลเอสเตอร์ของกรดไขมันสายยาวที่เกิดจากการควบแน่นอย่างเป็นทางการของกลุ่มคาร์บอกซีของกรดไมริสติกกับกลุ่มไฮดรอกซีของเอทานอล |
|
การจัดเตรียม |
โดยการเอสเทอริฟิเคชันของกรดด้วยเอทิลแอลกอฮอล์ต่อหน้าก๊าซ HCl |
|
ค่าเกณฑ์ความหอม |
การตรวจจับ: 4 หน้าต่อนาที |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
ลักษณะรสชาติที่ 60 ppm: หวานคล้ายข้าวเหนียวและครีม |
|
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
ของเหลวที่ติดไฟได้ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง |
