วิสกี้แลคโตน หมายเลข CAS 39212-23-2 เป็นส่วนผสมอะโรมาสังเคราะห์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรแต่งกลิ่นรสและกลิ่นหอม เป็นที่รู้จักในด้านความอบอุ่น ลักษณะไม้ที่มีส่วนผสมของมะพร้าว ถั่วคั่ว คูมารินิก คล้ายตองก้า และกลิ่นไหม้เล็กน้อย ทำให้เป็นวัสดุที่โดดเด่นสำหรับการสร้างสรรค์รสชาติที่ซับซ้อน
เมทิลอะนิเซต CAS No. 121-98-2 เป็นส่วนผสมของอโรมาซึ่งมีจำหน่ายทั้งเกรดที่มาจากธรรมชาติและเกรดสังเคราะห์ เป็นที่รู้จักจากคุณลักษณะที่มีรสหวาน กลิ่นหอมอ่อนๆ เหมือนวานิลลา และโทนสีสมุนไพรที่อ่อนโยน ทำให้เป็นวัสดุที่ใช้งานได้จริงสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการกลิ่นหอมที่สะอาด เรียบเนียน และละเอียดอ่อน
2,3-บิวเทนไดโอน CAS No. 431-03-8 เป็นส่วนผสมด้านรสชาติที่รู้จักกันดี ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านกลิ่นเนยที่เข้มข้น แม้ว่าความเข้มข้นจะต่ำมาก แต่ก็สามารถให้ลักษณะคล้ายเนยที่โดดเด่นได้ ทำให้เป็นวัตถุดิบที่มีประสิทธิภาพสูงในการสร้างรสชาติ โดยที่ความเข้มข้น ความครีม และกลิ่นเป็นสิ่งสำคัญ
Ethyl Caproate หรือที่รู้จักกันในชื่อ Ethyl Hexanoate เป็นส่วนผสมด้านรสชาติที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในเรื่องกลิ่นผลไม้ที่สดใสและกลิ่นหอมคล้ายไวน์ที่มีลักษณะเฉพาะ
ในขณะที่ความต้องการยังคงเพิ่มขึ้นสำหรับรูปแบบผลไม้ สด และหวานตามธรรมชาติในสูตรสมัยใหม่ Isoamyl Butyrate (CAS 106-27-4) กำลังดึงดูดความสนใจที่เพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมรสชาติและกลิ่นหอม
