|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
ซินนามิคอัลดีไฮด์ |
|
ชื่อพ้อง: |
3 phenyl-2-propena 3-Phenyl-2-propenaldehyde 3-phenyl-acrolei; 3 Phenylacrolein; 3 Phenylacrylaldehyde; AbionCA; abionca; อะโครลี 3 phenyl- |
|
CAS: |
104-55-2 |
|
MF: |
C9H8O |
|
เมกะวัตต์: |
132.16 |
|
EINECS: |
203-213-9 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
ตัวกลางทางเภสัชกรรมสารอะโรมาติกแอลดีไฮด์และอนุพันธ์ (ทดแทน) รายการตามตัวอักษร C-D กลิ่นและน้ำหอมผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการรับรองรสชาติและน้ำหอมน้ำยาเคมีตัวกลางทางเภสัชเคมีไฟโตเคมีมาตรฐานอ้างอิงจากสมุนไพรจีน (TCM) สารสกัดสมุนไพรที่ได้มาตรฐานเครื่องสำอาง |
|
ไฟล์ Mol: |
104-55-2.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
−9-−4 ° C (สว่าง) |
|
จุดเดือด |
250-252 ° C (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
1.05 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
ความหนาแน่นของไอ |
4.6 (เทียบกับอากาศ) |
|
ความดันไอ |
<0.1 hPa (20 ° C) |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.622 (สว่าง) |
|
FEMA |
2286 | cinnamaldehyde |
|
Fp |
160 ° F |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 30 ° C |
|
สามารถในการละลาย |
ละลายน้ำได้ 1g / l |
|
แรงดึงดูดเฉพาะ |
1.05 |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ละลายได้เล็กน้อย |
|
หมายเลข JECFA |
656 |
|
เมอร์ค |
13,2319 |
|
เสถียรภาพ: |
มีเสถียรภาพ ติดไฟได้ไม่เข้ากันได้กับสารออกซิไดซ์ที่แรงฐานที่แข็งแกร่ง |
|
InChIKey |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
104-55-2 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
Cinnamylaldehyde (104-55-2) |
|
EPA Substance Registry System |
cinnamaldehyde (104-55-2) |
|
รหัสอันตราย |
Xi |
|
งบความเสี่ยง |
36/37 / 38-43 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36 / 37 |
|
RIDADR |
UN8027 |
|
WGK เยอรมนี |
3 |
|
RTECS |
GD6476000 |
|
F |
10-23 |
|
รหัส HS |
29122900 |
|
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
104-55-2 (ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
|
ความเป็นพิษ |
LD50 ในหนู (มก. / กก.): 2220 ทางปาก (Jenner) |
|
การใช้ประโยชน์ |
ซินนามัลดีไฮด์ใช้ในรสชาติและน้ำหอมมันเกิดขึ้นในน้ำมันอบเชย |
|
การใช้ประโยชน์ |
ในอุตสาหกรรมเครื่องปรุงรสและน้ำหอม |
|
ค่าเกณฑ์ความหอม |
ตรวจจับที่ 50 ถึง 750 ppb. |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 0.5 ppm: รสเผ็ดอบเชยและเปลือกอบเชย |
|
คำอธิบายทั่วไป |
ของเหลวสีเหลืองมีกลิ่นอบเชยและรสหวาน |
|
ปฏิกิริยาของอากาศและน้ำ |
หนาขึ้นเมื่อสัมผัสกับอากาศ อาจไม่เสถียรเมื่อสัมผัสอากาศเป็นเวลานาน ละลายน้ำได้เล็กน้อย |
|
โปรไฟล์การเกิดปฏิกิริยา |
Cinnamaldehydere ทำปฏิกิริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์เนื่องจากการออกซิเดชั่นแบบแอโรบิค |
|
อันตรายต่อสุขภาพ |
Cinnamaldehyde สามารถทำให้เกิดการระคายเคืองในระดับปานกลางถึงรุนแรง การได้รับ 40 มก. ใน 48 ชั่วโมงก่อให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อผิวหนังของมนุษย์ ความเป็นพิษของสารประกอบนี้อยู่ในระดับต่ำถึงปานกลางในผู้เข้ารับการทดสอบทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดและเส้นทางที่เป็นพิษ อย่างไรก็ตามเมื่อให้ทางปากในปริมาณมากผลที่เป็นพิษของมันก็ร้ายแรง ปริมาณที่มากกว่า 1,500 มก. / กก. มีพิษหลายชนิดก่อให้เกิดพิษในหนูหนูและหนูตะเภา อาการที่เกิดจากการกระตุ้นระบบทางเดินหายใจอาการง่วงซึมอาการชักอาการโคม่าการเคลื่อนไหวมากเกินไปและอาการท้องร่วง |
|
อันตรายจากไฟไหม้ |
ซินนามัลดีไฮด์ไม่สามารถติดไฟได้ |
|
การใช้ประโยชน์ทางการเกษตร |
ยาฆ่าเชื้อรายาฆ่าแมลง: ใช้เป็นสารต้านเชื้อราสารดึงดูดรากข้าวโพดและยาขับไล่สุนัขและแมว สามารถใช้กับปลอกดินสำหรับเห็ดพืชแถวสนามหญ้าและสินค้าอาหารทั้งหมด ไม่ได้ระบุไว้สำหรับใช้ในประเทศในสหภาพยุโรป |
|
ชื่อการค้า |
ADIOS & reg ;; ZIMTALDEHYDE & reg ;; ZIMTALDEHYDE & reg; เบา |
|
ติดต่อสารก่อภูมิแพ้ |
โมเลกุลของน้ำหอมนี้ใช้เป็นน้ำหอมในน้ำหอมสารแต่งกลิ่นในน้ำอัดลมไอศกรีมเนื้อฟันขนมอบเคี้ยวหมากฝรั่ง ฯลฯ สามารถกระตุ้นให้เกิดทั้งลมพิษติดต่อและปฏิกิริยาตอบสนองประเภทล่าช้า สามารถรับผิดชอบต่อโรคเดอร์มาติสในอุตสาหกรรมน้ำหอมหรือผู้ดูแลอาหาร ซินนามิคอัลดีไฮด์มีอยู่ในส่วนผสมของน้ำหอมในฐานะที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ของน้ำหอมจึงต้องมีการกล่าวถึงชื่อในเครื่องสำอางภายในสหภาพยุโรป |
|
การกำจัดของเสีย |
เผา ไม่สอดคล้องกับ 40CFR165 ปฏิบัติตามคำแนะนำในการกำจัดสารกำจัดศัตรูพืชและภาชนะบรรจุสารกำจัดศัตรูพืช |
