การประเมินรสชาติ

รสชาติเป็นงานศิลปะของนักปรุงน้ำหอม มีลักษณะทางศิลปะ มีแนวโน้มที่แตกต่างกันและโรงเรียนที่แตกต่างกันในแต่ละช่วงเวลา ความรับผิดชอบของผู้ปรุงน้ำหอมคือการกำหนดสูตรรสชาติสินค้าที่โดนใจลูกค้า ตรงตามกระแส และขายดี นี่ไม่ใช่แค่เรื่องของเทคโนโลยีการผสมสูตรเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับปัจจัยต่างๆ เช่น สุนทรียศาสตร์ จิตวิทยา และเศรษฐกิจการตลาด ก่อนการออกแบบสูตรรสชาติ ตลาดและผู้กำหนดสูตรเครื่องสำอางจะต้องรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับการใช้และการประยุกต์ใช้ให้เพียงพอ

รสชาติรายการประเมินï¼

1. ระบุลักษณะความหอมของตัวอย่างที่ตรวจทาน เช่น กลิ่น ชนิดของกลิ่น ความแรง การแพร่กระจาย ความคงอยู่ และความสมดุลของกลิ่น

2. ประเมินความแปลกใหม่ ความคิดริเริ่ม รูปแบบ และเสน่ห์จากมุมมองของจิตวิทยาและสุนทรียภาพ

3. การประเมินคุณภาพภายใน เช่น สี ความขุ่น และความสามารถในการแต่งกลิ่นเพื่อกลบกลิ่นของสารตั้งต้น

4. เพื่อตรวจสอบคุณภาพของสาระสำคัญและประเมินกลิ่นหอม จุดประสงค์หลักคือเพื่อทำความเข้าใจความถูกต้อง ข้อดี ข้อเสีย และการปลอมปนหรือไม่

5. ในการประเมินการวิจัยน้ำหอมและกระบวนการผสม กลิ่นส่วนใหญ่จะมีกลิ่นที่สัมผัสของน้ำหอม น้ำหอมยอดนิยม น้ำหอมสำหรับร่างกาย น้ำหอมพื้นฐาน ระดับการประสานงาน น้ำหอมและการเปลี่ยนแปลงสี ฯลฯ