ข่าวอุตสาหกรรม

วัตถุดิบน้ำหอม (Aroma Chemicals): คืออะไรและทำไมต้องใช้

2021-11-17





วัตถุดิบน้ำหอม (เคมีภัณฑ์อโรมา): พวกเขาคืออะไรและทำไมต้องใช้พวกเขา


สารเคมีอโรมาเป็นสารอะโรมาติกสังเคราะห์ ในความเป็นจริง น้ำหอมทั้งหมดในตลาดทำจากสารเคมีที่มีกลิ่นหอม ยกเว้นมือเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำหอมช่างฝีมือจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
สารเคมีอะโรมาติกแต่ละชนิดคือส่วนประกอบของน้ำหอมที่ประกอบกันเป็นน้ำหอมและกลิ่นหอมเฉพาะตัว
กลิ่นบางกลิ่นนั้นยอดเยี่ยมในสถานะดั้งเดิม ในขณะที่กลิ่นอื่น ๆ นั้นไม่เป็นที่พอใจ แต่การใช้ในปริมาณเล็กน้อยจะทำให้ได้คุณสมบัติบางอย่างของกลิ่น เช่น ความทนทาน ความลุ่มลึก และความมีชีวิตชีวา บางอย่างไม่เป็นที่พอใจสารเคมีที่มีกลิ่นหอมอาจจำเป็นเพื่อให้ได้น้ำหอมที่เข้มข้นและหรูหรา


น้ำหอมผสมสารเคมีที่มีกลิ่นหอมเพื่อทำสูตรน้ำหอม สูตรน้ำหอมส่วนใหญ่ประกอบด้วยสารเคมีที่มีกลิ่นหอมตั้งแต่หกถึง 60 ชนิดขึ้นไป สารเคมีที่มีกลิ่นหอมหลายชนิดยังใช้ในสูตรของเครื่องเทศ เช่น ขนมอบ เครื่องดื่ม ลูกกวาด และแอลกอฮอล์ การใช้น้ำหอมเริ่มขึ้นในต้นศตวรรษที่ 20 เมื่อน้ำหอมสังเคราะห์เช่นอัลดีไฮด์ถูกนำมาใช้ในน้ำหอมเป็นครั้งแรก


บางสารเคมีที่มีกลิ่นหอมมีความแข็งแรงมากในขณะที่บางส่วนมีความนุ่มนวลและเบามาก

นั่นคือธรรมชาติของสารเคมี นี่เป็นสิ่งที่ดีจริงๆ เพราะทำให้สร้างสูตรหลายแง่มุมได้ง่ายขึ้น ถ้ากลิ่นทั้งหมดแรงมาก ก็ยากที่จะสร้างน้ำหอมที่สมดุลได้
กลิ่นอ่อนๆ หลายชนิดถูกใช้เป็นส่วนผสมหรือ "ตัวเติม" และมีความสำคัญต่อการมีกลิ่นหอมแรง เมื่อคุณเป็นนักปรุงน้ำหอม คุณจะมองเห็นประโยชน์อันล้ำค่าของพวกเขา กลิ่นอ่อนๆ บางกลิ่นจะมีคุณสมบัติต่างกันเมื่อผสมกับกลิ่นอื่นๆ บางส่วนที่แข็งแรงอาจเปลี่ยนแปลงได้ชั่วคราวและเปราะบางมาก
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept