รายละเอียดสินค้า

Methyl anisate ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อผลิตภัณฑ์:	เมทิลแอนิเซท
ชื่อพ้อง:	4-methoxy-benzoicacimethylester; Benzoicacid, p-methoxy-, methyl ester; Benzoicacid, 4- เมทิลเอสเตอร์; เมทิลพี - เมทิลไซเบนโซเอต
CAS:	121-98-2
MF:	C9H10O3
เมกะวัตต์:	166.17
EINECS:	204-513-2
หมวดหมู่สินค้า:	เอสเทอร์หอม
ไฟล์ Mol:	121-98-2.mol

คุณสมบัติทางเคมีของเมทิลแอนิเสท

จุดหลอมเหลว	48-52 ° C (สว่าง)
จุดเดือด	244-245 ° C (สว่าง)
ความหนาแน่น	1.1708 (หยาบที่สุด)
FEMA	2679 \| METHYL ANISATE
ดัชนีหักเห	1.5224 (โดยประมาณ)
Fp	> 230 ° F
สี	แผ่นจากแอลกอฮอล์เกล็ดจาก EtOH หรือ Et2O
ความสามารถในการละลายน้ำ	643.1 มก. / ลิตร (20 ºC)
หมายเลข JECFA	884
BRN	2208571
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	121-98-2 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST	กรดเบนโซอิก, 4-methoxy-, methylester (121-98-2)
EPA Substance Registry System	กรดเบนโซอิก, 4-methoxy-, methylester (121-98-2)

ข้อมูลความปลอดภัยของ Methyl anisate

รหัสอันตราย	Xi
งบความเสี่ยง	36/37/38
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	22-24 / 25
WGK เยอรมนี	2
RTECS	BZ4925000
TSCA	ใช่
รหัส HS	29189900
ความเป็นพิษ	LD50 orl-rat:> 5g / kg FCTXAV 14,481,76

การใช้ Methyl anisate

คุณสมบัติทางเคมี	เมทิลแอนนิเสทมีกลิ่นหอมคล้ายโป๊ยกั๊กและมีรสหวานคล้ายกับแตงโม
คุณสมบัติทางเคมี	เมทิลแอนนิเซตแฮซันเป็นไม้ล้มลุกมีกลิ่นคล้ายโป๊ยกั๊กและมีรสหวานคล้ายกับเมลอน
คุณสมบัติทางเคมี	ผลึกสีขาว
คำนิยาม	ChEBI: benzoateester ที่ได้จากการควบแน่นอย่างเป็นทางการของกลุ่ม carboy ของกรด 4-methoxybenzoic กับเมทานอล
การจัดเตรียม	โดยการเอสเทอริฟิเคชันของกรดอะนิซิคด้วยเมทานอลหรือจากโซเดียมแอนิเซตไดเมทิลซัลเฟตและเมทานอลขนาดเล็ก
ค่าเกณฑ์ความหอม	ลักษณะทางกลิ่นที่ 10.0%: หวานครีมวานิลลาไลค์แอนนิลิกเผ็ดเล็กน้อยมีลักษณะคล้ายเฮลิโอโทรพีนไม้และแป้ง
ค่าเกณฑ์รสชาติ	Tastecha ลักษณะที่ 10 ppm: เผ็ดหวานคล้ายกับวานิลลาไม้ชะเอมเทศและเมธิลซาลิไซเลตและมีรสหวานที่ค้างอยู่ในคอมารินวานิลลา
โปรไฟล์ความปลอดภัย	ความเป็นพิษต่ำโดยการสัมผัสทางผิวหนังและผิวหนัง ระคายเคืองต่อผิวหนัง เมื่อได้รับความร้อนจนเกิดการสลายตัวจะมีควันฉุนและควันที่ระคายเคือง
วิธีการทำให้บริสุทธิ์	กลั่นเอสเทอแรนด์ / หรือตกผลึกจาก EtOH [บีลสไตน์ 10 H 159, 10 III 297, 10 IV 360. ]