รหัส cas ของ 2,3,5-Trimethyl-pyrazine ธรรมชาติคือ 14667-55-1
|
ชื่อสินค้า: |
เป็นธรรมชาติ 2,3,5-ไตรเมทิล-ไพราซีน |
|
CAS: |
14667-55-1 |
|
MF: |
C7H10N2 |
|
เมกะวัตต์: |
122.17 |
|
ไอเน็กส์: |
238-712-0 |
|
ไฟล์โมล: |
14667-55-1.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
156 องศาเซลเซียส |
|
จุดเดือด |
171-172 °C(สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.979 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง) |
|
เฟมา |
3244 | 2,3,5-ไตรเมทิลไพราซีน |
|
ดัชนีการหักเหของแสง |
n20/D 1.5040(สว่าง) |
|
เอฟพี |
130 °F |
|
อุณหภูมิการจัดเก็บ |
พื้นที่ไวไฟ |
|
พีเคเอ |
2.69±0.10(ทำนาย) |
|
รูปร่าง |
ประณีต |
|
ความถ่วงจำเพาะ |
0.979 |
|
กลิ่น |
กลิ่นคั่ว, ชวนให้นึกถึงกาแฟและโกโก้ |
|
หมายเลข JECFA |
774 |
|
บีอาร์เอ็น |
2423 |
|
อินชิคีย์ |
IAEGWXHKJGQAZ-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
14667-55-1(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
อ้างอิงเคมีของ NIST |
ไพราซีน ไตรเมทิล-(14667-55-1) |
|
ระบบทะเบียนสาร EPA |
ไตรเมทิลไพราซีน (14667-55-1) |
|
รหัสอันตราย |
Xn |
|
คำชี้แจงความเสี่ยง |
10-22-36/37/38 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
16-26-36/37/39 |
|
ริดาดร |
สหประชาชาติ 1993 3/PG 3 |
|
WGK ประเทศเยอรมนี |
3 |
|
อาร์เทคส์ |
UQ3907000 |
|
สสส |
ใช่ |
|
คลาสอันตราย |
3 |
|
กลุ่มบรรจุภัณฑ์ |
ที่สาม |
|
รหัส HS |
29339900 |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวสีเหลืองใส |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
2,3,5-ไตรเมทิลไพราซีน มีกลิ่นมันฝรั่งอบหรือถั่วคั่ว |
|
การเกิดขึ้น |
แจ้งว่ามีอยู่ ณ ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ข้าวบาร์เลย์คั่ว ผลิตภัณฑ์โกโก้ กาแฟ ผลิตภัณฑ์นม เนื้อสัตว์, ถั่วลิสง, ฟิลเบิร์ต, พีแคน, ป๊อปคอร์น, ผลิตภัณฑ์จากมันฝรั่ง, เหล้ารัมและวิสกี้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง หน่อไม้ฝรั่งดิบ มันอบ ขนมปังวีท ขนมปังกรอบ สวิส ชีส, กาแฟ, ชาดำ, ชาเขียว, ข้าวบาร์เลย์คั่ว, ฟิลเบิร์ตคั่ว, อุ่น เนื้อวัว, ถั่วลิสงคั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วดิบ, เมล็ดผักชี, หอยเชลล์, ฝรั่ง, โคห์ลราบี, พริกหยวก, บลู, ชีสสวิสและกรูแยร์, ไข่ต้ม, มันเนย ปลา เบียร์ เชอร์รี่ ข้าวบาร์เลย์ ถั่วลิสง ผลิตภัณฑ์ข้าวโอ๊ต มะพร้าว ถั่ว เห็ด trassi, อัลมอนด์, ถั่วแมคคาเดเมีย, เมล็ดงา, เมล็ดผักชี, ข้าว, ชะเอมเทศ, ข้าวโพดหวาน, มอลต์, พีทมอลต์, สาโท, เคย, กุ้งหมัก, ปู, กระเจี๊ยบ, กั้ง หอย หอยเชลล์ และปลาหมึก |
|
การตระเตรียม |
จาก 2,5-ไดเมทิลไพราซีนโดยวงแหวนอัลคิเลชันกับ MeLi; โดยการควบแน่น โพรพิลีนไดเอมีนกับ 2,3-บิวเทนไดโอน |
|
ค่าขีดจำกัดของอโรมา |
การตรวจจับ: 400 ppb ถึง 9 ppm (9 ppm ในน้ำ) |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
ลิ้มรส ลักษณะที่ 80 ppm: ดิบ เหม็นอับ มีรสถั่ว และมันฝรั่ง |
|
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
เป็นพิษปานกลางโดย การกลืนกิน ของเหลวติดไฟได้ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันพิษออกมา ของ NOx |