2-ออกตาโนนธรรมชาติเป็นคีโตนธรรมชาติชนิดหนึ่งที่พบในหลายแหล่ง เช่น โกโก้ ถั่วลิสงอบ มันฝรั่ง ชีส เบียร์ กล้วย และส้ม
คำอธิบาย อ้างอิง
|
ชื่อสินค้า: |
2-ออกทาโนนธรรมชาติ |
|
CAS: |
111-13-7 |
|
MF: |
C8H16O |
|
เมกะวัตต์: |
128.21 |
|
ไอเน็กส์: |
203-837-1 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
|
|
ไฟล์โมล: |
111-13-7.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
-16 องศาเซลเซียส |
|
จุดเดือด |
173 °C(สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.819 g/mL ที่ 25 °C (สว่าง) |
|
เฟมา |
2802 | 2-ออกทาโนน |
|
ดัชนีการหักเหของแสง |
n20/D 1.416(สว่าง) |
|
เอฟพี |
133 °F |
|
อุณหภูมิการจัดเก็บ |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า +30°C |
|
ความสามารถในการละลาย |
0.9กรัม/ลิตร |
|
รูปร่าง |
ของเหลว |
|
สี |
ใสไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อย |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
0.9 ก./ลิตร |
|
เมอร์ค |
14,4711 |
|
หมายเลข JECFA |
288 |
|
บีอาร์เอ็น |
635843 |
|
ความเสถียร: |
มั่นคง. เข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง ไวไฟ |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
111-13-7(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
อ้างอิงเคมีของ NIST |
2-ออกตาโนน(111-13-7) |
|
ระบบทะเบียนสาร EPA |
2-ออกตาโนน (111-13-7) |
|
รหัสอันตราย |
Xn |
|
คำชี้แจงความเสี่ยง |
21-10 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
36/37-59 |
|
ริดาดร |
สหประชาชาติ 1224 3/PG 3 |
|
WGK ประเทศเยอรมนี |
1 |
|
อาร์เทคส์ |
RH1484000 |
|
สสส |
ใช่ |
|
คลาสอันตราย |
3 |
|
กลุ่มบรรจุภัณฑ์ |
ที่สาม |
|
รหัส HS |
29141990 |
|
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
111-13-7(ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
|
คำอธิบาย |
2-ออกทาโนนเป็นคีโตนธรรมชาติชนิดหนึ่งที่พบในหลายแหล่ง เช่น โกโก้ ถั่วลิสงอบ มันฝรั่ง ชีส เบียร์ กล้วย และส้ม สามารถใช้เป็นส่วนผสมของกลิ่นและรสได้ ใช้ในด้านเส้นใย ยา ยาฆ่าแมลง และเครื่องเทศสำหรับการสังเคราะห์น้ำมันเส้นใย สารลดฟอง และการเตรียมสารลดแรงตึงผิว สารลอยตัวของถ่านหิน |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
2-ออคตาโนนมีกลิ่นดอกไม้และรสขม สีเขียว กลิ่นผลไม้ (แอปเปิ้ลดิบ) และมีรสขม การบูร |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวไม่มีสี กลิ่นหอม; รสแคมพอร์ ไม่ละลายในน้ำ ละลายได้ในแอลกอฮอล์ ไฮโดรคาร์บอน อีเทอร์ เอสเทอร์ ฯลฯ ติดไฟได้ |
|
การเกิดขึ้น |
พบในแอปเปิ้ล แอปริคอท กล้วย แครนเบอร์รี่ องุ่น ลูกเกด มะละกอ พีช ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ ต้นหอม ถั่ว กานพลู ขนมปังโฮลวีต ชีสหลายชนิด เนย นม ไข่ปรุงสุก โยเกิร์ต คาเวียร์ ปลาที่มีไขมัน เนื้อสัตว์ เบียร์ เบียร์น้ำมันฮอป คอนญัก เหล้ารัม ไวน์องุ่น โกโก้ กาแฟ ชา ฟิลเบิร์ตคั่วและถั่วลิสง พีแคน มันฝรั่งทอด ข้าวโอ๊ต ถั่วเหลือง มะกอก ถั่ว วอลนัท ทรัสซี เห็ด มะเดื่อ ข้าว บัควีต ควินซ์ ข้าวโพดหวาน น้ำมันข้าวโพด มอลต์ สาโท เคย วานิลลาบูร์บง มะละกอภูเขา กุ้ง ปู กุ้งเครย์ฟิช หอยตลับ ทรัฟเฟิล มาเต้ และน้ำมันมาสติกกัม |
|
การใช้งาน |
น้ำหอม, ตัวทำละลายที่มีจุดเดือดสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการเคลือบอีพอกซีเรซิน, ผิวเคลือบหนัง, แต่งกลิ่นรส, แต่งกลิ่น, สารป้องกันการแดงสำหรับไนโตรเซลลูโลสแลคเกอร์ |
|
คำนิยาม |
ChEBI: เมทิลคีโตนที่ออกเทนแทนที่ด้วยหมู่ออกโซที่ตำแหน่ง 2 |
|
การตระเตรียม |
โดยการเกิดออกซิเดชันของ methyl hexyl carbinol ด้วย K2Cr2O7 และกรดซัลฟิวริก โดยการออกซิเดชันของ 2-ออกทานอลเหนือซิงค์ออกไซด์ที่อุณหภูมิ 330 ถึง 340°C |
|
ใช้ในอุตสาหกรรม |
เมทิล เอ็น-เฮกซิล คีโตนใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับสารประกอบไวนิลและสีย้อม และเหมาะสำหรับการกระจายสีย้อมในน้ำมันปิโตรเลียมน้ำหนักเบาสำหรับหมึกพิมพ์กระดาษหนังสือพิมพ์ |
|
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
พิษจากการกลืนกิน. เป็นพิษปานกลางจากทางเดินในช่องท้อง ระคายเคือง ของเหลวไวไฟเมื่อสัมผัสกับความร้อน เปลวไฟ หรือสารออกซิไดเซอร์ ในการดับไฟ ให้ใช้โฟม โฟมแอลกอฮอล์ เมื่อถูกความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง ดูเพิ่มเติมที่ อีเธอร์ และ คีโตน |