ความต้องการสารเคมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติที่เพิ่มขึ้นได้รับแรงหนุนจากปัจจัยหลายประการซึ่งล้วนผลักดันไปในทิศทางเดียวกัน ปัจจัยที่ใหญ่ที่สุดคือเพียงมูลค่าทางการตลาดของคำว่า "ธรรมชาติ" "ตามหลักทฤษฎี" ที่เรียบง่ายและเรียบง่ายในอดีตซึ่งส่วนใหญ่ของโลกที่พัฒนาแล้วได้ย้ายออกไป
เพื่อไม่ให้ชื่อเรื่องนี้ถือเป็นการเปิดฉากที่ค่อนข้างแผ่วเบา แต่ควรสังเกตว่าจุดประสงค์ของมันคือเพียงเพื่อบดบังสารเคมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติที่พวกมันอยู่ในเคมีอินทรีย์ (ชีวิตทั้งหมดถูกสร้างขึ้นด้วยสารเคมี)
ในบรรดาสารเคมีอินทรีย์ชนิดแรกที่ได้รับการทำให้บริสุทธิ์และมีลักษณะเฉพาะ ได้แก่ สารเคมีกลิ่นหอมจากธรรมชาติที่สำคัญที่สุดซึ่งเริ่มต้นด้วยเมนทอลในปี พ.ศ. 2314 (ดู T-1)
รหัส CAS ของ Natural 1-Propanol คือ 71-23-8
รหัส CAS ของ Methyl anisate คือ 121-98-2
รหัส CAS ของ Natural Ethyl 2-methylbutyrate คือ 7452-79-1
รหัส CAS ของกรด 2-Methyl butyric ตามธรรมชาติคือ 116-53-0
รหัส CAS ของกรด Anisic ธรรมชาติคือ 100-09-4
รหัส CAS ของ Natural Benzyl Alcohol คือ 100-51-6