กรดบิวทีริกธรรมชาติ

ชื่อสินค้า:

กรดบิวริกธรรมชาติ

CAS:

107-92-6

MF:

C4H8O2

เมกะวัตต์:

88.11

ไอเนคส์:

203-532-3

ไฟล์โมล:

107-92-6.mol

จุดหลอมเหลว 

−6-−3 °C(สว่าง)

จุดเดือด 

162 °C(สว่าง)

ความหนาแน่น 

0.964 ก./มล 25 °C(สว่าง)

ความหนาแน่นของไอ 

3.04 (เทียบกับอากาศ)

ความดันไอ 

0.43 มม. ปรอท ( 20 °C)

ดัชนีการหักเหของแสง 

n20/D 1.398(สว่าง)

เฟมา 

2221 | กรดบิวทิริก

เอฟพี 

170 °F

อุณหภูมิการจัดเก็บ 

-20°ซ

พีเคเอ

4.83 (ที่ 25 ℃)

รูปร่าง 

ของเหลว

สี 

ใสไม่มีสี

ความถ่วงจำเพาะ

0.960 (20/4 ℃)

พีเอช

2.5 (100 ก./ลิตร, เอช2โอ, 20 ℃)

เกณฑ์กลิ่น

0.00019ppm

ขีด จำกัด การระเบิด

2-12.3%(วี)

ความสามารถในการละลายน้ำ 

ผสมกันได้

หมายเลข JECFA

87

เมอร์ค 

14,1593

บีอาร์เอ็น 

906770

ความเสถียร:

ความเสถียร ไวไฟ เข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง อลูมิเนียม และอื่นๆ ทั่วไป โลหะ ด่าง สารรีดิวซ์

อินชิคีย์

เฟริอุคเอ็นคิวคิวเจทอย-UHFFFAOYSA-N

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

107-92-6(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

อ้างอิงเคมีของ NIST

บิวทาโนอิก กรด (107-92-6)

ระบบทะเบียนสาร EPA

บิวทีริก กรด (107-92-6)

รหัสอันตราย 

ซี, ซี

คำชี้แจงความเสี่ยง 

34

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย 

26-36-45

ริดาดร 

UN 2820 8/PG 3

WGK ประเทศเยอรมนี 

1

อาร์เทคส์ 

อีเอส5425000

เอฟ 

13

อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง

824 องศาฟาเรนไฮต์

หมายเหตุอันตราย 

ระคายเคือง

สสส 

ใช่

รหัส HS 

2915 60 19

คลาสอันตราย 

8

กลุ่มบรรจุภัณฑ์ 

ที่สาม

ข้อมูลวัตถุอันตราย

107-92-6(ข้อมูลวัตถุอันตราย)

ความเป็นพิษ

LD50 ทางปากในหนูแรท: 8.79 ก./กก. (สมิต)

อัลฟ่า

ภาษาอังกฤษ

คุณสมบัติทางเคมี

กรด n-Butyric มี ถาวร ทะลุทะลวง เหม็นหืน มีกลิ่นคล้ายเนย และแสบร้อน รสเปรี้ยว

การใช้งาน

มันถูกใช้ใน พลาสติกเป็นวัตถุดิบสำหรับเซลลูโลสอะซิเตทบิวเทรต (CAB) อื่นๆ การใช้กรดบิวทีริกอยู่ในสารฆ่าเชื้อ ยารักษาโรค และอาหารสัตว์ อาหารเสริมสำหรับพืชและสัตว์ อนุพันธ์ของกรดบิวทีริกมีความสำคัญ บทบาททางสรีรวิทยาของพืชและสัตว์

คำนิยาม

ChEBI: ก กรดไขมันอิ่มตัวสายตรงที่เป็นบิวเทนซึ่งหนึ่งในนั้น หมู่เทอร์มินัลเมทิลถูกออกซิไดซ์เป็นหมู่คาร์บอกซี

วิธีการผลิต

กรดบิวทีริกก็คือ เกิดจากการออกซิเดชันของบิวไทรัลดีไฮด์ (CH3(CH2)2CHO) หรือบิวทานอล (C4H9OH) นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้ทางชีวภาพ โดยปฏิกิริยาออกซิเดชันของน้ำตาลและแป้งโดยใช้แบคทีเรีย

คำนิยาม

ของเหลวไม่มีสี กรดคาร์บอกซิลิก เอสเทอร์ของกรดบิวทาโนอิกมีอยู่ในเนย

ค่าขีดจำกัดของอโรมา

การตรวจจับ: 240 ppb ถึง 4.8 ppm

ค่าเกณฑ์รสชาติ

ลิ้มรส ลักษณะที่ 250 ppm: มีฤทธิ์เป็นกรด เปรี้ยว ชีส ผลิตภัณฑ์นม ครีมและผลไม้ แตกต่างกันนิดหน่อย

คำอธิบายทั่วไป

ของเหลวไม่มีสี มีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์ จุดวาบไฟ 170°F. มีฤทธิ์กัดกร่อนถึง โลหะและเนื้อเยื่อ ความหนาแน่น 8.0 ปอนด์/แกลลอน

ปฏิกิริยาอากาศและน้ำ

ละลายน้ำได้

โปรไฟล์ปฏิกิริยา

(3R,4S)-1-เบนโซอิล-3-(1-เมทอกซี-1-เมทิลเอทอกซี)-4-ฟีนิล-2-อะเซติดิโนน สามารถทำปฏิกิริยากับสารออกซิไดซ์ได้ ปฏิกิริยาเรืองแสงเกิดขึ้นกับโครเมียม ไตรออกไซด์ที่สูงกว่า 212°F ยังเข้ากันไม่ได้กับเบสและสารรีดิวซ์ พฤษภาคม โจมตีอลูมิเนียมและโลหะเบาอื่นๆ

อันตราย

ระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อ ผิวหนังและเนื้อเยื่อ

อันตรายต่อสุขภาพ

สาเหตุของการสูดดม การระคายเคืองของเยื่อเมือกและทางเดินหายใจ อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และ อาเจียน การกลืนกินทำให้เกิดการระคายเคืองต่อปากและกระเพาะอาหาร สัมผัสกับดวงตา อาจได้รับบาดเจ็บสาหัสได้ การสัมผัสกับผิวหนังอาจทำให้เกิดแผลไหม้; สารเคมีคือ ดูดซึมผ่านผิวหนังได้ง่ายและอาจก่อให้เกิดความเสียหายได้ด้วยวิธีนี้

อันตรายจากไฟไหม้

ติดไฟได้ วัสดุ: อาจลุกไหม้แต่ไม่ลุกติดไฟทันที เมื่อถูกความร้อนอาจเกิดไอระเหยได้ สารผสมที่ระเบิดได้กับอากาศ: อันตรายจากการระเบิดในอาคาร ภายนอกอาคาร และท่อน้ำทิ้ง การสัมผัสกับโลหะอาจทำให้เกิดก๊าซไฮโดรเจนที่ติดไฟได้ ภาชนะบรรจุอาจระเบิดได้ เมื่อถูกความร้อน น้ำที่ไหลบ่าอาจก่อให้เกิดมลพิษทางน้ำ สารอาจถูกขนส่งใน รูปแบบหลอมเหลว

การประยุกต์เทคโนโลยีชีวภาพ

มีการผลิตบิวไทเรต เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของกระบวนการหมักที่ดำเนินการโดยผู้บังคับบัญชาเท่านั้น แบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจน "ชา" คอมบูชาหมักประกอบด้วยกรดบิวทีริก อันเป็นผลมาจากการหมัก เส้นทางการหมักนี้ถูกค้นพบโดย หลุยส์ ปาสเตอร์ ในปี ค.ศ. 1861
ทางเดินเริ่มต้นด้วยการแตกแยกไกลโคไลติกของกลูโคสเป็นสองโมเลกุล ของไพรูเวต เช่นเดียวกับที่เกิดขึ้นในสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ จากนั้นไพรูเวตจะถูกออกซิไดซ์เข้าไป อะซิติลโคเอ็นไซม์เอโดยใช้กลไกเฉพาะที่เกี่ยวข้องกับระบบเอนไซม์ เรียกว่าไพรูเวต - เฟอร์ดอกซินออกซิโดเรดักเตส คาร์บอนไดออกไซด์สองโมเลกุล (CO2) และธาตุไฮโดรเจน (H2) สองโมเลกุลก่อตัวเป็นของเสีย ผลิตภัณฑ์จากเซลล์

โปรไฟล์ความปลอดภัย

เป็นพิษปานกลางโดย การกลืนกิน การสัมผัสทางผิวหนัง ใต้ผิวหนัง ในช่องท้อง และทางหลอดเลือดดำ เส้นทาง รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ของมนุษย์ ระคายเคืองต่อผิวหนังและดวงตาอย่างรุนแรง ก วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ของเหลวติดไฟได้ สามารถทำปฏิกิริยากับสารออกซิไดซ์ได้ ปฏิกิริยาเรืองแสงกับโครเมียมไตรออกไซด์ที่สูงกว่า 100' เพื่อดับไฟให้ใช้ โฟมแอลกอฮอล์, CO2, เคมีแห้ง. เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะเกิดความฉุน ควันและควันที่ระคายเคือง

ความปลอดภัย

ประเทศสหรัฐอเมริกา หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมให้คะแนนและควบคุมกรดบิวริกว่าเป็นพิษ สาร
อุปกรณ์ป้องกันส่วนบุคคล เช่น ถุงมือยางหรือพีวีซี อุปกรณ์ป้องกันดวงตา มีการใช้แว่นตา รวมถึงเสื้อผ้าและรองเท้าที่ทนสารเคมีเพื่อลดความเสี่ยง เมื่อจัดการกับกรดบิวทีริก
การสูดดมกรดบิวทีริกอาจส่งผลให้เกิดอาการเจ็บคอ, ไอ, ก รู้สึกแสบร้อนและหายใจลำบาก การกลืนกินกรดอาจส่งผลให้ ปวดท้อง ช็อค และยุบ อาจส่งผลให้การสัมผัสกรดทางกายภาพได้ ด้วยความเจ็บปวด พุพอง และผิวหนังไหม้ ขณะเข้าตาอาจส่งผลให้เกิด ความเจ็บปวด แผลไหม้ลึกอย่างรุนแรง และสูญเสียการมองเห็น

การรับสัมผัสเชื้อที่เป็นไปได้

ในการผลิตของ บิวทิเรตเอสเทอร์ ซึ่งบางส่วนนำไปปรุงแต่งกลิ่นสังเคราะห์ ความไม่เข้ากัน: อาจก่อให้เกิดสารผสมที่ระเบิดได้กับอากาศ. เข้ากันไม่ได้กับ กรดซัลฟิวริก, โซดาไฟ, แอมโมเนีย, อะลิฟาติกเอมีน; ไอโซไซยาเนตแข็งแรง ออกซิไดเซอร์; อัลคิลีนออกไซด์ อีพิคลอโรไฮดริน

การส่งสินค้า

UN2820 กรดบิวริก ระดับอันตราย: 8; ป้ายกำกับ: 8—วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน UN2529 กรดไอโซบิวทีริก, อันตราย คลาส: 3; ป้ายกำกับ: 3—ของเหลวไวไฟ, 8—วัสดุที่มีฤทธิ์กัดกร่อน

วิธีการทำให้บริสุทธิ์

กลั่นกรด ผสมกับ KMnO4 (20 ก./ลิตร) และกระจายซ้ำบางส่วน โดยทิ้ง หนึ่งในสามของการกลั่น [Vogel J Chem Soc 1814 1948] [ไบล์สไตน์ 2 IV 779.]

การกำจัดของเสีย

ละลายหรือผสม วัสดุที่มีตัวทำละลายที่ติดไฟได้และเผาในเตาเผาสารเคมี ติดตั้งเครื่องเผาทำลายสิ้นและเครื่องฟอก ทั้งหมดของรัฐบาลกลาง รัฐ และท้องถิ่น ต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อม