รหัส CAS ของ gamma decalactone ตามธรรมชาติคือ 706-14-9
|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
ธรรมชาติ d-（ + ） gamma decalactone |
|
ชื่อพ้อง: |
DECALACTONE (GAMMA); G-DECALACTONE; GAMMA-HEXYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; GAMMA-HYDROXYCAPRIC ACID LACTONE; GAMMA - (+) - DECALACTONE; GAMMA-DECALACT FEM; GAMMA-DECANOLACTONE ;A2360 |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
เมกะวัตต์: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
รสชาติแลคโตนเครื่องสำอางสารปรุงแต่งอาหาร |
|
ไฟล์ Mol: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
จุดเดือด |
281 องศาเซลเซียส |
|
ความหนาแน่น |
0.953 g / mL ที่ 20 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
2360 | แกมมา DECALACTONE |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.449 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
แบบฟอร์ม |
เรียบร้อย |
|
แรงดึงดูดเฉพาะ |
0.950.948 |
|
กิจกรรมทางแสง |
[α] 24 / D + 34 °เรียบร้อย |
|
หมายเลข JECFA |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
706-14-9 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
2 (3H) - ฟูราโนเน, 5-hexyldihydro- (706-14-9) |
|
EPA Substance Registry System |
.gamma. -Decalactone (706-14-9) |
|
รหัสอันตราย |
Xi |
|
งบความเสี่ยง |
36/37/38 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-37 / 39-36 |
|
WGK เยอรมนี |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
หมายเหตุอันตราย |
ซึ่งทำให้ระคายเคือง |
|
TSCA |
ใช่ |
|
รหัส HS |
29322090 |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
γ-Decalactone มีกลิ่นผลไม้รสพีชที่ไม่พึงประสงค์ |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวสีเหลืองโทเทลใสไม่มีสี |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
gamma-Decalactone มีอยู่ในอาหารหลากหลายชนิดและเป็นของเหลวที่ไม่มีสีเกือบมีกลิ่นผลไม้ที่ชวนให้นึกถึงลูกพีช ใช้ในน้ำหอมสำหรับกลิ่นหนักกลิ่นดอกไม้ผลไม้และในองค์ประกอบของกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นพีช |
|
ค่าเกณฑ์ความหอม |
การตรวจจับ: 1 ถึง 11ppb |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 10 ppm: ครีม, มัน, มัน, หวานเนย, มะพร้าว, ผลไม้และพีชเหมือน |
|
การสังเคราะห์ทางเคมี |
โดยการให้ความร้อน-bromocapric acid ในสารละลายโซเดียมคาร์บอเนต โดยการให้ความร้อนเป็นเวลานานของกรด 9-decen-1-oic กับ 80% H2SO2 ที่ 90 ° C |
