ชื่อผลิตภัณฑ์: |
ethylacetoacetate ธรรมชาติ |
CAS: |
141-97-9 |
MF: |
C6H10O3 |
เมกะวัตต์: |
130.14 |
EINECS: |
205-516-1 |
ไฟล์ Mol: |
141-97-9.mol |
|
จุดหลอมเหลว |
−43 ° C (สว่าง) |
จุดเดือด |
181 ° C (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
1.029 g / mL ที่ 20 ° C (สว่าง) |
ความหนาแน่นของไอ |
4.48 (เทียบกับอากาศ) |
ความดันไอ |
1 มม. ปรอท (28.5 ° C) |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.419 |
FEMA |
2415 | เอธิลอะซิโตอะซิเตท |
Fp |
185 ° F |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 30 ° C |
สามารถในการละลาย |
116 ก. / ล. (20 ° C) |
PKA |
11 (ที่ 25 "ƒ) |
แบบฟอร์ม |
ของเหลว |
สี |
APHA: ≤15 |
แรงดึงดูดเฉพาะ |
1.027~1.035 (20 / 4â„ ƒ) |
ขั้วสัมพัทธ์ |
0.577 |
กลิ่น |
เห็นด้วยผลไม้ |
PH |
4.0 (110g / l, H2O, 20 "ƒ) |
ขีด จำกัด การระเบิด |
1.0-54% (V) |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
116 ก. / ล. (20 ºC) |
หมายเลข JECFA |
595 |
เมอร์ค |
14,3758 |
BRN |
385838 |
เสถียรภาพ: |
มีเสถียรภาพ เข้ากันไม่ได้กับกรดเบสตัวออกซิไดซ์สารรีดิวซ์โลหะอัลคาไลติดไฟได้ |
InChIKey |
XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
141-97-9 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
กรดบิวทาโนอิก 3-oxo- เอทิลเอสเตอร์ (141-97-9) |
EPA Substance Registry System |
เอทิลอะซิโทอะซิเตท (141-97-9) |
รหัสอันตราย |
Xi |
งบความเสี่ยง |
36 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1993 |
WGK เยอรมนี |
1 |
RTECS |
AK5250000 |
อุณหภูมิการสลายตัวอัตโนมัติ |
580 ° F |
TSCA |
ใช่ |
HazardClass |
3.2 |
PackingGroup |
สาม |
รหัส HS |
29183000 |
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
141-97-9 (ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
ความเป็นพิษ |
LD50 รับประทานในหนู: 3.98 ก. / กก. (Smyth) |
ลักษณะ |
สารประกอบอินทรีย์ acetoacetate (EAA) คือเอทิลเอสเตอร์ของกรดอะซิโตอะซิติก ส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารเคมีระดับกลางในการผลิตสารประกอบต่างๆเช่นกรดอะมิโนยาแก้ปวดยาปฏิชีวนะยาต้านมาลาเรียแอนติไพรีนและอะมิโนไพรีนและวิตามินบี 1 เช่นเดียวกับการผลิตสีย้อมหมึกแลคเกอร์น้ำหอมพลาสติกและสีเหลือง เพียงอย่างเดียวใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหาร |
คุณสมบัติทางเคมี |
Ethyl acetoacetate มีลักษณะคล้ายอีเธอร์กลิ่นผลไม้น่ารื่นรมย์และสดชื่น |
คุณสมบัติทางเคมี |
Ethyl 3-Oxobutanoate เป็นของเหลวไม่มีสีที่มีกลิ่นผลไม้ไม่มีตัวตนและหวานชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลเขียว ใช้เพื่อสร้างท็อปโน้ตกลิ่นผลไม้สดใหม่ในน้ำหอมผู้หญิง Ethyl acetoacetate เกิดขึ้นในรสชาติของวัสดุธรรมชาติเช่นกาแฟสตรอเบอร์รี่และเสาวรสสีเหลือง |
การเกิดขึ้น |
เกิดขึ้นตามธรรมชาติในสตรอเบอร์รี่กาแฟเชอร์รี่น้ำเสาวรส (สีเหลือง) ผลไม้บาบาโก (Carica pentagona Heilborn) และขนมปัง |
การใช้ประโยชน์ |
Ethyl acetoacetate (EAA) ใช้เป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับการสังเคราะห์เอสเทอร์เอสเทอร์แอซิโทอะซิติกและสารประกอบไซคลิกที่อัลฟาเช่น pyrazole อนุพันธ์ของไพริมิดีนและโคมารินรวมทั้งระดับกลางสำหรับวิตามินและยา เอกสารข้อมูลผลิตภัณฑ์ |
คำนิยาม |
สารประกอบนี้เป็น atautomer ที่อุณหภูมิห้องซึ่งประกอบด้วยคีโตประมาณ 93% และ enolform 7% |
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
ระคายเคืองต่อตาของเหลวที่ติดไฟได้เมื่อสัมผัสกับความร้อนหรือเปลวไฟ สามารถทำปฏิกิริยากับวัสดุออกซิไดซ์ ปฏิกิริยาระเบิดเมื่อได้รับความร้อนด้วย Zn + tribromoneopentyl alcohol หรือเอทานอล 2,2,2 tris (bromomethy1) ในการดับเพลิงให้ใช้โฟมแอลกอฮอล์, CO2, เคมีแห้ง เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง ดู ESTERS ด้วย |
การสังเคราะห์ทางเคมี |
Ethyl acetoacetate เป็นส่วนผสมของ tautomer สองรูปแบบ: enolic และ ketonic; ของเหลวที่สมดุลมีประมาณ 70% ของรูปแบบอีโนลิก จัดทำโดย Claisen กลั่นตัวของเอทิลอะซิเตตต่อหน้าโซเดียมเอทิลเลต นอกจากนี้โดยการทำปฏิกิริยา diketene กับเอทานอลต่อหน้า sulfuricacid หรือ triethylamine และโซเดียมอะซิเตตโดยมีหรือไม่มีตัวทำละลาย |
วิธีการทำให้บริสุทธิ์ |
เขย่าเอสเทอร์ด้วย NaHCO3 ในน้ำอิ่มตัวในปริมาณเล็กน้อย (จนกว่าจะไม่มีการฟู่อีกต่อไป) จากนั้นด้วยน้ำ ทำให้แห้งด้วย MgSO4 หรือ CaCl2 และกลั่นภายใต้แรงดันที่ลดลง [Beilstein 3 IV 1528] |