เอทิลลอเรตธรรมชาติ

ชื่อผลิตภัณฑ์:

เอทิลลอเรตธรรมชาติ

ชื่อพ้อง:

ETHYL LAURATE 98 +% FCC; ETHYL LAURATE 98 +% NATURAL FCC; Ethyl laurate, 99 +%; ethyllaurate, ethyldodecanoate; LAURIC ACID ETHYLESTER (SG); ลอเรตเอทิล; Ethyllaurat; ETHYL LAURATE, NATURAL

CAS:

106-33-2

MF:

C14H28O2

เมกะวัตต์:

228.37

EINECS:

203-386-0

หมวดหมู่สินค้า:

ไฟล์ Mol:

106-33-2.mol

จุดหลอมเหลว

-10 องศาเซลเซียส

จุดเดือด

269 ​​° C (สว่าง)

ความหนาแน่น

0.863

ความดันไอ

0.1 hPa (60 ° C)

ดัชนีหักเห

n20 / D 1.432

FEMA

2441 | เอธิลลอเรต

Fp

> 230 ° F

อุณหภูมิในการจัดเก็บ

20 ° C

ความสามารถในการละลายน้ำ

ไม่ละลาย

หมายเลข JECFA

37

เมอร์ค

14,3818

BRN

1769671

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

106-33-2 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

การอ้างอิงทางเคมีของ NIST

กรดโดเดคาโนอิกเอทิลเอสเตอร์ (106-33-2)

EPA Substance Registry System

กรดโดเดคาโนอิกเอทิลเอสเตอร์ (106-33-2)

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย

ระหว่างวันที่ 23-24 / 25

WGK เยอรมนี

2

อุณหภูมิการสลายตัวอัตโนมัติ

> 300 ° C

TSCA

ใช่

รหัส HS

29159080

รหัส HS

29341000

ความเป็นพิษ

LD50 รับประทานในกระต่าย:> 5,000 มก. / กก. LD50 ทางผิวหนังกระต่าย> 5000 มก. / กก

ลักษณะ

นำเสนอในผลไม้หลายชนิดเช่นแอปเปิ้ลแอปริคอทฝรั่งแตงโม ฯลฯ รวมทั้งในขนมปังข้าวสาลีขนมปังกรอบขิงวิสกี้บรั่นดีผลไม้และไวน์

คุณสมบัติทางเคมี

ของเหลวใสไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อย

คุณสมบัติทางเคมี

Ethyl laurate มีกลิ่นดอกไม้และผลไม้

การเกิดขึ้น

พบในเบอร์เบินวิสกี้ไอริชไวน์ขาวแอปเปิ้ลน้ำแอปเปิ้ลเมลอนสับปะรดขนมปังกรอบบลูชีสเชดดาร์ชีสสวิสและชีสอื่น ๆ เนยนมตับหมูเบียร์คอนยัคเหล้ารัมวิสกี้ไซเดอร์ เชอร์รี่ไวน์องุ่นโกโก้เนื้อมะพร้าวน้ำเสาวรสมะม่วงบรั่นดีผลไม้โลควอทและพอว์พาว

คำนิยาม

ChEBI: กรดไขมันเอทิลเอสเตอร์ของกรดลอริค

ค่าเกณฑ์รสชาติ

ลักษณะรสชาติที่ 50 ppm: ข้าวเหนียวสบู่และดอกไม้ที่มีความแตกต่างกันเล็กน้อยของครีมนมและผลไม้

โปรไฟล์ความปลอดภัย

ของเหลวที่ติดไฟได้ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง