รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลพื้นฐานที่ไม่ใช่ทางทวารหนักตามธรรมชาติ

ชื่อสินค้า:	ที่ไม่ใช่ทางธรรมชาติ
คำพ้องความหมาย:	FEMA 2782; ALDEHYDE C-9; 1-NONANAL; PELARGONIC ALDEHYDE; PELARGONALDEHYDE; N-NONYLALDEHYDE; 1-nonylaldehyde; 1-octanecarbaldehyde
CAS:	124-19-6
MF:	C9H18O
เมกะวัตต์:	142.24
ไอเน็กส์:	204-688-5
ไฟล์โมล:	124-19-6.mol

คุณสมบัติทางเคมีที่ไม่ใช่ทางธรรมชาติ

จุดหลอมเหลว	-18°ซ
จุดเดือด	93 °C23 มม.ปรอท (สว่าง)
ความหนาแน่น	0.827 g/mL ที่ 25 °C (สว่าง)
ความดันไอ	~0.26 มม.ปรอท (25 °C)
ดัชนีการหักเหของแสง	n20/D 1.424(สว่าง)
เฟมา	2782 \| นานาล
เอฟพี	147 °F
อุณหภูมิการจัดเก็บ	2-8°ซ
รูปร่าง	ของเหลว
ความถ่วงจำเพาะ	0.827
สี	ใสไม่มีสีถึงเหลืองอ่อน
เกณฑ์กลิ่น	0.00034ppm
ความสามารถในการละลายน้ำ	แทบไม่ละลายน้ำ
หมายเลข JECFA	101
บีอาร์เอ็น	1236701
ความเสถียร:	มั่นคง. ไวไฟ เข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	124-19-6(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
อ้างอิงเคมีของ NIST	นานาล(124-19-6)
ระบบทะเบียนสาร EPA	โนนานัล (124-19-6)

ข้อมูลความปลอดภัยทางธรรมชาติที่ไม่ใช่ทางทวารหนัก

รหัสอันตราย	สี
คำชี้แจงความเสี่ยง	36/37/38
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	26-37/39
ริดาดร	3082
WGK ประเทศเยอรมนี	2
อาร์เทคส์	RA5700000
สสส	ใช่
คลาสอันตราย	9
กลุ่มบรรจุภัณฑ์	ที่สาม
รหัส HS	29121900
ข้อมูลวัตถุอันตราย	124-19-6(ข้อมูลวัตถุอันตราย)
ความเป็นพิษ	LD50 ทางปากในกระต่าย: > 5,000 มก./กก

การใช้ nonanal ตามธรรมชาติ

คำอธิบาย	Nonanal มีกลิ่นมันเข้มข้นซึ่งทำให้เกิดกลิ่นส้มและกลิ่นกุหลาบเมื่อเจือจาง มีรสมันคล้ายส้ม อาจสังเคราะห์ได้โดยการเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้อง (เอ็น-โนนาโนอล) หรือโดยรีดิวซ์ของกรดที่เกี่ยวข้อง
คุณสมบัติทางเคมี	n-Nonanal มีกลิ่นฉุนรุนแรงจนเกิดเป็นส้มและกลิ่นกุหลาบเมื่อเจือจาง มีรสมันคล้ายส้ม
คุณสมบัติทางเคมี	ของเหลวสีน้ำตาล
การใช้งาน	Nonanal เป็นสารปรุงแต่งรสที่เป็นของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นรุนแรงคล้ายสาระสำคัญของส้มและดอกกุหลาบ ละลายได้ในแอลกอฮอล์ น้ำมันคงตัวส่วนใหญ่ น้ำมันแร่ และโพรพิลีนไกลคอล แต่ไม่ละลายในกลีเซอรีน ได้มาจากการสังเคราะห์ทางเคมี นอกจากนี้ยังเรียกว่าอัลดีไฮด์ c-9 และอัลดีไฮด์เชิงเพลาร์โกนิก
การใช้งาน	Nonanal เป็นส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหย มีกลิ่นผลไม้เข้มข้น น้ำมันหอมระเหยมีผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียไปจนถึงฤทธิ์ลดไขมัน
คำนิยาม	ChEBI: อัลดีไฮด์ไขมันที่เกิดขึ้นอย่างเป็นทางการจากการลดลงของกรดที่ไม่ใช่นาโนอิก เมตาโบไลต์ที่พบในเมแทบอลิซึมของมะเร็ง
การตระเตรียม	โดยปฏิกิริยาออกซิเดชันของตัวเร่งปฏิกิริยาของแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้อง (n-nonanol) หรือการลดลงของกรดที่เกี่ยวข้อง
ค่าขีดจำกัดของอโรมา	1 ถึง 8 พีพีบี; ลักษณะกลิ่นหอมที่ 1.0%: กลิ่นหวานคล้ายขี้ผึ้ง, ส้มส้มที่มีไขมันมันและความแตกต่างของผิวเมลอน และกลิ่นแลคโตนิกเล็กน้อย
ค่าเกณฑ์รสชาติ	ลักษณะแอสต์ที่ 2 ppm ในน้ำตาล 5% และ CA 0.1%: เนื้อส้มอัลดีไฮด์ซิตรัสที่มีความแตกต่างคล้ายแตงโมคล้ายขี้ผึ้งและมันเยิ้ม
คำอธิบายทั่วไป	ของเหลวสีน้ำตาลใส มีกลิ่นส้มกุหลาบ ไม่ละลายในน้ำ พบได้ในน้ำมันหอมระเหยอย่างน้อย 20 ชนิด รวมถึงน้ำมันดอกกุหลาบ น้ำมันซิตรัส และน้ำมันสนหลายชนิด
อันตรายจากไฟไหม้	1-Nonanal ติดไฟได้
โปรไฟล์ความปลอดภัย	ระคายเคืองต่อผิวหนังอย่างรุนแรง ของเหลวติดไฟได้ รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ เมื่อถูกความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง ดูเพิ่มเติมที่ อัลดีไฮด์