ชื่อผลิตภัณฑ์: |
succinicacid ธรรมชาติ |
ชื่อพ้อง: |
กรดซัคซินิก, รีเอเจนต์ (ACS) กรดซัสซินิก, รีเอเจนต์ (ACS) กรดซัคซินิก, รีเอเจนต์ (ACS) SUCCINICACID, รีเอเจนต์ (ACS); กรดสำเร็จ GRAN; ความไม่บริสุทธิ์ของ AsparticAcid 8; ผู้ผลิตกรดซัคซินิก, กรดของแอมเบอร์; Asuccin; Bernansteinsaure; |
CAS: |
110-15-6 |
MF: |
C4H6O4 |
เมกะวัตต์: |
118.08804 |
EINECS: |
203-740-4 |
ไฟล์ Mol: |
110-15-6.mol |
|
จุดหลอมเหลว |
185 องศาเซลเซียส |
จุดเดือด |
235 ° C |
ความหนาแน่น |
1.19 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
FEMA |
4719 | กรดซัคซินิก |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.4002 (สว่าง) |
Fp |
> 230 ° F |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
เก็บที่ RT. |
สามารถในการละลาย |
ละลายได้ในเอทานอลเอทิลอีเธอร์อะซิโตนและเมทานอล ไม่ละลายในโทลูอีนเบนซินคาร์บอนไดซัลไฟด์คาร์บอนเตตระคลอไรด์และปิโตรเลียมอีเธอร์ |
แบบฟอร์ม |
ผง / โซลิด |
PKA |
4.16 (ที่ 25 "ƒ) |
สี |
ขาวเป็นสีขาวนวล |
PH |
2.7 (10g / l, H2O, 20 "ƒ) |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
80 ก. / ล. (20 ºC) |
เมอร์ค |
14,8869 |
BRN |
1754069 |
เสถียรภาพ: |
มีเสถียรภาพ สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ เบสที่แข็งแกร่งตัวออกซิไดซ์ที่แรง ติดไฟได้ |
InChIKey |
KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
110-15-6 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
Butanedioicacid (110-15-6) |
EPA Substance Registry System |
ซัคซินิกาซิด (110-15-6) |
รหัสอันตราย |
Xi |
งบความเสี่ยง |
37 / 38-41-36 / 37/38 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36 / 37 / 39-37 / 39-39 |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
WGK เยอรมนี |
1 |
RTECS |
WM4900000 |
อุณหภูมิการสลายตัวอัตโนมัติ |
470 องศาเซลเซียส |
TSCA |
ใช่ |
รหัส HS |
29171990 |
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
110-15-6 (ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
ความเป็นพิษ |
LD50 รับประทานในกระต่าย: 2260 มก. / กก |
การใช้ประโยชน์ |
กรดซัคซินิกใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นตัวกลางอินทรีย์สำหรับอุตสาหกรรมยาพลาสติกวิศวกรรมเรซิน ฯลฯ |
การใช้ประโยชน์ |
กรดซัคซินิกเป็นสารอะซิดิดูแลนท์ที่เตรียมในเชิงพาณิชย์โดยการเติมไฮโดรเจนของกรดมาเลอิกออร์ฟูมาริก เป็นกรด nonhygroscopic แต่ละลายได้มากกว่าในน้ำ 25 ° c แทน fumaric และ adipic acid มีความแข็งแรงของกรดต่ำและสร้างรสชาติได้ช้า ไม่สามารถใช้ทดแทนกรดตามปกติได้ มันรวมกับโปรตีนในการปรับเปลี่ยนความเป็นพลาสติกของแป้งขนมปัง ทำหน้าที่เป็นสารให้ความชุ่มชื้นและเพิ่มรสชาติในอาหารเครื่องดื่มและไส้กรอกร้อน |
คำนิยาม |
ChEBI: Analpha กรดโอเมก้าไดคาร์บอกซิลิกที่เกิดจากการออกซิเดชั่นอย่างเป็นทางการของกลุ่มเมธิลเทอร์มินัลของบิวเทนแต่ละกลุ่มกับกลุ่มคาร์บอกซีที่สอดคล้องกัน เป็นสารเมตาโบไลต์ระดับกลางในวงจรกรดซิตริก |
คำนิยาม |
crystallinecarboxylic acid, HOOC (CH2) 2COOH ที่เกิดขึ้นในพืชบางชนิด |
คำอธิบายทั่วไป |
ผลึกสีขาวหรือผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น pH ของสารละลาย 0.1 โมลาร์: 2.7 รสชาติดีมาก |
ปฏิกิริยาของอากาศและน้ำ |
ละลายน้ำได้เล็กน้อย |
อันตรายจากไฟไหม้ |
ไม่มีข้อมูลจุดวาบไฟสำหรับกรดซัคซินิก กรดซัคซินิกน่าจะติดไฟได้ |
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
เป็นพิษปานกลางโดยทางใต้ผิวหนัง ระคายเคืองตาอย่างรุนแรง รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง |