กรดซัคซินิกธรรมชาติ

ชื่อสินค้า:

ซัคซินิคตามธรรมชาติ กรด

คำพ้องความหมาย:

กรดซัคซินิค รีเอเจนต์ (ACS)กรดซัคซินิก, รีเอเจนต์ (ACS)กรดซัคซินิก, รีเอเจนต์ (ACS)ซัคซินิก กรด, รีเอเจนต์ (ACS), กรดซัคซินิก, แอสพาร์ติก สิ่งเจือปนของกรด 8; ผู้ผลิตกรดซัคซินิก; กรดของอำพัน; อาซัคซิน; Bernsteinsaure; Butanediacid

CAS:

110-15-6

MF:

C4H6O4

เมกะวัตต์:

118.08804

ไอเน็กส์:

203-740-4

ไฟล์โมล:

110-15-6.mol

จุดหลอมเหลว 

185 องศาเซลเซียส

จุดเดือด 

235 องศาเซลเซียส

ความหนาแน่น 

1.19 ก./มล 25 °C(สว่าง)

เฟมา 

4719 | กรดซัคซินิค

ดัชนีการหักเหของแสง 

n20/D 1.4002(สว่าง)

เอฟพี 

>230 °F

อุณหภูมิการจัดเก็บ 

เก็บได้ที่ RT.

ความสามารถในการละลาย 

ละลายได้ในเอทานอล เอทิลอีเทอร์ อะซิโตน และเมทานอล ไม่ละลายในโทลูอีน เบนซีน คาร์บอน ไดซัลไฟด์ คาร์บอนเตตระคลอไรด์ และปิโตรเลียมอีเทอร์

รูปร่าง 

ผง/ของแข็ง

พีเคเอ

4.16 (ที่ 25 ℃)

สี 

ขาวถึงขาวนวล

พีเอช

2.7 (10 ก./ลิตร, เอช2โอ, 20 ℃)

ความสามารถในการละลายน้ำ 

80 กรัม/ลิตร (20 องศาเซลเซียส)

เมอร์ค 

14,8869

บีอาร์เอ็น 

1754069

ความเสถียร:

มั่นคง. สาร ที่ควรหลีกเลี่ยงได้แก่ เบสแก่, ตัวออกซิไดซ์อย่างแรง. ติดไฟได้

อินชิคีย์

KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

110-15-6(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

อ้างอิงเคมีของ NIST

บิวเทนไดโออิก กรด (110-15-6)

ระบบทะเบียนสาร EPA

ซัคซินิค กรด (110-15-6)

รหัสอันตราย 

สี

คำชี้แจงความเสี่ยง 

37/38-41-36/37/38

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย 

26-36/37/39-37/39-39

ริดาดร 

UN 3265 8/PG 3

WGK ประเทศเยอรมนี 

1

อาร์เทคส์ 

WM4900000

อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง

470 องศาเซลเซียส

สสส 

ใช่

รหัส HS 

29171990

ข้อมูลวัตถุอันตราย

110-15-6(ข้อมูลวัตถุอันตราย)

ความเป็นพิษ

LD50 ทางปากในกระต่าย: 2260 มก./กก

การใช้งาน

กรดซัคซินิกก็คือ ใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นตัวกลางอินทรีย์สำหรับเภสัชกรรมวิศวกรรม พลาสติก เรซิน ฯลฯ

การใช้งาน

กรดซัคซินิคคือ สารทำให้เป็นกรดที่เตรียมในเชิงพาณิชย์โดยการเติมไฮโดรเจนของมาลิกหรือ กรดฟูมาริก มันเป็นกรดที่ไม่ดูดความชื้น แต่ละลายได้ในน้ำที่อุณหภูมิ 25°c มากกว่า มากกว่ากรดฟูมาริกและอะดิพิก มีความเป็นกรดต่ำและมีรสชาติช้า สร้างขึ้น; ไม่สามารถใช้แทนสารเพิ่มความเป็นกรดปกติได้ มันผสมผสานกับ โปรตีนในการปรับเปลี่ยนความเป็นพลาสติกของแป้งขนมปัง มันทำหน้าที่เป็น สารเพิ่มความเป็นกรดและรสชาติในเครื่องปรุงรส เครื่องดื่ม และไส้กรอกร้อน

คำนิยาม

ChEBI: อัน กรดอัลฟ่า โอเมก้า-ไดคาร์บอกซิลิกที่เกิดจากการออกซิเดชันอย่างเป็นทางการของกรดแต่ละชนิด หมู่ปลายเมทิลของบิวเทนกับหมู่คาร์บอกซีที่สอดคล้องกัน มัน เป็นสารตัวกลางในวัฏจักรกรดซิตริก

คำนิยาม

มีลักษณะเป็นผลึก กรดคาร์บอกซิลิก HOOC(CH2)2COOH ที่เกิดขึ้นในอำพัน และพืชบางชนิด

คำอธิบายทั่วไป

คริสตัลสีขาวหรือ ผงผลึกสีขาวเงาไม่มีกลิ่น pH ของสารละลาย 0.1 โมล: 2.7 มาก รสเปรี้ยว

ปฏิกิริยาอากาศและน้ำ

น้ำเล็กน้อย ละลายน้ำได้

อันตรายจากไฟไหม้

ข้อมูลจุดวาบไฟสำหรับ ไม่มีกรดซัคซินิก กรดซัคซินิกอาจติดไฟได้

โปรไฟล์ความปลอดภัย

เป็นพิษปานกลางโดย เส้นทางใต้ผิวหนัง ระคายเคืองตาอย่างรุนแรง รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ เมื่อ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง