รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลพื้นฐาน Gamma Undecalactone ธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา

ชื่อสินค้า:	อันเดแคน-4-โอไลด์
คำพ้องความหมาย:	4-UNDECANOLIDE;4-n-เฮปทิล-4-กรดไฮดรอกซีบิวทาโนอิกแลคโตน;4-HYDROXYUNDECANOIC ACID G-LACTONE;5-เฮปทิลไดไฮโดร-ฟูราโนน;4,5-DIHYDRO-5-HEPTYL-2(3H)-FURANONE;ALDEHYDE C-14;(±)-γ-อันเดคาแลคโตน;(R,S)-5-เฮปทิล-ไดไฮโดร-ฟูราน-2-โอน
CAS:	104-67-6
MF:	C11H20O2
เมกะวัตต์:	184.28
ไอเน็กส์:	203-225-4
หมวดหมู่สินค้า:	โมเลกุลขนาดเล็กที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพ; การสร้างบล็อค; สารประกอบคาร์บอนิล; ชีววิทยาของเซลล์; การสังเคราะห์ทางเคมี; แลคโตน; -; การสร้างบล็อคอินทรีย์; U; เครื่องสำอาง; วัตถุเจือปนอาหาร
ไฟล์โมล:	104-67-6.mol

คุณสมบัติทางเคมีของแกมมาอันเดคาแลคโตนธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา

จุดหลอมเหลว	164~166℃
จุดเดือด	164 องศาเซลเซียส
ความหนาแน่น	0.944 g/mL ที่ 20 °C (สว่าง)
เฟมา	3091 \| แกมมา-อันดีคาแลกโทน
ดัชนีการหักเหของแสง	n20/ง 1.451
เอฟพี	>230 °F
รูปร่าง	ของเหลว
ความถ่วงจำเพาะ	0.944 (20/4 ℃)
สี	ใสไม่มีสี
หมายเลข JECFA	233
บีอาร์เอ็น	81943
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	104-67-6(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
อ้างอิงเคมีของ NIST	2(3H)-ฟูราโนน, 5-เฮปทิลไดไฮโดร-(104-67-6)
ระบบทะเบียนสาร EPA	5-เฮปทิลไดไฮโดร-2(3H)-ฟูราโนน (104-67-6)

ข้อมูลความปลอดภัยของแกมมาอันดีคาแลคโตนธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา

รหัสอันตราย	สี
คำชี้แจงความเสี่ยง	36/37/38-52/53
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	26-36-37/39-36/37-24/25
WGK ประเทศเยอรมนี	3
อาร์เทคส์	YQ2485000
สสส	ใช่
รหัส HS	29322090

ข้อมูล MSDS แกมมาอันเดคาแลคโตนธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา

ผู้ให้บริการ	ภาษา
แกมมา-อันเดคาโนแลคโตน	ภาษาอังกฤษ
เอครอส	ภาษาอังกฤษ
ซิกมา อัลดริช	ภาษาอังกฤษ
อัลฟ่า	ภาษาอังกฤษ

การใช้และการสังเคราะห์แกมมาอันเดคาแลคโตนตามธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา

คำอธิบาย	US Natural Gamma Undecalactone เป็นส่วนผสมในการแต่งกลิ่นรส เป็นสารประกอบแต่งกลิ่นที่มีความสำคัญทางอุตสาหกรรมซึ่งมีการกระจายอย่างกว้างขวางในอาหาร ผลไม้ และเครื่องดื่ม และใช้ในอาหารและเครื่องสำอางที่มีกลิ่นหอมจากผลไม้หลายชนิด มักใช้ในรสชาติพีช แอปริคอท แพร์ เมเปิ้ล มะพร้าว ทรอปิคอล บัตเตอร์สก็อตช์ เกรนาดีน และอินทผลัม นอกจากนี้ยังเป็นส่วนประกอบของรสชาติที่ระเหยได้ที่พบในไอศกรีมไขมันต่ำ
อ้างอิง	1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=en®ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. อัน, J. U., Y. C. Joo และ D. K. Oh "กระบวนการเปลี่ยนรูปทางชีวภาพใหม่สำหรับการผลิตสารประกอบ γ-โดเดคาแลคโตนที่มีกลิ่นหอมจาก 10-ไฮดรอกซีสเตียเรตโดยเซลล์ไลโปเฟอร์ Waltomyces ที่ซึมผ่านได้" จุลชีววิทยาประยุกต์และสิ่งแวดล้อม 79.8(2013): 2636-2641
คุณสมบัติทางเคมี	US Natural Gamma Undecalactone เป็นของเหลวใสไม่มีสี
คุณสมบัติทางเคมี	US Natural Gamma Undecalactone มีกลิ่นผลไม้เข้มข้นชวนให้นึกถึงลูกพีช (โดยเฉพาะเมื่อเจือจาง) มีกลิ่นฉุนและหวานคล้ายกับลูกพีช
การเกิดขึ้น	รายงานพบในโปรตีนถั่วเหลืองไฮโดรไลซ์ เนย พีช แอปริคอท และเสาวรส รายงานยังพบในแอปเปิ้ลสด ผลฝรั่ง แบล็กเบอร์รี่สด เนยอุ่น ไขมันเนื้อวัวอุ่น เนยใส น้ำมันหมู น้ำเสาวรสเหลือง ข้าวหอมปรุงสุก ออริกานัม (สเปน) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.) มะละกอภูเขา มะเฟือง พลัมคอต และไขมันไก่
การตระเตรียม	โดยการกระทำของกรดซัลฟูริกต่อกรดอันเดอร์ไซเลนิก เตรียมน้ำมันละหุ่งจากแบบฟอร์มเริ่มต้นด้วย จาก octanol-1 บวกกับเมทิลอะคริเลตด้วยได-เตอร์-บิวทิลเปอร์ออกไซด์ จากเฮปทิลเอทิลีนออกไซด์และโซดิโอมาโลนิกเอสเทอร์
ค่าขีดจำกัดของอโรมา	การตรวจจับ: 60 ppb
ค่าเกณฑ์รสชาติ	ลักษณะรสชาติที่ 30 ppm: มีไขมัน มะพร้าว ครีม วานิลลา นัตตี้ แมคคาเดเมีย และลูกพีช

ผลิตภัณฑ์เตรียมแกมมาอันเดคาแลคโตนธรรมชาติของสหรัฐอเมริกาและวัตถุดิบ

ผลิตภัณฑ์เตรียมการ	วิตามินเอ
วัตถุดิบ	โซเดียมคาร์บอเนต-->เมทิลอะคริเลต-->คาปริลแอลกอฮอล์-->กรดอันดีซีโนอิก-->เนย

แท็กยอดนิยม: Gamma Undecalactone ธรรมชาติของสหรัฐอเมริกา ซัพพลายเออร์ ขายส่ง ในสต็อก ตัวอย่างฟรี จีน ผู้ผลิต ผลิตในประเทศจีน ราคาต่ำ คุณภาพ รับประกัน 1 ปี