Anisyl acetate เป็นของเหลวไม่มีสีที่มีกลิ่นของผลไม้กลิ่นดอกบัลซามิกเล็กน้อยและใช้เป็นครั้งคราวในองค์ประกอบดอกไม้ที่มีรสหวาน แต่มักใช้ในการปรุงแต่งกลิ่นสำหรับกลิ่นผลไม้
Methyl 2-furoate มีกลิ่นผลไม้ที่น่ารื่นรมย์คล้ายกับเห็ดเชื้อราหรือยาสูบที่มีรสหวานเปรี้ยวและผลไม้ที่ค่อนข้างหนัก
Menthone 1,2-glycerol ketal เป็นของเหลวใสไม่มีสีซีดหนืดและสร้างความรู้สึกเย็นทางสรีรวิทยาบนผิวหนังหรือเยื่อบุ
ทาบาโนเน่เป็นของเหลวสีเหลืองเล็กน้อยถึงเหลืองมีกลิ่นอบอุ่นแห้งหวานและคล้ายยาสูบ
Isobutyl phenylacetate มีกลิ่นหอมหวานคล้ายมัสค์และรสหวานคล้ายน้ำผึ้ง เตรียมโดยการเอสเทอริฟิเคชันของกรดฟีนิลอะซิติกด้วยไอโซบิวทิลแอลกอฮอล์
เฮกซิลเบนโซเอตมีกลิ่นบัลซามิกที่เป็นไม้สีเขียว