สารเคมีอโรมาสังเคราะห์เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับผู้ผลิตในอาหารและเครื่องดื่มเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลร่างกาย
สารเคมีกลิ่นสังเคราะห์สำหรับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม
เมทิลเฮปทาโนเอตมีกลิ่นคล้ายผลไม้ที่เข้มข้นและมีกลิ่นคล้ายลูกเกด
เมทิลเฟอร์ฟูริลไดซัลไฟด์มีกลิ่นผลไม้กลิ่นผัก
trans, trans-2,4-Heptadienal เป็นของเหลวสีเหลืองใส
trans, trans-2,4-Decadien-1-al มีกลิ่นที่ทรงพลัง, มัน, ไขมันไก่และมีกลิ่นหวานคล้ายส้มที่ความเข้มข้นสูง มีรสเหมือนส้มโอหรือส้มเมื่อเจือจาง
เฮกซัลดีไฮด์มีกลิ่นและรสชาติของผลไม้ (เมื่อเจือจาง) อาจเตรียมจากเกลือแคลเซียมของกรดคาโปรอิกและกรดฟอร์มิก
Trans-2-Heptenal เป็นของเหลวที่ไม่มีสีเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อน
