|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
ทรานส์ทรานส์ 2,4-Heptadienal |
|
ชื่อพ้อง: |
เกรดทางเทคนิค 2,4-Heptadienal 90%; trans, trans-2,4-Heptadiel; 4-Heptadienal, (E, E) -2; Hepta-2 (E), 4 (E) -dienal; T2 T4 HEPTADIENAL ; 2,4-HEPTADIEN-1-AL; 2,4-HEPTADIENAL; ฟีมา 3164 |
|
CAS: |
4313-03-5 |
|
MF: |
C7H10O |
|
เมกะวัตต์: |
110.15 |
|
EINECS: |
224-328-0 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
ตัวกลาง API รสอัลดีไฮด์อัลดีไฮด์ C7 สารประกอบคาร์บอนิล C7Volatiles / Semivolatiles; E-L; Alpha Sort |
|
ไฟล์ Mol: |
4313-03-5.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
84.5 องศาเซลเซียส |
|
จุดเดือด |
84-84.5 ° C (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.881 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
3164 | (2E, 4E) -HEPTADIENAL |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.534 (สว่าง) |
|
Fp |
150 ° F |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
ตู้เย็น (+ 4 ° C) |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ไม่ละลาย |
|
หมายเลข JECFA |
1179 |
|
BRN |
1699244 |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
4313-03-5 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
2,4-Heptadienal, (E, E) - (4313-03-5) |
|
EPA Substance Registry System |
2,4-Heptadienal, (2E, 4E) - (4313-03-5) |
|
รหัสอันตราย |
T, Xi |
|
งบความเสี่ยง |
22-24-38 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
36 / 37-45 |
|
RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
|
WGK เยอรมนี |
3 |
|
F |
10-23 |
|
หมายเหตุอันตราย |
ซึ่งทำให้ระคายเคือง |
|
HazardClass |
6.1 |
|
PackingGroup |
สาม |
|
รหัส HS |
29121900 |
|
ลักษณะ |
2,4-Heptadienal ชะลอหรือป้องกันการพัฒนา "นอกรสชาติ" ในไขมันและน้ำมันที่ออกซิไดซ์อัตโนมัติ อาจเตรียมได้โดยการรีดิวซ์ด้วย LiAlH4 ของกรดไดโนอิกที่เตรียมโดยการสังเคราะห์ Doebner ตามด้วยการออกซิเดชั่นด้วย Mn02 ของ dienol ที่เกิดกับ dienol ที่สอดคล้องกัน โดยวิธีมาร์แชลล์และดินสอพอง |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
2,4-Heptadienal มีไขมันและกลิ่นสีเขียวในไขมันและน้ำมันที่ออกซิไดซ์อัตโนมัติจะชะลอหรือป้องกันการพัฒนาของ "Off-favors" |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวสีเหลืองใส |
|
การสังเคราะห์ทางเคมี |
โดยการลดลงด้วย LiAlH4 ของกรดไดโนอิกที่เตรียมโดยการสังเคราะห์ Doebner ตามด้วยการออกซิเดชั่นด้วย MnO2 ของ dienol ที่เกิดขึ้นกับ dienol ที่สอดคล้องกัน โดยวิธีมาร์แชลล์และดินสอพอง |
