รายละเอียดสินค้า

2,3,5-Trimethylpyrazine ข้อมูลพื้นฐาน

2,3,5-Trimethylpyrazine คุณสมบัติทางเคมี

จุดหลอมเหลว	156 องศาเซลเซียส
จุดเดือด	171-172 ° C (สว่าง)
ความหนาแน่น	0.979 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง)
FEMA	3244 \| 2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE
ดัชนีหักเห	n20 / D 1.5040 (สว่าง)
Fp	130 ° F
อุณหภูมิในการจัดเก็บ	บริเวณวัตถุไวไฟ
PKA	2.69 ± 0.10 (คาดการณ์)
แบบฟอร์ม	เรียบร้อย
แรงดึงดูดเฉพาะ	0.979
กลิ่น	กลิ่นคั่วชวนให้นึกถึงกาแฟและโกโก้
หมายเลข JECFA	774
BRN	2423
InChIKey	IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	14667-55-1 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST	ไพราซีนไตรเมทิล - (14667-55-1)
EPA Substance Registry System	Trimethylpyrazine (14667-55-1)

2,3,5-Trimethylpyrazine ข้อมูลด้านความปลอดภัย

2,3,5-Trimethylpyrazine การใช้งานและการสังเคราะห์

คุณสมบัติทางเคมี	ล้างของเหลวสีเหลือง
คุณสมบัติทางเคมี	2,3,5-Trimethylpyrazine มีกลิ่นหอมของมันฝรั่งอบหรือถั่วคั่ว
การจัดเตรียม	From2,5-dimethylpyrazine โดย ring alkylation กับ MeLi; โดย condensingpropylenediamine กับ 2,3-butanedione
ค่าเกณฑ์ความหอม	การตรวจจับ: 400 ppb ถึง 9 ppm (ในน้ำ 9 ppm)
ค่าเกณฑ์รสชาติ	Tastecha ลักษณะที่ 80 ppm: ดิบ, เหม็นอับ, บ๊องและมันฝรั่ง
โปรไฟล์ความปลอดภัย	เป็นพิษปานกลางโดยทางปาก ของเหลวที่ติดไฟได้ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันพิษของ NOx