รายละเอียดสินค้า

2,6-Dimethyl-5-heptenal ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อผลิตภัณฑ์:	2,6-Dimethyl-5-heptenal
ชื่อพ้อง:	, 6-Dimethyl hept-5-en-1-al; 2,6-dimethyl-5-heptena; 2,6-dimethylhept-; 2,6-dimethylhept-5-en-1-al; 2,6-dimethylhept -5-ENAL; ai3-33278; 2,6-Dimethyl-5-heptenalstabilized; 2,6-Dimethyl-2-hepten-7-อัล
CAS:	106-72-9
MF:	C9H16O
เมกะวัตต์:	140.22
EINECS:	203-427-2
ไฟล์ Mol:	106-72-9.mol

2,6-Dimethyl-5-heptenal คุณสมบัติทางเคมี

จุดเดือด	116-124 ° C 100 mm Hg (สว่าง)
ความหนาแน่น	0.879 g / mL ที่ 25 ° C
FEMA	2389 \| 2,6-DIMETHYL-5-HEPTENAL
refractiveindex	n20 / D 1.444 (สว่าง)
Fp	141 ° F
แบบฟอร์ม	ของเหลว
แรงดึงดูดเฉพาะ	0.879
WaterSolubility	ละลายในแอลกอฮอล์น้ำมันพาราฟิน ไม่ละลายในน้ำ
รู้สึกไว	ไวต่ออากาศ
JECFANumber	349
InChIKey	YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N
การอ้างอิง CASDataBase	106-72-9 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
NIST เคมีอ้างอิง	5-Heptenal, 2,6-dimethyl- (106-72-9)
EPASubstance Registry System	5-Heptenal, 2,6-dimethyl- (106-72-9)

2,6-Dimethyl-5-heptenal ข้อมูลด้านความปลอดภัย

HazardCodes	Xi
RiskStatements	36/37/38
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	26-36 / 37/39
RIDADR	1987
WGK เยอรมนี	2
RTECS	MJ8797000
หมายเหตุอันตราย	ซึ่งทำให้ระคายเคือง
TSCA	ใช่
HazardClass	3
PackingGroup	สาม
รหัส HS	29121900

2,6-Dimethyl-5-heptenal การใช้งานและการสังเคราะห์

คุณสมบัติทางเคมี	2,6-Dimethyl-5-hepten-1-al ถูกระบุในขิง เป็นของเหลวสีเหลืองที่มีกลิ่นแรงสีเขียวคล้ายแตงกวาและแตงโม สามารถเตรียมได้โดยปฏิกิริยา Darzens ของ 6-methyl-5-hepten-2-one กับ ethylchloroacetate ไกลซิเดตระดับกลางจะถูกทำให้เป็นซาโปนิฟายด์และ decarboxylated เป็นส่วนประกอบของไตเติ้ล ใช้ในกลิ่นหอมหลายประเภทและมีคุณค่าในการสร้างกลิ่นแตงโมและแตงกวา
คุณสมบัติทางเคมี	2,6-Dimethyl-5-heptenal มีกลิ่นเฉพาะของเมลอนและรสชาติที่สอดคล้องกัน
ค่า Aromathreshold	การตรวจจับ: 16 ppb
ค่าเกณฑ์รสชาติ	ลักษณะการลิ้มรสที่ 50 ppm: สีเขียวแตงโมเปลือกแตงโมแตงกวามีความแตกต่างกันเล็กน้อยของข้าวเหนียวสารเคมีและดอกไม้
ชื่อการค้า	เมลอนอล (Givaudan), เมโลมอร์ (Aromor).
โปรไฟล์ความปลอดภัย	ระคายเคืองต่อผิวหนังและดวงตา เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง