รายละเอียดสินค้า

2,6-Dimethylpyrazine ข้อมูลพื้นฐาน

คำอธิบายอ้างอิง

ชื่อผลิตภัณฑ์:	2,6-Dimethylpyrazine
ชื่อพ้อง:	HSC-T6 Cell; 2,6-dimethyl-pyrazin; 2,6-dimethylpyrazine, balance2,5-isomer; 3,5-Dimethylpyrazine; FEMA Number 3273; FEMA 3273; 2,6-DIMETHYLPYRAZINE; 2,6-DIMETHYL PARADIAZINE
CAS:	108-50-9
MF:	C6H8N2
เมกะวัตต์:	108.14
EINECS:	203-589-4
ไฟล์ Mol:	108-50-9.mol

2,6-Dimethylpyrazine คุณสมบัติทางเคมี

จุดหลอมเหลว	35-40 ° C (สว่าง)
จุดเดือด	154 ° C (สว่าง)
ความหนาแน่น	0.965 (50.0000â)
FEMA	3273 \| 2,6-DIMETHYLPYRAZINE
ดัชนีหักเห	1.5000
Fp	127 ° F
อุณหภูมิในการจัดเก็บ	บริเวณวัตถุไวไฟ
PKA	2.49 ± 0.10 (คาดการณ์)
แบบฟอร์ม	ของแข็งผลึกละลายต่ำ
สี	สีเหลืองอ่อน
PH	7 (H2O, 20 "ƒ)
ความสามารถในการละลายน้ำ	ละลายในน้ำ
หมายเลข JECFA	767
BRN	1726
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	108-50-9 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST	ไพราซีน 2,6-dimethyl- (108-50-9)
EPA Substance Registry System	ไพราซีน 2,6-dimethyl- (108-50-9)

2,6-Dimethylpyrazine ข้อมูลด้านความปลอดภัย

การใช้และการสังเคราะห์ 2,6-Dimethylpyrazine

คุณสมบัติทางเคมี	PALE YELLOW LOW LOW CRYSTALLINE SOLID
คุณสมบัติทางเคมี	2,6-Dimethylpyrazine มีกลิ่นคล้ายกาแฟ
การจัดเตรียม	โดยการควบแน่นของ 1,2-diaminopropane ตามด้วยคอลัมน์โครมาโทกราฟีเพื่อแยก 2,6-methylpyrazine ออกจาก 2,5-dimethylpyrazine
ค่าเกณฑ์ความหอม	การตรวจจับ: 400 ถึง 1500 ppb ลักษณะความหอมที่ 1.0%: มีกลิ่นอับ, ผงโกโก้, ยาสูบ, ชาใบแห้ง, หมวกเห็ดดินและคล้ายมันฝรั่ง, เนื้อแน่น, เปลือกถั่วลิสงคั่วและกาแฟ
ค่าเกณฑ์รสชาติ	ลักษณะการรับรสที่ 5.0 ppm: มีกลิ่นเหม็นและเหมือนดิน, เปลือกถั่วลิสง, ผงโกโก้, กาแฟดิน, ยีสต์, ไม้, ถั่วลิสงคั่วด้วยนม

2,6-Dimethylpyrazine การเตรียมผลิตภัณฑ์และวัตถุดิบ

เตรียมผลิตภัณฑ์	2,6-Dimethylpiperazine -> 3,5-DIMETHYL-2-ETHYLPYRAZINE
วัตถุดิบ	1,2-Diaminopropane -> 2,5-Dimethyl pyrazine