ชื่อผลิตภัณฑ์: |
2 Methylpyrazine |
ชื่อพ้อง: |
2-Methylpyrazine, 98%; 3-Methylpyrazine; 2-Methylpyrazine> = 99.0%; 2-Methylpyrazine, 99+% 25GR; 2-METHYLPYRAZINE สำหรับการสังเคราะห์ 2-Methylpyrazine, 97 +%; METHYLAZPYRAZINE-; METHYLPYRAZINE 2 |
CAS: |
109-08-0 |
MF: |
C5H6N2 |
เมกะวัตต์: |
94.11 |
EINECS: |
203-645-8 |
ไฟล์ Mol: |
109-08-0.mol |
|
จุดหลอมเหลว |
−29 ° C (สว่าง) |
จุดเดือด |
135 ° C 761 mm Hg (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
1.03 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
FEMA |
3309 | 2 METHYLPYRAZINE |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.504 (สว่าง) |
Fp |
122 ° F |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
บริเวณวัตถุไวไฟ |
PKA |
1.45 (ที่ 27 "ƒ) |
แบบฟอร์ม |
ของเหลว |
สี |
ใสไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อย |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ผสมน้ำได้เต็มที่ |
หมายเลข JECFA |
761 |
BRN |
105778 |
InChIKey |
CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
109-08-0 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
ไพราซีนเมธิล - (109-08-0) |
EPA Substance Registry System |
ไพราซีนเมธิล - (109-08-0) |
รหัสอันตราย |
Xn, Xi, F |
งบความเสี่ยง |
10-22-36 / 37/38 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36-16 |
RIDADR |
UN 1993 3 / PG 3 |
WGK เยอรมนี |
3 |
RTECS |
UQ3675000 |
TSCA |
ใช่ |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
สาม |
รหัส HS |
29339990 |
คุณสมบัติทางเคมี |
2-Methylpyrazine มีรสบ๊องโกโก้เขียวคั่วช็อคโกแลตมีกลิ่นเนื้อ |
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวใสไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อย |
การจัดเตรียม |
จากกรดคาร์บอกซิลิกที่สอดคล้องกัน โดยการเร่งปฏิกิริยาดีไฮโดรจีเนชันของ 2-methyl-piperazine; โดยการควบแน่นของ methyl glyoxal กับ ethylenediamine |
ค่าเกณฑ์ความหอม |
การตรวจจับ: 60 ppb ถึง 100 ppm |
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
ลักษณะการลิ้มรสที่ 75 ppm: บ๊อง, น้ำตาล, เหม็นอับ, คั่วและฝาด |
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
เป็นพิษปานกลางโดยการกลืนกินและทางช่องท้อง รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ ของเหลวไวไฟเมื่อสัมผัสกับความร้อนประกายไฟหรือเปลวไฟ สามารถทำปฏิกิริยากับวัสดุออกซิไดซ์ ในการดับเพลิงให้ใช้ละอองน้ำโฟมสารเคมีแห้ง CO2 เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันพิษสูงของ NOx |
วิธีการทำให้บริสุทธิ์ |
ทำให้บริสุทธิ์ผ่าน picrate และกลั่นฐานฟรี picrate มี m133-134o (จาก EtOH) [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III / IV 911, 23/5 V 386. ] |
วัตถุดิบ |
ethylenediamine -> methylglyoxal -> 2 Methylpiperazine |
เตรียมผลิตภัณฑ์ |
Tetramethylpyrazine -> 5-Methyl-2-pyrazinecarboxylic acid |