5- (2-Hydroxyethyl) -4-methylthiazole(beanï¼ ‰รหัส CAS คือ 137-00-8
|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
5- (2-Hydroxyethyl) -4-methylthiazoleï¼beanï¼ |
|
ชื่อพ้อง: |
A875 Cell; 1- (4-methyl-5-thiazolyl) เอทานอล; 4-Methyl-5-thiazoleethanol, 98% 100ML; 5- (2-HYDROXYETHYL) -4-METHYLTHIAZOLE สำหรับ; Methyl-5-thiazoleetha; 4- เมธิล -5- thiazolealcohol; 5- (2-Hydroxyethyl) -4-methylthiazole ในโรงงานสต็อก; 4-Methyl-5-Hydroxyethyl Thiazole (Meaty, Beany & Milky) |
|
CAS: |
137-00-8 |
|
MF: |
C6H9NOS |
|
เมกะวัตต์: |
143.21 |
|
EINECS: |
205-272-6 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
แอลกอฮอล์ Thiazole; Alkohols; thiazole Flavour |
|
ไฟล์ Mol: |
137-00-8.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
<25 องศาเซลเซียส |
|
จุดเดือด |
135 ° C7 mm Hg (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
1.196 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
3204 | 4-methyl-5-THIAZOLEETHANOL |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.550 (สว่าง) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 30 ° C |
|
สามารถในการละลาย |
แอลกอฮอล์: ละลายได้ (สว่าง) |
|
แบบฟอร์ม |
ของเหลว (ใสหนืด) |
|
PKA |
14.58 ± 0.10 (คาดการณ์) |
|
สี |
สีเหลืองเข้ม |
|
แรงดึงดูดเฉพาะ |
1.196 |
|
กลิ่น |
กลิ่นเนื้อย่าง |
|
รู้สึกไว |
กลิ่นเหม็น |
|
หมายเลข JECFA |
1031 |
|
เมอร์ค |
14,6126 |
|
BRN |
114249 |
|
InChIKey |
BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
137-00-8 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
5- ไธอาโซเอธานอล 4- เมธิล - (137-00-8) |
|
EPA Substance Registry System |
5- ไธอาโซเอธานอล, 4-methyl- (137-00-8) |
|
รหัสอันตราย |
Xi |
|
งบความเสี่ยง |
36/37/38 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36-24 / 25-7 / 9 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK เยอรมนี |
3 |
|
F |
13 |
|
หมายเหตุอันตราย |
เกิดการระคายเคือง / กลิ่นเหม็น |
|
TSCA |
ใช่ |
|
รหัส HS |
29341000 |
|
การวิเคราะห์เนื้อหา |
กำหนดโดยแก๊สโครมาโทกราฟี (GT-10-4) โดยใช้วิธีคอลัมน์แบบไม่มีขั้ว |
|
ขีด จำกัด การใช้งาน FEMA |
น้ำอัดลม, เครื่องดื่มเย็น, ขนม, ขนมอบ, เยลลี่, พุดดิ้ง, น้ำตาลเยลลี่, เครื่องปรุงรส, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, ซุปเนื้อ, นมและผลิตภัณฑ์จากนมรวมทั้งผลิตภัณฑ์จากธัญพืช: 55.0 มก. / กก. |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ปรากฏเป็นของเหลวหนืดสีเหลืองอ่อนไม่มีสี สีจะเปลี่ยนเป็นสีเข้มหลังจากเก็บไว้เป็นเวลานาน มันปล่อยกลิ่นสารประกอบไธโอฟีนที่ไม่พึงประสงค์พร้อมกลิ่นถั่วที่ทำให้เกิดการเจือจางสูง จุดเดือดคือ 103 ° C (133 Pa) หรือ 135 ° C (933 Pa) สามารถละลายได้ง่ายในน้ำละลายได้ในเอทานอลอีเธอร์เบนซินและคลอโรฟอร์ม |
|
การจัดเตรียม |
ได้จากการลด 4-methyl thiazole 5-ethyl acetate reduction ด้วยลิเธียมอลูมิเนียมไฮไดรด์ |
|
ลักษณะ |
4-Methy 1-5-thiazoleethanol มีกลิ่นที่ไม่ถูกใจของสารประกอบ thiazole ค่อนข้างน่าพอใจและเหมือนถั่วเมื่อเจือจางมาก อาจเตรียมได้โดยการลดเอทิล - 4-methylthiazole-5-acetate โดยใช้ LiAlH4 โดยการควบแน่นของ thioformamide กับ bromoacetopropanol หรือ y, y-dichloro-y, ydiacetodipropyl ether |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
4-Methyl-5-thiazoleethanol มีกลิ่นที่ไม่ถูกใจโดยทั่วไปของสารประกอบ thiazole ค่อนข้างน่ารื่นรมย์ชวนให้นึกถึงเนื้อวัวและเหมือนถั่วเมื่อเจือจางมาก |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวไม่มีสีถึงเหลืองอ่อน |
|
การจัดเตรียม |
โดยการลด ethyl-4-methylthiazole-5-acetate โดยใช้ LiAlH4; โดยการควบแน่นของ thioformamide กับ bromoacetopro panol หรือด้วยγ, y-dichloro-γ, γ-diacetodipropyl ether |
|
เตรียมผลิตภัณฑ์ |
2- [2- (4 fluorophenyl) -2-OXO-1-phenylethyl] -4-methyl-3-OXO-N-phenylpentanamide |
|
วัตถุดิบ |
ลิเธียมอะลูมิเนียมไฮไดรด์ -> THIOFORMAMIDE -> 4-Methylthiazole |