รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลพื้นฐาน Allyl hexanoate

คุณสมบัติทางเคมี การวิเคราะห์เนื้อหา ความเป็นพิษ ขีดจำกัดการใช้ ใช้วิธีการผลิต ข้อมูลอันตรายและความปลอดภัย

ชื่อสินค้า:	อัลลิลเฮกซาโนเอต
คำพ้องความหมาย:	โพรพิลีนคาโปรเอต 2-โพรพีนิล n-เฮกซาโนเอต;2-โพรเพนิล เฮกซาโนเอต;อัลลิล คาโปรเอต;อัลลิล HEXANOATE;ALLYL N-HEXANOATE;CAPROIC ACID ALLYL ESTER;FEMA 2032
CAS:	123-68-2
MF:	C9H16O2
เมกะวัตต์:	156.22
ไอเนคส์:	204-642-4
หมวดหมู่สินค้า:	รสชาติแลคโตน
ไฟล์โมล:	123-68-2.mol

คุณสมบัติทางเคมีของอัลลิลเฮกซาโนเนต

จุดหลอมเหลว	-57.45°C (โดยประมาณ)
จุดเดือด	75-76 °C15 มม ปรอท(สว่าง)
ความหนาแน่น	0.887 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง)
เฟมา	2032 \| อัลลิล เฮกซาโนเนต
ดัชนีการหักเหของแสง	n20/D 1.424(สว่าง)
เอฟพี	151 °F
อุณหภูมิการจัดเก็บ	เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า +30°C
ความสามารถในการละลาย	0.06กรัม/ลิตร
รูปร่าง	ประณีต
ความสามารถในการละลายน้ำ	ในทางปฏิบัติ ละลายไม่ได้
หมายเลข JECFA	3
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	123-68-2(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
อ้างอิงเคมีของ NIST	กรดเฮกซาโนอิก, 2-โพรพีนิลเอสเตอร์ (123-68-2)
ระบบทะเบียนสาร EPA	อัลลิล เฮกซาโนเอต (123-68-2)

ข้อมูลความปลอดภัยของอัลลิลเฮกซาโนเอต

รหัสอันตราย	ที เอ็น
คำชี้แจงความเสี่ยง	22-24-51/53-R51/53-R24-R22
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	36/37-45-61-S61-S45-S36/37
ริดาดร	UN 2810 6.1/PG 3
WGK เยอรมนี	2
อาร์เทคส์	โม6125000
คลาสอันตราย	6.1(ข)
กลุ่มบรรจุภัณฑ์	III
รหัส HS	29159080

การใช้และการสังเคราะห์ Allyl hexanoate

คุณสมบัติทางเคมี	ไม่มีสีถึงซีด ของเหลวสีเหลือง กลิ่นสับปะรด ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ ไม่ละลายใน น้ำ.
การวิเคราะห์เนื้อหา	ชั่งน้ำหนักได้แม่นยำ 1 กรัม ของตัวอย่างและวิเคราะห์เนื้อหาตามการกำหนดเอสเทอร์ (OT-18) ปัจจัยที่เทียบเท่า (e) ในการคำนวณถือเป็น 78.12
ความเป็นพิษ	LD50 218 มก./กก. (หนู, ทางปาก) ADI 0~0.13 มก./กก. (FAO/WHO, 1994)
ใช้ขีดจำกัด	FEMA (มก./กก.): อ่อน เครื่องดื่ม 7.0; เครื่องดื่มเย็นๆ 11.0; ลูกอม 32; อาหารอบ 25; พุดดิ้งชั้น 22;
คุณสมบัติทางเคมี	ใสไร้สี ของเหลว
คุณสมบัติทางเคมี	2-โพรพีนิล เฮกซาโนเอต พบว่ามีอยู่ในสับปะรด ก็จะมีกลิ่นสับปะรดทั่วไปและเป็น ใช้ในรสชาติสับปะรด เป็นต้น
คุณสมบัติทางเคมี	ของเหลวไม่มีสี ด้วยรสหวานผลไม้ รสคล้ายสับปะรด และกลิ่นหอมคล้ายผลไม้ (สับปะรด)
การใช้งาน	Allyl Hexanoate คือ วัตถุแต่งกลิ่นรสชนิดน้ำมีกลิ่นสับปะรดเข้มข้นและมีสีเหลืองซีด มัน แทบไม่ละลายในโพรพิลีนไกลคอลและสามารถผสมกับแอลกอฮอล์ได้เป็นส่วนใหญ่ น้ำมันคงที่และน้ำมันแร่ ได้มาจากการสังเคราะห์ทางเคมี มันสามารถเป็นได้ ใช้เพียงอย่างเดียวหรือใช้ร่วมกับสารปรุงแต่งกลิ่นรสหรือสารเสริมอื่น ๆ มันก็เรียกว่าอัลลิลคาโปรเอต
การตระเตรียม	โดยเอสเทอริฟิเคชันของ กรด n-caproic กับอัลลิลแอลกอฮอล์ต่อหน้า H2SO4 เข้มข้นหรือของ กรดแนฟทาลีน-β-ซัลโฟนิกในเบนซีนภายใต้ผ้าห่มไนโตรเจน
ค่าเกณฑ์รสชาติ	รสชาติ ลักษณะที่ 10 ppm: หวาน สด ฉ่ำ สับปะรดและผลไม้
โปรไฟล์ความปลอดภัย	พิษจากการกลืนกิน และการสัมผัสทางผิวหนัง รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ ระคายเคืองต่อผิวหนังมนุษย์ เมื่อไร เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง ดูเพิ่มเติม สารประกอบอัลลิลและเอสเทอร์