Delta dodecalactone เป็นของเหลวที่ไม่มีสีถึงเหลืองเล็กน้อยพร้อมกลิ่นผลไม้ที่ทรงพลังคล้ายพีชและมัน
Delta undecalactone มีกลิ่นหอมคล้ายครีมพีช
Gamma dodecalactone มีไขมันสีพีชกลิ่นมัสกี้และเนยรสคล้ายพีช
Gamma Heptalactone มีรสหวานคล้ายถั่วคาราเมลและมีรสมอลต์คาราเมลรสหวานเป็นสมุนไพร
Gamma Hexalactone มีกลิ่นที่อบอุ่นมีพลังเป็นสมุนไพรมีรสหวานและมีรสหวานคูมาริน - คาราเมล
