เบต้าดามัสกัส

ชื่อผลิตภัณฑ์:

เบต้าดามัสกัส

ชื่อพ้อง:

2-Buten-1-one, 1- (2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) -; B-Damascone; 1- (2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl) -2 -butene-1-หนึ่ง 1- (2 Butenoyl) -2,6,6-trimethyl-1-cyclohexene; 3,4-Dihydro-3,4,7-megastigmatrien-7-หนึ่ง Beta-DAMASCONE; BETA -DAMASCONE

CAS:

35044-68-9

MF:

C13H20O

เมกะวัตต์:

192.3

ไฟล์ Mol:

35044-68-9.mol

จุดเดือด

271.2 ± 10.0 ° C (คาดการณ์)

ความหนาแน่น

0.907 ± 0.06 g / cm3 (คาดการณ์)

FEMA

3243 | 1- (2,6,6-TRIMETHYL-1-CYCLOHEXEN-1-YL) -2-BUTEN-1-ONE

JECFANumber

384

ระบบ EPA SubstanceRegistry

2-Buten-1-one, 1- (2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl) - (35044-68-9)

คุณสมบัติทางเคมี

เบต้า - ดามัสกัสเป็นของเหลวสีเหลืองอ่อนที่ไม่มีสีและมีกลิ่นผลไม้ที่มีประสิทธิภาพมากกลิ่นผลไม้ที่ซับซ้อนชวนให้นึกถึงลูกพลัมกุหลาบและแบล็คเคอแรนท์ - Damascone พบว่าเป็นส่วนประกอบที่ระเหยได้จากวัสดุธรรมชาติหลายชนิดเช่นในน้ำมันดอกกุหลาบและ สารสกัดจาก
เส้นทางสังเคราะห์หนึ่งไปยัง damascones เริ่มต้นด้วยอนุพันธ์ของ cyclogeranicacid ที่เหมาะสม (halide, ester ฯลฯ ) สิ่งนี้ทำปฏิกิริยากับ allylmagnesium halide เพื่อให้ 2,6,6-trimethylcyclohexenyl diallyl carbinol ซึ่งเมื่อไพโรไลซิสให้ผลที่ต้องการ l- (2,6,6-trimethylcyclohexenyl) -3-buten-l-one Damascone ได้มาจากการจัดเรียงพันธะคู่ในโซ่ด้านข้าง
Damascones ?? - และ ?? - ใช้ในองค์ประกอบของน้ำหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นกุหลาบและในองค์ประกอบของกลิ่นซึ่งให้ความเป็นธรรมชาติและเป็นตัวของตัวเอง

การจัดเตรียม

วิธีการต่างๆ: เมื่อเร็ว ๆ นี้จาก ionone izoxazoles และจาก 7,8-dehydro-β-ionole

ค่าเกณฑ์ความหอม

การตรวจจับ: 8.6 ถึง 41 ppb

ค่าเกณฑ์รสชาติ

ลักษณะการลิ้มรสที่ 30 ppm: สีเขียวเนื้อไม้มิ้นต์ด้วยดอกไม้สมุนไพร