Bis (2-methyl-3-Furyl) ซัลไฟด์

ชื่อผลิตภัณฑ์:

Bis (2-methyl-3-furyl) ซัลไฟด์

ชื่อพ้อง:

BIS (2-METHYL-3-FURANYL) DISULFIDE; 2-Methyl-3-furyl disulphide: 3,3μ-Dithio-2,2μ-dimethyldifuran; 2-Methyl-3- (2-methylfuran-3-yl) disulfanylfuran; Bis (2-methyl-3-furyl) disulphide, 98%; Bis (2-methyl-3-furyl) disulfide> = 98.0%; 2-Methyl-3-Furyl Disulfide; 2-Methyl-3-Fruryl Disulfide; 3 , 3'-dithiobis (2 methylfuran)

CAS:

28588-75-2

MF:

C10H10O2S2

เมกะวัตต์:

226.32

EINECS:

249-095-2

หมวดหมู่สินค้า:

รสซัลไฟด์ตัวกลางทางเภสัชกรรม

ไฟล์ Mol:

28588-75-2.mol

จุดเดือด

280 องศาเซลเซียส

ความหนาแน่น

1.211 g / mL ที่ 25 ° C

FEMA

3259 | BIS (2-METHYL-3-FURYL) DISULFIDE

ดัชนีหักเห

1.572-1.583

Fp

110 องศาเซลเซียส

แบบฟอร์ม

ของเหลว

สี

สีเหลืองใสเป็นสีเหลืองอำพันหรือสีส้ม

กลิ่น

ปรุงกลิ่นเนื้อ

หมายเลข JECFA

1066

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

28588-75-2 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

การอ้างอิงทางเคมีของ NIST

ทวิ (2-methyl-3-furanyl) ซัลไฟด์ (28588-75-2)

EPA Substance Registry System

ฟูราน, 3,3'-dithiobis [2-methyl- (28588-75-2)

รหัสอันตราย

Xi

งบความเสี่ยง

36 / 38-41-38

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย

37 / 39-26-39

WGK เยอรมนี

3

รหัส HS

29309090

คุณสมบัติทางเคมี

ของเหลวสีเหลืองใสเป็นสีเหลืองอำพันหรือสีส้ม

คุณสมบัติทางเคมี

bis- (2-Methyl-3-furyl) ไดซัลไฟด์มีกลิ่นโดยรวมคล้ายเนื้อสัตว์และมีกลิ่นคล้ายกำมะถัน สารประกอบนี้มีปัจจัยเจือจางรสชาติสูงสุดในบรรดาสารระเหยที่ออกฤทธิ์ต่อกลิ่น 29 ชนิดที่เตรียมจากสารละลายซีสตีน / ไรโบสที่ผ่านการอบด้วยความร้อน