|
ชื่อสินค้า: |
บิวทิล บิวทีเรต |
|
คำพ้องความหมาย: |
1-บิวทิลบิวทิเรต;บิวทาโนอิก กรด, บิวทิลเอสเตอร์; บิวทาโนอิกรด, บิวทิลสเตอร์; บิวทาโนอิคาซิดบิวทิลเอสเตอร์; บิวทิล บิวทิล; บิวทิลเอสเทอร์ของกรดบิวทาโนอิก; บิวทิล n-บิวทีเรต; n-บิวทิล บิวทาเนต |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
เมกะวัตต์: |
144.21 |
|
ไอเนคส์: |
203-656-8 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
A-BAlphabetic;การเรียงลำดับอัลฟ่า;B;BI - BZAมาตรฐานการวิเคราะห์;คลาสเคมี;เอสเทอร์มาตรฐานการวิเคราะห์;ตัวทำละลาย;สารระเหย/สารกึ่งระเหย;A-B;A-Bรสชาติและน้ำหอม;รายการตัวอักษร;ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ผ่านการรับรอง;รสชาติและกลิ่นหอม;C8 ถึง C9;สารประกอบคาร์บอนิล;เอสเทอร์ |
|
ไฟล์โมล: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
-92 องศาเซลเซียส |
|
จุดเดือด |
164-165 °C(สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.869 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 25 °C(สว่าง) |
|
เฟมา |
2186 | บิวทิล บิวทิเรต |
|
ดัชนีการหักเหของแสง |
n20/D 1.406(สว่าง) |
|
เอฟพี |
121 °F |
|
อุณหภูมิการจัดเก็บ |
พื้นที่ไวไฟ |
|
ความสามารถในการละลาย |
0.50กรัม/ลิตร |
|
รูปร่าง |
ของเหลว |
|
สี |
ใสไม่มีสีถึง สีเหลืองอ่อน |
|
ขีด จำกัด การระเบิด |
1%(วี) |
|
เกณฑ์กลิ่น |
0.0048 ppm |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ละลายได้ในน้ำ (1 กรัม/ลิตร) |
|
หมายเลข JECFA |
151 |
|
เมอร์ค |
14,1556 |
|
บีอาร์เอ็น |
1747101 |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
109-21-7(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
อ้างอิงเคมีของ NIST |
บิวทิล บิวทิเรต(109-21-7) |
|
ระบบทะเบียนสาร EPA |
บิวทิล บิวเทรต (109-21-7) |
|
คำชี้แจงความเสี่ยง |
10 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
24-24/25 |
|
ริดาดร |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK เยอรมนี |
2 |
|
อาร์เทคส์ |
ES8120000 |
|
สสส |
ใช่ |
|
คลาสอันตราย |
3 |
|
กลุ่มบรรจุภัณฑ์ |
III |
|
รหัส HS |
29156000 |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
Butyl Butyrate เป็นสาร ของเหลวที่มีกลิ่นหวานผลไม้ เป็นส่วนประกอบที่ระเหยง่ายของผลไม้หลายชนิด และน้ำผึ้งและนำมาใช้เป็นส่วนประกอบของกลิ่นผลไม้ |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
บิวทิล บิวทิเรต มี กลิ่นผลไม้ (คล้ายลูกแพร์ – สับปะรด) |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ใสไม่มีสีถึง ของเหลวสีเหลืองอ่อน |
|
การใช้งาน |
เครื่องปรุง |
|
คำนิยาม |
ChEBI: บิวทาโนเนต เอสเทอร์ของบิวแทน-1-ออล |
|
การตระเตรียม |
โดยผ่านไอระเหยของ เอ็น-บิวทิลแอลกอฮอล์เหนือ MnO2 หรือ ZnO ที่ 400°C โดยการส่งไอของ n-บิวทิลเช่นกัน แอลกอฮอล์เหนือ CuO-VO ที่ 180 ถึง 200°C |
|
ค่าขีดจำกัดของอโรมา |
การตรวจจับ: 87 ถึง 1,000 หน้าต่อนาที |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
รสชาติ ลักษณะที่ 40 ppm: หวาน สด ผลไม้ มีไขมันเล็กน้อย |
|
อันตราย |
ระคายเคืองและ ยาเสพติด ความเสี่ยงจากไฟไหม้ปานกลาง |
|
อันตรายต่อสุขภาพ |
การสูดดมหรือ การกลืนกินทำให้เกิดอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ อาเจียน และง่วงซึม ติดต่อ ด้วยของเหลวจะทำให้ดวงตาระคายเคือง |
|
อันตรายจากไฟไหม้ |
บางตัวอาจจะไหม้แต่ ไม่มีจุดติดไฟได้ง่าย ภาชนะบรรจุอาจระเบิดเมื่อได้รับความร้อน บางอย่างอาจจะเป็น ขนส่งร้อน |