ซินนามิล โพรไพโอเนต

ชื่อสินค้า:

ซินนามิลโพรพิโอเนต

คำพ้องความหมาย:

แกมมา-ฟีนิลลาลลิล PROPIONATE;Cynnamylpropionate;CINNAMYLPROPRIONATE;Cinnamylpropionat;CINNAMYL PROPIONATE, ธรรมชาติ;กรดโพรพิโอนิก 3-ฟีนิล-2-โพรเพน-1-อิลเอสเทอร์;กรดโพรพิโอนิก 3-ฟีนิลลิลเอสเตอร์;ซินนามิลแอลกอฮอล์, โปร

CAS:

103-56-0

MF:

C12H14O2

เมกะวัตต์:

190.24

ไอเนคส์:

203-124-5

หมวดหมู่สินค้า:

ไฟล์โมล:

103-56-0.mol

จุดเดือด 

289 °C (สว่าง)

ความหนาแน่น 

1.032 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง)

เฟมา 

2301 | ซินนามิล โพรพิโอเนต

ดัชนีการหักเหของแสง 

n20/D 1.535(สว่าง)

เอฟพี 

>230 °F

หมายเลข JECFA

651

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

103-56-0(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

อ้างอิงเคมีของ NIST

2-โพรเพน-1-ออล, 3-ฟีนิล-, โพรพาโนเนต(103-56-0)

ระบบทะเบียนสาร EPA

2-โพรเพน-1-ออล, 3-ฟีนิล-, โพรเพนเอต (103-56-0)

คำชี้แจงความเสี่ยง 

36/37/38-38-22

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย 

26-37-45-44

WGK เยอรมนี 

2

อาร์เทคส์ 

GE2360000

สสส 

ใช่

รหัส HS 

29155090

คุณสมบัติทางเคมี

ซินนามิลโพรพิโอเนต มีกลิ่นเผ็ด กลิ่นผลไม้ มีกลิ่นโน๊ตไม้ บัลซามิก และความหวาน อบอุ่น รสชาติเผ็ดร้อน

ค่าเกณฑ์รสชาติ

รสชาติ ลักษณะที่ 10 ppm: รสหวาน ดอกไม้ ข้าวเหนียว บัลซามิก เขียวพันช์ องุ่น และเชอร์รี่

โปรไฟล์ความปลอดภัย

เป็นพิษปานกลางโดย การกลืนกิน ระคายเคืองต่อผิวหนัง ของเหลวติดไฟได้ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัว มันปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง

วัตถุดิบ

ซินนามิกแอลกอฮอล์