|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
Cis-3-Hexenyl caproate |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
เมกะวัตต์: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
รายชื่อตามตัวอักษรรสชาติและน้ำหอม G-H |
|
ไฟล์ Mol: |
31501-11-8.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
17.88 ° C (โดยประมาณ) |
|
จุดเดือด |
115 ° C15 mm Hg (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.88 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
FEMA |
3403 | Cis-3-Hexenyl caproate |
|
refractiveindex |
n20 / D 1.473 (สว่าง) |
|
Fp |
220 ° F |
|
แรงดึงดูดเฉพาะ |
0.880 |
|
JECFANumber |
165 |
|
CAS DataBaseReference |
31501-11-8 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
NISTChemistry Reference |
กรดเฮกซาโนอิก, 3-hexenyl ester, (z) - (31501-11-8) |
|
ระบบ EPA SubstanceRegistry |
(Z) -3-Hexenyl เฮกซาโนเอต (31501-11-8) |
|
HazardCodes |
Xi |
|
RiskStatements |
36/37/38 |
|
SafetyStatements |
26-36 |
|
WGKGermany |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
HSCode |
29159000 |
ข้อมูล MSDS
|
ลักษณะ |
cis-3-Hexenyl hexanoate มีกลิ่นผลไม้สีเขียวที่ทรงพลังและกระจาย 1 มันชวนให้นึกถึงลูกแพร์ อาจสังเคราะห์โดย azeotropic esterification ofds-3-hexanol กับกรด n-hexanoic |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
cis-3-Hexenyl hexanoate มีกลิ่นผลไม้สีเขียวที่ทรงพลังและชวนให้นึกถึงลูกแพร์ |
|
การจัดเตรียม |
โดย azeotropic esterification ของ cis-3-hexanol กับกรด n-hexanoic |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
ลักษณะรสชาติที่ 20 ppm: สีเขียวผลไม้ข้าวเหนียวและหวานกับผลไม้เล็ก ๆ และแตกต่างกันนิดหน่อยในเขตร้อน |
|
วัตถุดิบ |
กรดเฮกซาโนอิก -> เฮกซิลแอลกอฮอล์ |
