ชื่อผลิตภัณฑ์: |
Citronellyl acetate |
ชื่อพ้อง: |
1-Acetoxy-3,7-dimethyloct-6-ene; 2,6-dimethyl-2-octen-8-oacetate; 2-Octen-8-ol, 2,6-dimethyl-, acetate; 3,7-dimethyl -6-octen-1-oacetate; 3,7-Dimethyl-6-octenyl acetate; 3,7-Dimethyloct-6-en-l-ylacetate; กรดอะซิติก 3,7-dimethyl-6-octen-1-yl เอสเทอร์; กรดอะซิติกเอสเทอร์ citronellyl |
CAS: |
150-84-5 |
MF: |
C12H22O2 |
เมกะวัตต์: |
198.3 |
EINECS: |
205-775-0 |
หมวดหมู่สินค้า: |
Acyclic Monoterpenes; ชีวเคมี; Terpenes; รายชื่อตามตัวอักษร C-D; รสชาติและน้ำหอม |
ไฟล์ Mol: |
150-84-5.mol |
|
จุดหลอมเหลว |
17.88 ° C (โดยประมาณ) |
จุดเดือด |
240 ° C (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
0.891 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETATE |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.445 (สว่าง) |
Fp |
218 ° F |
แบบฟอร์ม |
เรียบร้อย |
สี |
ของเหลวไม่มีสี |
กลิ่น |
กลิ่นผลไม้ |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
PRACTICALLYINSOLUBLE |
หมายเลข JECFA |
57 |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
150-84-5 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
Citronellylacetate (150-84-5) |
EPA Substance Registry System |
Citronellolacetate (150-84-5) |
งบความเสี่ยง |
36/37/38 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
24 / 25-37-26 |
WGK เยอรมนี |
2 |
RTECS |
RH3422500 |
TSCA |
ใช่ |
รหัส HS |
29153900 |
ความเป็นพิษ |
LD50 orl-rat: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
คุณสมบัติทางเคมี |
Citronellyl Acetateoccurs ในน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นไอโซเมอร์แบบออปติคัลหรือเป็นเพื่อนร่วมทาง กลิ่นของ racemic citronellyl acetate นั้นแตกต่างจากไอโซเมอร์แบบออปติคัลเล็กน้อย Racemic citronellyl acetate เป็นของเหลวที่มีกลิ่นกุหลาบผลไม้สด มักใช้เป็นน้ำหอมเช่นกลิ่นกุหลาบลาเวนเดอร์และเจอเรเนียมเช่นเดียวกับโอเดอโคโลญที่มีกลิ่นส้ม เนื่องจากมีความเสถียรต่ออัลคาไลจึงสามารถใช้ในสบู่และผงซักฟอกได้ รสชาติของ Citrus ได้มาซึ่งลักษณะเฉพาะโดยการเติม Citronellyl acetate นอกจากนี้ยังใช้เพื่อปัดเศษรสชาติผลไม้อื่น ๆ |
คุณสมบัติทางเคมี |
Citronellyl acetate มีกลิ่นผลไม้สดชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบและรสฉุนในตอนเริ่มต้นเปลี่ยนเป็นรสหวานคล้ายแอปริคอทในภายหลัง |
คุณสมบัติทางเคมี |
ใสไม่มีสี |
การใช้ประโยชน์ |
ดอม, เครื่องปรุง |
คำนิยาม |
ChEBI: Amonoterpenoid ซึ่งเป็น acetate ester ของ citronellol ได้รับการแยกจาก Citrus hystrix |
ค่าเกณฑ์ความหอม |
การตรวจจับ: 1 ppm |
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 30 ppm: ดอกไม้, สีเขียว, ผลไม้, หวาน, ส้มและข้าวเหนียว |
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
เป็นพิษเล็กน้อยโดยการสัมผัสทางปาก ระคายเคืองต่อผิวหนังของมนุษย์ ดู ESTERS ด้วย ของเหลวที่ติดไฟได้ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง |
การสังเคราะห์ทางเคมี |
โดย directacetylation ของ citronellol (ธรรมชาติหรือสังเคราะห์); ลักษณะทางเคมีของมันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของแอลกอฮอล์เริ่มต้น |
วัตถุดิบ |
โซเดียมอะซิเตท -> Citronellol -> Rose Oil -> Geranium oil -> น้ำมันตะไคร้หอม |