|
ชื่อสินค้า: |
ซิโตรเนลลิลอะซิเตต |
|
คำพ้องความหมาย: |
1-อะซิทอกซี-3,7-ไดเมทิลลอคต์-6-อีน;2,6-ไดเมทิล-2-ออคเทน-8-โออะซิเตต;2-ออคเทน-8-ออล, 2,6-ไดเมทิล-, อะซีเตต;3,7-ไดเมทิล-6-ออคเทน-1-โออะซิเตต;3,7-ไดเมทิล-6-ออคเทนิล อะซิเตต; 3,7-Dimethyloct-6-en-l-ylacetate; กรดอะซิติก, 3,7-dimethyl-6-octen-1-yl ester; กรดอะซิติก, ซิโตรเนลลิลเอสเตอร์ |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
เมกะวัตต์: |
198.3 |
|
ไอเนคส์: |
205-775-0 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
อะไซคลิก โมโนเทอร์พีน; ชีวเคมี; เทอร์พีน; รายการตามตัวอักษร; ซีดี; รสชาติและน้ำหอม |
|
ไฟล์โมล: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
17.88°C (โดยประมาณ) |
|
จุดเดือด |
240 °C (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.891 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 25 °C(สว่าง) |
|
เฟมา |
2311 | ซิโตรเนลลีลอะซิเตท |
|
ดัชนีการหักเหของแสง |
n20/D 1.445(สว่าง) |
|
เอฟพี |
218 °F |
|
รูปร่าง |
ประณีต |
|
สี |
ของเหลวไม่มีสี |
|
กลิ่น |
กลิ่นผลไม้ |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ในทางปฏิบัติ ละลายไม่ได้ |
|
หมายเลข JECFA |
57 |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
150-84-5(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
อ้างอิงเคมีของ NIST |
ซิโตรเนลลิล อะซิเตต (150-84-5) |
|
ระบบทะเบียนสาร EPA |
ซิโตรเนลลอล อะซิเตต (150-84-5) |
|
คำชี้แจงความเสี่ยง |
36/37/38 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
24/25-37-26 |
|
WGK เยอรมนี |
2 |
|
อาร์เทคส์ |
RH3422500 |
|
สสส |
ใช่ |
|
รหัส HS |
29153900 |
|
ความเป็นพิษ |
LD50 orl-rat: 6800 มก./กก. FCTXAV 11,1011,73 |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ซิโตรเนลลิลอะซิเตต เกิดขึ้นในน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นไอโซเมอร์เชิงแสงหรือเป็น เพื่อนร่วมแข่งขัน กลิ่นของ racemic citronellyl acetate แตกต่างจากกลิ่นเล็กน้อย ไอโซเมอร์เชิงแสง Racemic citronellyl acetate เป็นของเหลวที่มีกลิ่นสด กลิ่นกุหลาบผลไม้ มักใช้เป็นน้ำหอม เช่น กุหลาบ กลิ่นลาเวนเดอร์และเจอเรเนียม รวมถึงโอ เดอ โคโลญจน์ผสมซิตรัส ความแตกต่าง เนื่องจากค่อนข้างเสถียรต่อความเป็นด่าง จึงสามารถใช้ได้ในสบู่และ ผงซักฟอก รสส้มมีลักษณะเฉพาะโดยการเพิ่ม ซิโตรเนลลิลอะซิเตต; มันยังใช้เพื่อปัดเศษรสชาติผลไม้อื่นๆ ด้วย |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ซิโตรเนลลิลอะซิเตต มีกลิ่นผลไม้สดชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบและมีรสฉุนที่ ต่อมาเปลี่ยนเป็นรสหวานคล้ายแอปริคอทในภายหลัง |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ชัดเจนไม่มีสี ของเหลว |
|
การใช้งาน |
น้ำหอม, เครื่องปรุง |
|
คำนิยาม |
ChEBI: ก monoterpenoid ที่เป็น acetate ester ของ citronellol มันถูกแยกออกจากกัน จาก Citrus hystrix |
|
ค่าขีดจำกัดของอโรมา |
การตรวจจับ: 1 ppm |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
รสชาติ ลักษณะที่ 30 ppm: ดอกไม้ สีเขียว ผลไม้ หวาน ส้ม และข้าวเหนียว อักขระ. |
|
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
เป็นพิษเล็กน้อยโดย การกลืนกิน สารระคายเคืองผิวหนังของมนุษย์ ดูเพิ่มเติมที่ ESTERS ของเหลวติดไฟได้ เมื่อไร เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง |
|
การสังเคราะห์ทางเคมี |
โดยทางตรง acetylation ของ citronellol (ธรรมชาติหรือสังเคราะห์); กายภาพ-เคมีของมัน ลักษณะจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของแอลกอฮอล์เริ่มต้น |
|
วัตถุดิบ |
โซเดียมอะซิเตต -> Citronellol -> น้ำมันดอกกุหลาบ -> น้ำมันเจอเรเนียม -> น้ำมันตะไคร้หอม |