ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เอทิลฟีนิลอะซิเตท |
CAS: |
101-97-3 |
MF: |
C10H12O2 |
เมกะวัตต์: |
164.2 |
EINECS: |
202-993-8 |
ไฟล์ Mol: |
101-97-3.mol |
|
จุดหลอมเหลว |
-29 องศาเซลเซียส |
จุดเดือด |
229 ° C (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
1.03 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
FEMA |
2452 | เอธิลเฟนิลาซิเตท |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.497 (สว่าง) |
Fp |
172 ° F |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 30 ° C |
แบบฟอร์ม |
เรียบร้อย |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ไม่ละลาย |
เมอร์ค |
14,3840 |
หมายเลข JECFA |
1009 |
BRN |
509140 |
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
101-97-3 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
กรดเบนซิอะซิติกเอทิลเอสเตอร์ (101-97-3) |
EPA Substance Registry System |
กรดเบนซิอะซิติกเอทิลเอสเตอร์ (101-97-3) |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
ระหว่างวันที่ 23-24 / 25 |
WGK เยอรมนี |
2 |
RTECS |
AJ2824000 |
TSCA |
ใช่ |
รหัส HS |
29163500 |
คุณสมบัติทางเคมี |
Ethyl Phenylacetate เป็นส่วนประกอบของกลิ่นหอมระเหยของผลไม้และน้ำผึ้ง เป็นของเหลวไม่มีสีมีกลิ่นแรงและหวานชวนให้นึกถึงน้ำผึ้ง ใช้น้ำหอมในปริมาณเล็กน้อยและในรสชาติของผลไม้ |
คุณสมบัติทางเคมี |
Ethyl phenylacetate มีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และมีรสหวานซึ่งบ่งบอกถึงน้ำผึ้งและมีรสหวานอมขมกลืน |
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวสีเหลืองใสไม่มีสี topale |
การเกิดขึ้น |
รายงานพบน้ำอินเกรปฟรุตน้ำแอปเปิ้ลมะเดื่อฝรั่งสับปะรดมะละกอคอนยัคไซเดอร์ไวน์องุ่นและพอร์ตไวน์ |
การใช้ประโยชน์ |
ในการปรุงน้ำหอม. |
การจัดเตรียม |
โดยให้ความร้อนที่ theboil phenylacetonitrile และกรดซัลฟิวริกในสารละลายแอลกอฮอล์ การย่อยสลายของกรดที่เร่งปฏิกิริยาโดย HCl หรือ H2SO4 |
ค่าเกณฑ์ความหอม |
การตรวจจับ: 650 ppb |
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 10 ppm: หวานผลไม้น้ำผึ้งโกโก้แอปเปิ้ลและวู้ดดี้ |
โปรไฟล์ความปลอดภัย |
เป็นพิษปานกลางโดยทางปาก ของเหลวที่ติดไฟได้ รายงานข้อมูลการกลายพันธุ์ เมื่อได้รับความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง ดู ESTERS ด้วย |
วิธีการทำให้บริสุทธิ์ |
เขย่าเอสเทอร์ด้วย Na2CO3 ที่เป็นน้ำไม่อิ่มตัว (สามครั้ง) น้ำ 50% CaCl2 (สองครั้ง) และ NaCl ที่เป็นน้ำไม่อิ่มตัว (สองครั้ง) ทำให้แห้งด้วย CaCl2 และกลั่นภายใต้แรงดันที่ลดลง [บีลสไตน์ 9 H 434, 9 IV 1618. ] |
เตรียมผลิตภัณฑ์ |
Phenethyl alcohol -> Acetamide -> Phenthoate -> 2-PHENYLMALONAMIDE -> Phenobarbital -> Diethyl 2-ethyl-2-phenylmalonate -> BUCILLAMINE -> 1-Phenyl-1-cyclopropanecarboxylicacid -> ETHYL ALPHA -CHLOROPHENYLACETATE -> Diethyl phenylmalonate -> ETHYL A-ETHOXYOXALYLPHENYL ACETATE -> Ethyl alpha-Formyl BenzeneaceticAcid Ester -> Leucoson |
วัตถุดิบ |
Benzeneacetonitrile -> กรด Phenylacetic -> 2-Phenylacetamide |