|
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เอทิลโพรพิโอเนต |
|
ชื่อพ้อง: |
ETHYL PROPANOATE; ETHYLPROPIONATE; Ethyl n-propanoate; FEMA 2456; TRIANOICACID ETHYL ESTER; RARECHEM AL BI 0159; PROPIONIC ETHER; PROPIONICACID ETHYL ESTER |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
เมกะวัตต์: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
C2 ถึง C5 กรดไขมันอิ่มตัวและอนุพันธ์สารประกอบคาร์บอนิลออร์แกนิกส์เรียงลำดับตามลำดับชั้นเคมี Morpholines / Thiomorpholines E; E-LAlphabetic EQ - EZ มาตรฐานการวิเคราะห์เอสเทอร์เอสเทอร์กรดไขมันอิ่มตัวและอนุพันธ์เอทิลเอสเตอร์ Volatiles / Semivolatiles; รายชื่อตามตัวอักษร ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการรับรอง Flavorsand Fragrances; EF; Flavors and Fragrances |
|
ไฟล์ Mol: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
−73 ° C (สว่าง) |
|
จุดเดือด |
99 ° C (สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.888 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
|
ความหนาแน่นของไอ |
3.52 (เทียบกับอากาศ) |
|
ความดันไอ |
40 มม. ปรอท (27.2 ° C) |
|
FEMA |
2456 | สิทธิในการดำรงชีวิต |
|
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.384 (สว่าง) |
|
Fp |
54 ° F |
|
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
บริเวณวัตถุไวไฟ |
|
สามารถในการละลาย |
17g / ลิตร |
|
แบบฟอร์ม |
ของเหลว |
|
สี |
สีเหลืองโทเพลใสไม่มีสี |
|
PH |
7 (H2O, 20 "ƒ) |
|
ขีด จำกัด การระเบิด |
1.8-11% (V) |
|
เกณฑ์กลิ่น |
0.007ppm |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
25 กรัม / ลิตร (15 ºC) |
|
หมายเลข JECFA |
28 |
|
เมอร์ค |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
105-37-3 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
กรดโพรพาโนอิกเอทิลเอสเตอร์ (105-37-3) |
|
EPA Substance Registry System |
เอทิลโพรพิโอเนต (105-37-3) |
|
รหัสอันตราย |
F |
|
งบความเสี่ยง |
11 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK เยอรมนี |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
อุณหภูมิการสลายตัวอัตโนมัติ |
887 ° F |
|
TSCA |
ใช่ |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
ครั้งที่สอง |
|
รหัส HS |
29159000 |
|
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
105-37-3 (ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวสีเหลืองโทเทลใสไม่มีสี |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
Ethyl Propionate พบได้ในผลไม้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิด มีกลิ่นผลไม้เล็กน้อยของเหล้ารัมและใช้ในองค์ประกอบของรสชาติเพื่อสร้างทั้งกลิ่นของผลไม้และเหล้ารัม |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
กลิ่นเอทิลโพรพิโอเนตแฮชานชวนให้นึกถึงเหล้ารัมและสับปะรด |
|
การใช้ประโยชน์ |
Ethyl Propionate เป็นสารแต่งกลิ่นที่เป็นของเหลวใสไม่มีสีและมีกลิ่นเหล้ารัม สามารถผสมกันได้ในแอลกอฮอล์และโพรพิลีนไกลคอลน้ำมันที่ละลายน้ำได้น้ำมันแร่และแอลกอฮอล์และละลายในน้ำได้เล็กน้อย ได้จากการสังเคราะห์ทางเคมี |
|
การใช้ประโยชน์ |
ตัวทำละลาย forcellulose ethers และ esters เรซินธรรมชาติและสังเคราะห์ต่างๆ flavoringagent; น้ำเชื่อมผลไม้ สารตัดสำหรับ pyroxylin |
|
คำนิยาม |
ChEBI: ตัวทำละลายของเอทานอล |
|
การจัดเตรียม |
จากกรดโพรพิโอนิกเอทิลแอลกอฮอล์และ H2SO4 เข้มข้นในคลอโรฟอร์มเมื่อเดือด |
|
วิธีการผลิต |
Ethyl propionate เกิดจากการเอสเทอริฟิเคชันของเอทิลแอลกอฮอล์กับกรดโพรพิโอนิกหรือแอนไฮไดรด์ |
|
วิธีการผลิต |
Ethyl propionate เกิดจากการเอสเทอริฟิเคชันของเอทิลแอลกอฮอล์กับกรดโพรพิโอนิกหรือแอนไฮไดรด์ |
|
ค่าเกณฑ์ความหอม |
การตรวจจับ: 9 ถึง 45ppb |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
Tastecha ลักษณะที่ 25 ppm: คม, หมัก, รัมมี่และผลไม้ |
|
คำอธิบายทั่วไป |
ของเหลวใสไม่มีสีมีกลิ่นคล้ายสับปะรด จุดวาบไฟ 54 ° F มีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำและไม่ละลายในน้ำ ไอระเหยหนักกว่าอากาศ |
|
ปฏิกิริยาของอากาศและน้ำ |
ไวไฟสูงไม่ละลายในน้ำ |
|
โปรไฟล์การเกิดปฏิกิริยา |
เอทิลโพรพิโอเนตคือเอสเทอร์ เอสเทอร์ทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อปลดปล่อยความร้อนพร้อมกับแอลกอฮอล์และกรด กรดออกซิไดซ์ที่แรงอาจทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรงที่คายความร้อนออกมาอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อจุดไฟให้ผลิตภัณฑ์เกิดปฏิกิริยา ความร้อนเกิดจากปฏิกิริยาของเอสเทอร์กับสารละลายกัดกร่อน ไฮโดรเจนที่ติดไฟได้เกิดจากการผสมเอสเทอร์กับโลหะอัลคาไลและไฮไดรด์ สามารถทำปฏิกิริยากับตัวออกซิไดซ์เบสและกรด พอลิเมอไรเซชัน: จะไม่ทำให้เกิดพอลิเมอร์ไลซ์ [USCG, 1999] |
|
เสี่ยง |
ความเสี่ยงจากไฟไหม้ที่ไวไฟและเป็นอันตราย |
|
อันตรายต่อสุขภาพ |
การได้รับสารอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองตาจมูกและลำคอ อาจทำให้หายใจไม่อิ่มหรือไอ ความเข้มข้นสูงมีผลต่อการเสพติด อาจทำให้เกิดอาการปวดท้องและอาเจียนหากกลืนกิน |
|
เตรียมผลิตภัณฑ์ |
Quizalofop-p เอทิล -> 4- (aminomethyl) Tetrahydro-2H-pyran -> sulindac -> สารไม่-P-เอทิล -> cintofen -> Lactofen -> Procymidone -> อีนอกซาซิน -> Pipemidic กรด -> 3,4-Hexanedione -> Dilthiazem hydrochloride -> 2- (4-chlorophenyl) -3-oxovaleronitrile -> 5-Amino-3-cyano-1- (2,6-dichloro-4- trifluoromethylphenyl) pyrazole -> DIETHYL OXALPROPIONATE -> Pyrimethamine |
|
วัตถุดิบ |
โซเดียมคาร์บอเนต -> คลอโรฟอร์ม -> แคลเซียมคลอไรด์ -> กรดโพรพิโอนิก |
