|
ชื่อสินค้า: |
เอทิลโพรพิโอเนต |
|
คำพ้องความหมาย: |
เอทิลโพรพาโนเอต;เอทิล PROPIONATE;เอทิล n-โพรเพนเอต;FEMA 2456;TRIANOIC กรดเอทิลเอสเตอร์; RARECHEM AL BI 0159; โพรพิโอนิกอีเธอร์; โพรพิโอนิก กรดเอทิลเอสเตอร์ |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
เมกะวัตต์: |
102.13 |
|
ไอเนคส์: |
203-291-4 |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
C2 ถึง C5กรดไขมันอิ่มตัวและ อนุพันธ์;สารประกอบคาร์บอนิล;สารอินทรีย์;ประเภทอัลฟ่า;ประเภทเคมี;มอร์โฟลีน/ไทโอมอร์โฟลีน;E;E-LAอัลฟาเบติก;EQ - EZanalytical Standards;เอสเทอร์;เอสเตอร์กรดไขมันอิ่มตัวและ อนุพันธ์;เอทิลเอสเตอร์;สารระเหย/สารกึ่งระเหย;รายชื่อตามตัวอักษร;ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการรับรองรสชาติ และน้ำหอม;E-F;รสชาติและความหอม |
|
ไฟล์โมล: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
จุดหลอมเหลว |
−73 °C(สว่าง) |
|
จุดเดือด |
99 °C(สว่าง) |
|
ความหนาแน่น |
0.888 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง) |
|
ความหนาแน่นของไอ |
3.52 (เทียบกับอากาศ) |
|
ความดันไอ |
40 มม.ปรอท (27.2 °C) |
|
เฟมา |
2456 | เอทิล โพรพิโอเนต |
|
ดัชนีการหักเหของแสง |
n20/D 1.384(สว่าง) |
|
เอฟพี |
54 °F |
|
อุณหภูมิการจัดเก็บ |
พื้นที่ไวไฟ |
|
ความสามารถในการละลาย |
17กรัม/ลิตร |
|
รูปร่าง |
ของเหลว |
|
สี |
ใสไม่มีสีถึง สีเหลืองอ่อน |
|
พีเอช |
7 (น้ำ2O, 20℃) |
|
ขีด จำกัด การระเบิด |
1.8-11%(วี) |
|
เกณฑ์กลิ่น |
0.007 ppm |
|
ความสามารถในการละลายน้ำ |
25 กรัม/ลิตร (15 องศาเซลเซียส) |
|
หมายเลข JECFA |
28 |
|
เมอร์ค |
14,3847 |
|
บีอาร์เอ็น |
506287 |
|
อินชิคีย์ |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
105-37-3(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
|
อ้างอิงเคมีของ NIST |
กรดโพรพาโนอิก, เอทิลเอสเตอร์ (105-37-3) |
|
ระบบทะเบียนสาร EPA |
เอทิล โพรไพโอเนต (105-37-3) |
|
รหัสอันตราย |
F |
|
คำชี้แจงความเสี่ยง |
11 |
|
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
16-23-24-29-33 |
|
ริดาดร |
UN 1195 3/พีจี 2 |
|
WGK เยอรมนี |
1 |
|
อาร์เทคส์ |
UF3675000 |
|
อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง |
887 องศาฟาเรนไฮต์ |
|
สสส |
ใช่ |
|
คลาสอันตราย |
3 |
|
กลุ่มบรรจุภัณฑ์ |
ครั้งที่สอง |
|
รหัส HS |
29159000 |
|
ข้อมูลวัตถุอันตราย |
105-37-3(ข้อมูลวัตถุอันตราย) |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
ใสไม่มีสีถึง ของเหลวสีเหลืองอ่อน |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
เอทิล โพรพิโอเนต คือ พบได้ในผลไม้และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายชนิด มันมีกลิ่นผลไม้ ชวนให้นึกถึงเหล้ารัมและใช้ในการแต่งกลิ่นเพื่อสร้างทั้งสองอย่าง กลิ่นผลไม้และเหล้ารัม |
|
คุณสมบัติทางเคมี |
มีเอทิลโพรพิโอเนต กลิ่นหอมของเหล้ารัมและสับปะรด |
|
การใช้งาน |
เอทิล โพรพิโอเนต คือ วัตถุปรุงแต่งรสที่เป็นของเหลวใส ไม่มีสี มีกลิ่น คล้ายเหล้ารัม มันสามารถผสมกันได้ในแอลกอฮอล์และโพรพิลีนไกลคอลซึ่งละลายได้ใน น้ำมันคงที่ น้ำมันแร่ และแอลกอฮอล์ และละลายได้ในน้ำเพียงเล็กน้อย มันคือ ได้มาจากการสังเคราะห์ทางเคมี |
|
การใช้งาน |
ตัวทำละลายสำหรับ เซลลูโลสอีเทอร์และเอสเทอร์ เรซินธรรมชาติและสังเคราะห์ต่างๆ เครื่องปรุง ตัวแทน; น้ำเชื่อมผลไม้ สารตัดสำหรับไพโรซิลิน |
|
คำนิยาม |
ChEBI: ผู้เผยแพร่ เอสเทอร์ของเอทานอล |
|
การตระเตรียม |
จากกรดโพรพิโอนิก เอทิลแอลกอฮอล์และ H2SO4 เข้มข้นในคลอโรฟอร์มเมื่อเดือด |
|
วิธีการผลิต |
เอทิลโพรพิโอเนตคือ ผลิตโดยเอสเทอริฟิเคชันของเอทิลแอลกอฮอล์ด้วยกรดโพรพิโอนิกหรือ โพรพิโอนิกแอนไฮไดรด์ |
|
วิธีการผลิต |
เอทิลโพรพิโอเนตคือ ผลิตโดยเอสเทอริฟิเคชันของเอทิลแอลกอฮอล์ด้วยกรดโพรพิโอนิกหรือ โพรพิโอนิกแอนไฮไดรด์ |
|
ค่าขีดจำกัดของอโรมา |
การตรวจจับ: 9 ถึง 45 ppb |
|
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
รสชาติ ลักษณะเฉพาะที่ 25 ppm: คม หมัก รัมมี่ และรสผลไม้ |
|
คำอธิบายทั่วไป |
มีลักษณะใสไม่มีสี ของเหลวที่มีกลิ่นคล้ายสับปะรด จุดวาบไฟ 54°F. มีความหนาแน่นน้อยกว่าน้ำ และไม่ละลายในน้ำ ไอระเหยหนักกว่าอากาศ |
|
ปฏิกิริยาอากาศและน้ำ |
มีความไวไฟสูง ไม่ละลายในน้ำ |
|
โปรไฟล์ปฏิกิริยา |
เอทิลโพรพิโอเนตคือ เอสเทอร์ เอสเทอร์ทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อให้ความร้อนร่วมกับแอลกอฮอล์และ กรด กรดออกซิไดซ์ที่แรงอาจทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรงนั่นคือ คายความร้อนเพียงพอที่จะจุดชนวนผลิตภัณฑ์ที่ทำปฏิกิริยา ความร้อนก็เช่นกัน เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างเอสเทอร์กับสารละลายที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ไวไฟ ไฮโดรเจนถูกสร้างขึ้นโดยการผสมเอสเทอร์กับโลหะอัลคาไลและไฮไดรด์ สามารถ ทำปฏิกิริยากับสารออกซิไดซ์ เบส และกรด การเกิดพอลิเมอไรเซชัน: จะไม่ ทำให้เกิดปฏิกิริยาโพลีเมอร์ [USCG, 1999] |
|
อันตราย |
ไวไฟ, อันตราย ความเสี่ยงจากไฟไหม้ |
|
อันตรายต่อสุขภาพ |
การได้รับสารอาจทำให้เกิด การระคายเคืองต่อดวงตา จมูก และลำคอ อาจทำให้หายใจลำบากหรือ ไอ ความเข้มข้นสูงมีผลเสพติด อาจทำให้ท้องได้ ปวดและอาเจียนหากกลืนกิน |
|
ผลิตภัณฑ์เตรียมการ |
Quizalofop-p-ethyl-->4-(Aminomethyl)tetrahydro-2H-pyran-->Sulindac-->FENOXAPROP-P-ETHYL-->cintofen-->Lactofen-->Procymidone-->Enoxacin-->Pipemidic acid-->3,4-Hexanedione-->Dilthiazem ไฮโดรคลอไรด์-->2-(4-คลอโรฟีนิล)-3-ออกโซวาเลอโรไนไตรล์-->5-อะมิโน-3-ไซยาโน-1-(2,6-ไดคลอโร-4-ไตรฟลูออโรเมทิลฟีนิล)ไพราโซล-->ไดเอทิล ออกซาลโพรพิโอเนต-->ไพริเมทามีน |
|
วัตถุดิบ |
โซเดียมคาร์บอเนต -> คลอโรฟอร์ม -> แคลเซียมคลอไรด์ -> กรดโพรพิโอนิก |