ชื่อผลิตภัณฑ์: |
เฟอร์ฟูริลไทโออะซิเตท |
ชื่อพ้อง: |
S-furfuryl ethanethioate; FURFURYL THIOACETATE 98 +%; FURFURYL THIOACETATE FEMA NO.3162; S- (2-furfuryl) -ethanethioate, S- (2-furfuryl) -ethanethioate, S- (2-furanyl Furethyl) esteretioethioate (Furan-2-yl) methanethiol acetate; Thioacetic acid S- (2-furanylmethyl) ester; Thioacetic acid S- (2-furylmethyl) ester |
CAS: |
13678-68-7 |
MF: |
C7H8O2S |
เมกะวัตต์: |
156.2 |
EINECS: |
237-173-9 |
หมวดหมู่สินค้า: |
รส thioester; Building Blocks; Furans; Heterocyclic Building Blocks; รายชื่อตามตัวอักษร E-F; รสและน้ำหอม |
ไฟล์ Mol: |
13678-68-7.mol |
|
จุดเดือด |
90-92 ° C12 มม. ปรอท (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
1.171 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
FEMA |
3162 | FURFURYL THIOACETATE |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.526 (สว่าง) |
Fp |
199 ° F |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
อุณหภูมิ 2-8 องศาเซลเซียส |
แบบฟอร์ม |
ของเหลว |
สี |
น้ำตาลเข้ม |
แรงดึงดูดเฉพาะ |
1.171 |
หมายเลข JECFA |
1074 |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
13678-68-7 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
กรด Ethanethioic, S- (2-furanylmethyl) เอสเตอร์ (13678-68-7) |
EPA Substance Registry System |
กรด Ethanethioic, S- (2-furanylmethyl) เอสเตอร์ (13678-68-7) |
รหัสอันตราย |
Xi |
งบความเสี่ยง |
36/37/38 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
26-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 3334 |
WGK เยอรมนี |
3 |
TSCA |
ใช่ |
HazardClass |
9 |
รหัส HS |
29321900 |
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวสีน้ำตาลเข้ม |
คุณสมบัติทางเคมี |
Furfuryl thioacetate มีกลิ่นไหม้และคั่ว |
การใช้ประโยชน์ |
Furfuryl thioacetate เป็นอนุพันธ์ของฟูรานทดแทนกำมะถันที่ใช้เป็นสารแต่งกลิ่น อี เราจะจัดเตรียมขั้นตอนโดยละเอียดสำหรับการเตรียม thiol จาก thioacetate พร้อมข้อมูลสเปกตรัมตามคำขอ |
ค่าเกณฑ์รสชาติ |
ลักษณะการลิ้มรสที่ 1 ppm: คั่ว, อัลไลอาเซียส, กระเทียม, กาแฟ, เนื้อสัตว์, เผ็ดและมีกำมะถัน |