รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลพื้นฐานของอะซิโตน Geranyl

ชื่อสินค้า:	เจรันิลอะซิโตน
คำพ้องความหมาย:	(E)-เจอรานีอะซีโตน;10-ไดเมทิล-9-อันเดคาเดียน-2-ออน(e)-6;2,6-ไดเมทิล-2,6-อันเดคาเดียน-10-โอน;6,10-ไดเมทิล-(E)-5,9-อันเดคาเดียน-2-โอน;6,10-ไดเมทิล-5,9-อันเดคาเดียน-2-โอน, (E);9-อันเดคาเดียน-2-โอน,6,10-ไดเมทิล-,(E)-5;อะซีโตน, เจอรานิล-;เจอรันิลอะซีเทน
CAS:	3796-70-1
MF:	C13H22O
เมกะวัตต์:	194.31
ไอเน็กส์:	223-269-8
หมวดหมู่สินค้า:
ไฟล์โมล:	3796-70-1.mol

คุณสมบัติทางเคมีของเจอรานิลอะซิโตน

จุดเดือด	254-258 °C(สว่าง)
ความหนาแน่น	0.873 g/mL ที่ 25 °C (สว่าง)
เฟมา	3542 \| 6,10-ไดเมทิล-5,9-อันเดคาเดียน-2-วัน
ดัชนีการหักเหของแสง	n20/D 1.467(สว่าง)
เอฟพี	>230 °F
ความถ่วงจำเพาะ	0.873
ความไวของไฮโดรไลติก	4: ไม่มีปฏิกิริยากับน้ำภายใต้สภาวะที่เป็นกลาง
หมายเลข JECFA	1122
บีอาร์เอ็น	1722277
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	3796-70-1(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
อ้างอิงเคมีของ NIST	5,9-อันเดคาเดียน-2-โอน, 6,10-ไดเมทิล-, (E)-(3796-70-1)
ระบบทะเบียนสาร EPA	5,9-อันเดคาเดียน-2-โอน, 6,10-ไดเมทิล-, (5E)- (3796-70-1)

ข้อมูลความปลอดภัยของเจอรานิลอะซิโตน

การใช้และการสังเคราะห์อะซิโตน Geranyl

คุณสมบัติทางเคมี	6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one มีกลิ่นดอกไม้สีเขียวและดอกกุหลาบ และดอกไม้สด บางเบา แต่ทะลุผ่านความหวานอมชมพู สีเขียวเล็กน้อย กลิ่นคล้ายแมกโนเลีย มันเข้ากันได้ดีกับกลิ่นลาเวนเดอร์และกลิ่นผลไม้ โดยให้กลิ่นที่สะอาดและเป็นธรรมชาติ ช่วยปัดช่อดอกไม้
การตระเตรียม	โดยปฏิกิริยาของไลนาลูลและเอทิล อะซีโตอะซิเตตกับตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นด่าง และการจัดเรียงใหม่และดีคาร์บอกซิเลชันในเวลาต่อมา
ค่าขีดจำกัดของอโรมา	การตรวจจับ: 60 ppb ถึง 6.4 ppm
ค่าเกณฑ์รสชาติ	ลักษณะรสชาติที่ 12 ppm: กลิ่นดอกไม้ ผลไม้ รสมัน สีเขียว ลูกแพร์ แอปเปิ้ล และกล้วย