ลินาลูล

ชื่อสินค้า:

ลินาลูล

คำพ้องความหมาย:

linalool ราคาถูก 78-70-6 kf-wang (at) kf-chem.com; โซลูชัน Linalool; Linalool - เกรดธรรมชาติ Linalool - เกรดสังเคราะห์ LINALOOL 96+% FCC; Linalool,97%;linalool,3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol,2,6-dimethylocta-2,7-dien-6-ol(R,S,andracemate);LINALLOL

CAS:

78-70-6

MF:

C10H18O

เมกะวัตต์:

154.25

ไอเนคส์:

201-134-4

ไฟล์โมล:

78-70-6.mol

จุดหลอมเหลว 

25°ซ

จุดเดือด 

199 องศาเซลเซียส

ความหนาแน่น 

0.87 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง)

ความดันไอ 

0.17 มม. ปรอท ( 25 °C)

เฟมา 

2635 | ลินาลูล

ดัชนีการหักเหของแสง 

n20/D 1.462(สว่าง)

เอฟพี 

174 °F

อุณหภูมิการจัดเก็บ 

2-8°ซ

ความสามารถในการละลาย 

เอทานอล: ละลายได้1ml/4ml ใส ไม่มีสี (เอทานอล 60%)

รูปร่าง 

ของเหลว

พีเคเอ

14.51±0.29(ทำนาย)

สี 

ใสไม่มีสีถึง สีเหลืองอ่อน

ความถ่วงจำเพาะ

0.860 (20/4 ℃)

พีเอช

4.5 (1.45กรัม/ลิตร, เอช2โอ, 25 ℃)

ขีด จำกัด การระเบิด

0.9-5.2%(วี)

ความสามารถในการละลายน้ำ 

1.45 ก./ลิตร (25 องศาเซลเซียส)

หมายเลข JECFA

356

เมอร์ค 

14,5495

บีอาร์เอ็น 

1721488

ความเสถียร:

มั่นคง. เข้ากันไม่ได้ ด้วยสารออกซิไดซ์ที่แรง ติดไฟได้

อินชิคีย์

CDOSHBSSFJOMGT-UHFFFAOYSA-N

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

78-70-6(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

อ้างอิงเคมีของ NIST

2,6-ไดเมทิลลอคตา-2,7-เดียน-6-ออล(78-70-6)

ระบบทะเบียนสาร EPA

3,7-ไดเมทิล-1,6-ออคทาเดียน-3-ออล (78-70-6)

รหัสอันตราย 

สี,Xn

คำชี้แจงความเสี่ยง 

36/37/38-20/21/22

คำชี้แจงด้านความปลอดภัย 

26-36

ริดาดร 

1993 / พิกiii

WGK เยอรมนี 

1

อาร์เทคส์ 

RG5775000

อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง

235 องศาเซลเซียส

สสส 

ใช่

รหัส HS 

29052210

ข้อมูลวัตถุอันตราย

78-70-6(ข้อมูลวัตถุอันตราย)

ความเป็นพิษ

LD50 ทางปากในกระต่าย: 2790 มก./กก. LD50 ทางผิวหนัง กระต่าย 5610 มก./กก

เครื่องเทศ

ลินาลูลเป็นคนใจดี ของเทอร์พีนแอลกอฮอล์ และเป็นสารประกอบน้ำหอมที่มีชื่อเสียงชนิดหนึ่ง มันคือ ส่วนผสมของไอโซเมอร์สองตัว (α-linalool และ β-linalool) เป็นสารสกัดจากการบูร น้ำมัน (จากต้นการบูร) หรือสังเคราะห์จาก α-pinene หรือ β-pinene ที่มีอยู่ในน้ำมันสน เป็นของเหลวมันไม่มีสี มีรสหวานและอ่อนโยน ดอกไม้สดและกลิ่นหอมของ Convallaria majalis ละลายได้ง่ายใน ตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล เอทิลีนไกลคอล และไดเอทิลอีเทอร์แต่ ไม่ละลายในน้ำและกลีเซอรอล มันขึ้นอยู่กับไอโซเมอไรเซชันได้ง่ายและเป็นอยู่ ค่อนข้างเสถียรในสภาพด่าง มีความหนาแน่น (25 ℃) 0.860~0.867 ดัชนีการหักเหของแสง (20 ℃) ​​1.4610 ~ 1.4640 การหมุนด้วยแสง (20 ℃) ​​ที่ -12 ° ~-18 ° จุดเดือดอยู่ที่ 197~199 ℃ และจุดวาบไฟ (ปลายเปิด) ของ 78 ℃ Linalool ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูงกว่า 95% เป็นเครื่องเทศที่สำคัญ สำหรับน้ำหอมกลิ่นดอกไม้ที่ใช้สำหรับน้ำหอม สบู่ และอุตสาหกรรมน้ำหอมอื่นๆ นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในน้ำมันดอกไม้ของดอกลิลลี่ ไลแลค ถั่วหวาน และ ดอกส้มรวมทั้งน้ำหอมผสมของธูปอำพันตะวันออก น้ำหอมและน้ำหอมประเภทอัลดีไฮด์ เครื่องสำอาง น้ำหอม และรสอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเทศของมะนาว, มะนาว, ส้ม, องุ่น, แอปริคอท, สับปะรด พลัม พีช กระวาน โกโก้ และช็อกโกแลต ยาที่มีส่วนประกอบ 92.5% ปริมาณแอลกอฮอล์ถูกใช้เป็นวัตถุดิบยาในการผลิตยา อุตสาหกรรมการผลิตไอโซไฟทอลซึ่งเป็นสารตัวกลางที่สำคัญใน การเตรียมวิตามินอีสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตได้ เครื่องเทศอันทรงคุณค่า linalyl acetate และเอสเทอร์อื่น ๆ ลินาลูลเป็นของ แอลกอฮอล์ระดับตติยภูมิเทอร์ปีนแบบเปิด มันมีพันธะคู่สองอัน อย่างไรก็ตามมัน ประกอบด้วยอะตอมของคาร์บอนที่ไม่สมมาตร ดังนั้นจึงมีไอโซเมอร์เชิงแสงสามชนิด ในธรรมชาติ ไอโซเมอร์ทั้งสามชนิดจะมีปริมาณของ I-body สูงสุดคิดเป็น 70% ถึง 80% ของจำนวนเงินทั้งหมด สาม. I-body ส่วนใหญ่จะมีอยู่ในน้ำมัน linalool (ซึ่งมีประมาณ 80 ถึง 90%), จำปา, น้ำมันลาเวนเดอร์, น้ำมันมะนาว, น้ำมันเนอโรลี่, น้ำมันคลารี่เสจ, ไม้ว่านหางจระเข้ น้ำมัน น้ำมันเลมอน น้ำมันกุหลาบ น้ำมัน cananga orodrata และน้ำมันอื่นๆ บางชนิด น้ำมันหอมระเหย ตัวดีส่วนใหญ่จะอยู่ในน้ำมันผักชี (ประกอบด้วย ประมาณ 60% ถึง 70%), น้ำมันส้มหวาน, น้ำมันลูกจันทน์เทศ, น้ำมัน Palmarosa และอื่นๆ น้ำมันหอมระเหยชนิดต่างๆ รูปแบบ dl จะแสดงอยู่ในน้ำมันหอมระเหยเป็นหลัก ของคลารีเสจและดอกมะลิ ทั้งสามชนิดมีความมันโปร่งใสไม่มีสี ของเหลวที่มีกลิ่นลิลลี่และกลิ่นซิททรัส นอกจากนี้เนื่องจาก ระยะห่างระหว่างหมู่ไฮดรอกซีกับหมู่อัลลิล ซึ่งเป็นลักษณะทางเคมี มีอิทธิพลมาก ในการมีอยู่ของโลหะโซเดียมในสารละลายเอทานอลนั่นเอง สามารถรีดิวซ์ได้ง่ายเพื่อสร้างไดไฮโดร-ไมร์ซีน ต่อหน้าก ตัวเร่งปฏิกิริยาแพลทินัมหรือตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิล Raney ก็สามารถรีดิวซ์ได้ tetrahydro linalool ให้กลายเป็นแอลกอฮอล์อิ่มตัว เนื่องจากว่ามันเป็นชนิดของ แอลกอฮอล์ระดับตติยภูมิในสภาพที่เป็นกรดสูงสามารถทำให้เกิดไอโซเมอไรเซชันได้ ในตัวกลางที่เป็นกรดเจือจาง จะเกิดการคายน้ำจนกลายเป็นเอสเทอร์ มันคือ มีความเสถียรในตัวกลางที่เป็นด่าง LD50 ของการบริหารช่องปากสำหรับหนูคือ 2,790 มก /กก.

ลาเวนเดอร์

ลีนาลูลคือ. ส่วนผสมต้านจุลชีพที่สำคัญของน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ ก็สามารถยับยั้งการ การเจริญเติบโตของแบคทีเรีย 17 ชนิด (รวมทั้งแบคทีเรียแกรมบวกและแกรมลบ) และเชื้อรา 10 ชนิด การทดลองในหลอดทดลองพบว่าดอกลาเวนเดอร์ใบแคบ น้ำมันหอมระเหยที่ความเข้มข้นต่ำกว่า 1% สามารถยับยั้งเพนิซิลินที่เพิ่งเกิดขึ้นได้ ฉันต้านทานเชื้อ Staphylococcus aureus และ Enterococcus faecalis

การวิเคราะห์เนื้อหา

รับประทานโซเดียม 10 มล ตัวอย่างซัลเฟตที่เตรียมไว้แล้วใส่ลงในจุกแก้วขนาด 125 มล ขวด Erlenmeyer ระบายความร้อนล่วงหน้าด้วยอ่างน้ำแข็ง เติมไดเมทิลอะนิลีน 20 มล (ผลิตภัณฑ์โทลูอิดีน) ในน้ำมันเย็นแล้วผสมให้เข้ากัน เติมอะเซทิล 8 มล คลอไรด์และอะซิติกแอนไฮไดรด์ 5 มล. ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นจึงวาง ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นจุ่มขวดลงในอ่างน้ำ และ คงไว้เป็นเวลา 16 ชั่วโมงที่ 40 °C ± 1 °C; ใช้น้ำเย็นสำหรับล้างน้ำมันอะเซทิล สามครั้งครั้งละ 75 มล. แล้วล้างซ้ำด้วย 25 มล. 5% สารละลายกรดซัลฟูริกจนชั้นกรดที่แยกออกจากกันไม่ปรากฏอีกต่อไป มีลักษณะขุ่นหรือไม่มีกลิ่นไดเมทิลอะนิลีนออกมาอีก ไดเมทิลอะนิลีนถูกกำจัดออกไปอีก ขั้นแรกให้ใส่โซเดียม 10% 10 มล สารละลายคาร์บอเนตสำหรับล้างน้ำมันอะซิติเลตตามด้วยการล้างต่อเนื่อง ด้วยน้ำจนล้างจนเป็นกลางกับสารลิตมัส หลังจากการอบแห้งเรียบร้อยแล้ว ด้วยโซเดียมซัลเฟตปราศจากน้ำ ชั่งน้ำหนักน้ำมันอะซิติเลชั่นได้อย่างแม่นยำ 1.2 กรัม แล้ววัดตาม "การทดสอบเอสเตอร์" (OT-18) เนื้อหา Linalool (C10H18O) (L) มีการคำนวณดังนี้ 
L = 7.707 (b-s) /W=0.021 (b-s)
โดยที่เนื้อหา L--linalool, %;
b-ปริมาตรที่ใช้ของกรดไฮโดรคลอริก 0.5 โมล/ลิตรในการทดสอบเปล่า Mi;
s--ปริมาตรที่ใช้ 0.5 โมล/ลิตรของกรดไฮโดรคลอริกสำหรับการไทเทรตของ สารละลายตัวอย่าง มล.
ตัวอย่างตัวอย่าง IV, g.
วิธีที่ 2 วัดปริมาณโดยใช้โปรโตคอลคอลัมน์ที่ไม่มีขั้วโดยยึดตาม วิธีโครมาโตกราฟีด้วยแก๊ส (GT-10-4)
ข้อมูลข้างต้นได้รับการแก้ไขโดยหนังสือเคมีของ Dai Xiongfeng

ความเป็นพิษ

Adl 0~0.5 มก./กก (เอฟเอโอ/WHO.1994) 
กราส (อย., §182.60, 2000)
LD50 2790 (หนูแรท, การบริหารช่องปาก)

การใช้งานจำกัด

FEMA (มก./กก.): อ่อน เครื่องดื่ม 2.0; เครื่องดื่มเย็น ๆ 3.6; ลูกอม 8.4; เบเกอรี่ 9.6; พุดดิ้งคลาส 2.3; เหงือก 0.80 ถึง 90; เนื้อ40.

คุณสมบัติทางเคมี

มันไม่มีสี ของเหลวที่มีกลิ่นหอมคล้ายมะกรูด มันไม่ละลายในน้ำแต่ ผสมกับเอทานอลและอีเธอร์

การใช้งาน

1. ใช้สำหรับ การเตรียมเครื่องสำอาง สบู่ ผงซักฟอก อาหาร และอื่นๆ รสชาติ 
2. GB 276011996 ระบุว่าจัดอยู่ในประเภทรสชาติอาหารที่ได้รับอนุญาต การใช้งานชั่วคราว ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการเตรียมรสชาติหรือกลิ่นหอม เครื่องปรุงรสสับปะรด พีช และช็อกโกแลต
3. พบมากในดอก ผล ลำต้น ใบ ราก และสีเขียว Rosa Chinensis viridiflora. มีการใช้งานที่หลากหลาย ไม่เพียงแต่สำหรับ กลิ่นดอกไม้ทั้งหมด เช่น เต้าหู้หวาน ดอกมะลิ คอนวาลลาเรีย มาจาลิส ไลแลค ฯลฯ นอกจากนี้ยังใช้แต่งกลิ่นผลไม้ รสเฟิน ได้ด้วย ชนิด, ชนิดกลิ่นไม้, ชนิดกลิ่นอัลดีไฮด์, ชนิดกลิ่นตะวันออก, อำพัน ชนิดกลิ่น ชนิดไครเพร ชนิดเฟิร์น และชนิดอื่นๆ ที่ไม่ใช่ดอกไม้ มัน นอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้ในการกำหนดใบส้ม มะกรูด ลาเวนเดอร์และอื่นๆ น้ำมันสังเคราะห์ชนิดต่างๆ เช่น น้ำมันลาเวนเดอร์ไฮบริด ส่วนใหญ่จะใช้ใน สบู่หรือรส สามารถใช้แต่งกลิ่นอาหารได้ 
4. ลินาลูล เป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่งที่สำคัญและเป็นวัตถุดิบในการปั่น สำหรับผลิตน้ำมันสังเคราะห์ชนิดต่าง ๆ และยังใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับ การผลิตเอสเทอร์ต่างๆ ของ linalool ลีนาคูลมีสิ่งสำคัญ ตำแหน่งในน้ำหอมประเภทเอสเทอร์และสูตรเครื่องสำอางอื่นๆ ลินาลูล สามารถสร้างซิทรัลได้โดยการออกซิเดชันและยังสามารถนำไปใช้ในการสังเคราะห์ได้อีกด้วย ของเครื่องเทศอื่นๆอีกมากมาย

วิธีการผลิต

1. เชิงพาณิชย์ linalool ส่วนใหญ่แยกได้จากน้ำมันหอมระเหยจากธรรมชาติ รวมทั้งไม้ว่านหางจระเข้ น้ำมัน น้ำมันไม้ชิงชัน น้ำมันผักชี และน้ำมันลินาลิล การใช้อย่างมีประสิทธิภาพ คอลัมน์การกลั่นเพื่อการแยกส่วนสามารถผลิตผลิตภัณฑ์น้ำมันดิบของ linalool ได้ ด้วยการแยกส่วนรองเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยมีเนื้อหาเป็น สูงกว่า 90% linalool สังเคราะห์สามารถใช้ β-pinene เป็นวัตถุดิบได้ด้วย ไพโรไลซิสที่ให้ไมร์ซีน การบำบัดด้วยไฮโดรเจนคลอไรด์จะทำให้เกิด ส่วนผสมประกอบด้วยลินาลิลคลอไรด์ Linalyl chloride สามารถทำปฏิกิริยากับ โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ (หรือโพแทสเซียมคาร์บอเนต) เพื่อสร้าง linalool 
2. มีอยู่ในน้ำมันการบูรในรูปแบบอิสระ: โดยใช้อะเซทิลบอริกแอนไฮไดรด์ เปลี่ยน linalool ที่มีอยู่ในน้ำมันการบูรให้เป็นเอสเทอร์บอเรตที่เป็นกรด แล้วจึงผ่านการกลั่น การตกผลึกซ้ำ และการซาพอนิฟิเคชั่น รับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
3. ใช้ 6-methyl-5-hept-ene-2-ketone เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาควบแน่นกับโซเดียม อะเซติไลด์เพื่อให้ได้ดีไฮโดรลินาลูล โดยทำปฏิกิริยารีดักชันต่อไปที่ สารละลายอีเทอร์เปียกกับโซเดียมของโลหะเพื่อให้ได้ linalool

คำอธิบาย

ลีนาลูลมี กลิ่นดอกไม้ทั่วไปปราศจากกลิ่นการบูรและเทอร์พีนิก1 สังเคราะห์ linalool มีกลิ่นที่สะอาดและสดชื่นกว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ มันสามารถ เตรียมโดยการสังเคราะห์โดยเริ่มจากไมร์ซีนหรือจากดีไฮโดรลินาลูล
รูปแบบที่ใช้งานทางแสง (d- และ ι-) และรูปแบบที่ไม่ใช้งานทางแสงเกิดขึ้น ตามธรรมชาติในน้ำมันจากสมุนไพร ใบไม้ ดอกไม้ และไม้มากกว่า 2 0 0; ที่ ι-form มีอยู่ในปริมาณมากที่สุด (80 - 85%) ในการกลั่นจาก ใบของ Cinnamomum cam phora var. orientalis และ Cinnamomum camphora var. ตะวันตกและในการกลั่นจากไม้พะยูง Cajenne; มันก็เป็นเช่นนั้น รายงานใน: champaca, กระดังงา, เนอโรลี, linaloe เม็กซิกัน, ber gamot, ลาเวนเดอร์และอื่น ๆ ; มีการรายงานส่วนผสมของ d- และ ι-linalool ชิงชันบราซิล (85%); พบรูปแบบ d ในพาลมาโรซา กระบอง หวาน ดอกส้มกลั่น, เม็ดเล็ก, ผักชี (60 - 70%), มาจอแรม, ออร์โธดอน linalooliferum (80%) และอื่น ๆ ; แบบฟอร์มที่ไม่ได้ใช้งานคือ รายงานใน clary sage, jasmine และ Nectandra elaiophora

คุณสมบัติทางเคมี

ลีนาลูลมี กลิ่นดอกไม้ที่น่าพึงพอใจ ปราศจากกลิ่นการบูรและเทอร์พีนิก ลินาลูลสังเคราะห์มีกลิ่นที่สะอาดและสดชื่นกว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

คุณสมบัติทางเคมี

ของเหลว

คุณสมบัติทางเคมี

ลินาลูลเกิดขึ้นเป็น หนึ่งในอิแนนทิโอเมอร์ในน้ำมันหอมระเหยหลายชนิด ซึ่งมักเป็นสารหลัก ส่วนประกอบ. (3R)- (?)-Linalool ตัวอย่างเช่น เกิดขึ้นที่ความเข้มข้นของ 80–85% ในน้ำมัน Ho จาก Cinnamomum camphora; น้ำมันโรสวูดมีประมาณ 80% (3S)-(+)- Linalool ประกอบด้วยน้ำมันผักชีประมาณ 60–70% (“coriandrol”)
Linalool มักใช้ในน้ำหอมสำหรับกลิ่นผลไม้และดอกไม้หลายชนิด ส่วนผสมของน้ำหอม (ลิลลี่แห่งหุบเขา ลาเวนเดอร์ และเนอโรลี่) เพราะการ มีความผันผวนค่อนข้างสูง ให้ความเป็นธรรมชาติแก่ท็อปโน๊ต เนื่องจาก linalool มีความเสถียรในสภาพด่าง สามารถใช้ในสบู่และผงซักฟอกได้ ลินาลิล สามารถเตรียมเอสเทอร์ได้จาก linalool linalool ที่ผลิตส่วนใหญ่เป็น ใช้ในการผลิตวิตามินอี

คุณสมบัติทางกายภาพ

คุณสมบัติ. เชื้อชาติ linalool ก็เป็นของเหลวไม่มีสีเช่นเดียวกันกับอิแนนทิโอเมอร์แต่ละตัว กลิ่นหอมดอกไม้สดชื่นชวนให้นึกถึงดอกลิลลี่แห่งหุบเขา อย่างไรก็ตาม เอแนนทิโอเมอร์มีกลิ่นต่างกันเล็กน้อย linalool คือเอสเทอร์ร่วมกับเอสเทอร์ หนึ่งในสารปรุงแต่งกลิ่นที่ใช้บ่อยที่สุดและผลิตในปริมาณมาก ปริมาณ ในที่ที่มีกรด linalool จะเกิดไอโซเมอร์ไรซ์ได้ง่าย เจอรานิออล, เนรอล และ α-เทอร์ไพน์ออล มันถูกออกซิไดซ์เป็นซิทรัล เช่น โดย กรดโครมิก ออกซิเดชันกับกรดพาราซิติกทำให้ได้ linalool ออกไซด์ซึ่ง เกิดขึ้นในน้ำมันหอมระเหยในปริมาณเล็กน้อย และยังใช้ในน้ำหอมอีกด้วย การเติมไฮโดรเจนของ linalool จะทำให้ tetrahydrolinalool มีกลิ่นที่คงตัว วัสดุ. กลิ่นของมันไม่แรงเท่าแต่สดชื่นกว่ากลิ่นของมัน ลินาลูล. Linalool สามารถแปลงเป็น linalyl acetate ได้โดยทำปฏิกิริยากับ คีทีนหรือมีอะซิติกแอนไฮไดรด์เดือดมากเกินไป

การเกิดขึ้น

ที่ใช้งานทางแสง รูปแบบ (d- และ l-) และรูปแบบที่ไม่ใช้งานเชิงแสงเกิดขึ้นตามธรรมชาติในมากกว่านั้น น้ำมันจากสมุนไพร ใบไม้ ดอกไม้ และไม้กว่า 200 ชนิด มีรูปแบบ l อยู่ใน ปริมาณมากที่สุด (80 ถึง 85%) ในการกลั่นจากใบ Cinnamomum การบูร var. orientalis และ Cinnamomum camphora var. ตะวันตกและใน กลั่นจากไม้พะยูงคาเจนน์ มีรายงานในชัมปากาด้วย กระดังงา, เนอโรลี่, ลินาโลเม็กซิกัน, มะกรูดและลาเวนเดอร์; ส่วนผสมของ d- และมีรายงาน l-linalool ในไม้พะยูงของบราซิล (85%); แบบฟอร์ม d มี พบในต้นปาล์ม, กระบอง, ดอกส้มหวานกลั่น, เพตติเกรน, ผักชี (60 ถึง 70%), มาจอแรมและ Orthodon linalooliferum (80%); ที่ มีรายงานรูปแบบที่ไม่ใช้งานใน clary sage, jasmine และ Nectandra เอลิโอโฟรา มีรายงานว่าพบในผลิตภัณฑ์กว่า 280 รายการ รวมทั้งแอปเปิ้ล ส้ม น้ำมันปอกเปลือกและน้ำผลไม้, เบอร์รี่, องุ่น, ฝรั่ง, คื่นฉ่าย, ถั่ว, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, อบเชย, กานพลู, ขี้เหล็ก, ยี่หร่า, ขิง, น้ำมันเมนทา, มัสตาร์ด, ลูกจันทน์เทศ, พริกไทย, ไธมัส, ชีส, ไวน์องุ่น, เนย, นม, เหล้ารัม, ไซเดอร์, ชา, เสาวรส ผลไม้ มะกอก มะม่วง ถั่ว ผักชี กระวาน และข้าว

การใช้งาน

ลินาลูลเป็น กลิ่นหอมของลาเวนเดอร์และผักชี มันสามารถนำมารวมกันได้ ลงในเครื่องสำอางเพื่อการหอม ระงับกลิ่นกาย หรือกลบกลิ่น

การใช้งาน

การใช้น้ำหอม

คำนิยาม

ChEBI: ก monoterpenoid ที่เป็น octa-1,6-diene แทนที่ด้วยกลุ่มเมทิลที่ ตำแหน่งที่ 3 และ 7 และหมู่ไฮดรอกซีที่ตำแหน่ง 3 ได้ถูกแยกออกจากกัน จากพืชเช่น Ocimum canum

การตระเตรียม

ในช่วงทศวรรษ 1950 เกือบ linalool ทั้งหมดที่ใช้ในน้ำหอมนั้นแยกได้จากน้ำมันหอมระเหยโดยเฉพาะ จากน้ำมันโรสวูด ปัจจุบันวิธีการนี้ไม่มีบทบาททางการค้าอีกต่อไป
เนื่องจาก linalool เป็นตัวกลางที่สำคัญในการผลิตวิตามินอี กระบวนการขนาดใหญ่หลายอย่างได้รับการพัฒนาเพื่อการผลิต วัสดุตั้งต้นและ/หรือสารมัธยันตร์ที่พึงประสงค์คือไพนีนและ 6-เมทิล-5-เฮปเทน- 2-วัน linalool เกรดน้ำหอมส่วนใหญ่เป็นสารสังเคราะห์
1) การแยกจากน้ำมันหอมระเหย: Linalool สามารถแยกได้เป็นเศษส่วน การกลั่นน้ำมันหอมระเหย เช่น น้ำมันโรสวูด และน้ำมันผักชี ซึ่งน้ำมันไม้พะยูงบราซิลมีความสำคัญมากที่สุด
2) การสังเคราะห์จาก α-pinene: α-Pinene จากน้ำมันสนจะถูกคัดเลือก เติมไฮโดรเจนเป็นซิส-ปิแนน ซึ่งถูกออกซิไดซ์ด้วยออกซิเจนเมื่อมี ตัวริเริ่มที่รุนแรงเพื่อให้ส่วนผสมประมาณ 75% ซิส-ปิเนน และ 25% transpinane hydroperoxideส่วนผสมจะลดลงตามความเหมาะสม พินนาโนลด้วยโซเดียมไบซัลไฟต์ (NaHSO3) หรือด้วยตัวเร่งปฏิกิริยา ที่ พินนาโนลสามารถแยกออกได้โดยการกลั่นแบบแยกส่วนและนำไปผ่านกระบวนการไพโรไลซ์ linalool: (?)-α- pinene ให้ผล cis-pinanol และ (+)-linalool ในขณะที่ (?)-linalool ได้มาจากทรานส์-ปินานอล
3) การสังเคราะห์จาก ??-pinene: สำหรับคำอธิบายเส้นทางนี้ ดูด้านล่าง เจอรานิออล. การเติมไฮโดรเจนคลอไรด์ลงในไมร์ซีน (ได้จาก β-pinene) ส่งผลให้เกิดส่วนผสมของเจอรานิล เนริล และลินาลิลคลอไรด์ ปฏิกิริยาของ ส่วนผสมนี้กับกรดอะซิติก–โซเดียมอะซิเตตต่อหน้าทองแดง (I) คลอไรด์ให้ linalyl acetate ในอัตราผลตอบแทน 75–80% Linalool ได้รับหลังจากนั้น การสะพอนิฟิเคชัน
4) การสังเคราะห์จาก 6-methyl-5-hepten-2-one: การสังเคราะห์ทั้งหมดของ linalool เริ่มต้นด้วย 6-methyl-5-hepten-2-one; มีกระบวนการขนาดใหญ่หลายกระบวนการ พัฒนาขึ้นเพื่อสังเคราะห์สารประกอบนี้:
ก. การเติมอะเซทิลีนลงในอะซิโตนทำให้เกิด 2-เมทิล-3- butyn-2-ol ซึ่งถูกเติมไฮโดรเจนเป็น 2-methyl-3-buten-2-ol เมื่อมี ตัวเร่งปฏิกิริยาแพลเลเดียม ผลิตภัณฑ์นี้ถูกแปลงเป็นอะซิโตอะซิเตต อนุพันธ์กับไดคีทีนหรือเอทิลอะซิโตอะซิเตต อะซิโตอะซิเตต ผ่านการจัดเรียงใหม่เมื่อถูกความร้อน (ปฏิกิริยาแคร์โรลล์) เพื่อให้ 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน:
ข. ในอีกกระบวนการหนึ่ง จะได้ 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอนโดยปฏิกิริยาของ 2-เมทิล-3-บิวเทน-2-ออล พร้อมด้วยไอโซโพรพีนิล เมทิล อีเทอร์ ตามด้วยไคลเซน การจัดเรียงใหม่:
ค. การสังเคราะห์ครั้งที่สามเริ่มต้นจากไอโซพรีน ซึ่งถูกแปลงเป็น 3-เมทิล-2- บิวทีนิลคลอไรด์โดยการเติมไฮโดรเจนคลอไรด์ ปฏิกิริยาของคลอไรด์ ด้วยอะซิโตนต่อหน้าปริมาณตัวเร่งปฏิกิริยาของสารฐานอินทรีย์ ถึง 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน:
ง. ในอีกกระบวนการหนึ่ง จะได้ 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอนโดยไอโซเมอไรเซชัน ของ 6-เมทิล-6-เฮปเทน-2-วัน โดยสามารถเตรียมสารตัวหลังได้ 2 ขั้นตอนดังนี้ ไอโซบิวทิลีนและฟอร์มาลดีไฮด์ 3-Methyl-3-buten-l-ol จะเกิดขึ้นในช่วงแรก ขั้นตอนและถูกแปลงเป็น 6-เมทิล-6-เฮปเทน-2-โอนโดยปฏิกิริยากับอะซิโตน 6-Methyl-5-hepten-2-one จะถูกแปลงเป็น linalool ให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมโดย เอทิไนเลชันที่เร่งปฏิกิริยาด้วยเบสด้วยอะเซทิลีนเป็นดีไฮโดรลินาลูล นี่คือ ตามด้วยปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชันแบบเลือกสรรของพันธะสามเป็นพันธะคู่เข้า การมีอยู่ของตัวเร่งปฏิกิริยาคาร์บอนแพลเลเดียม

ค่าขีดจำกัดของอโรมา

การตรวจจับ: 4 ถึง 10 ppb

ค่าเกณฑ์รสชาติ

รสชาติ ลักษณะที่ 5 ppm: สีเขียว แอปเปิ้ล และลูกแพร์ มีความมัน คล้ายข้าวเหนียวเล็กน้อย บันทึกส้ม

ติดต่อสารก่อภูมิแพ้

ลีนาลูลเป็น เทอร์พีนเป็นส่วนประกอบหลักของน้ำมันลินาโล ซึ่งพบได้ในน้ำมันของซีลอนด้วย อบเชย, sassafras, ดอกไม้สีส้ม, มะกรูด, Artemisia balchanorum, กระดังงา สารที่มีกลิ่นหอมที่ใช้บ่อยนี้เป็นสารกระตุ้นอาการแพ้โดย วิธีการของผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันปฐมภูมิหรือทุติยภูมิ เป็นสารก่อภูมิแพ้จากน้ำหอม linalool จะต้องได้รับการเอ่ยชื่อในเครื่องสำอางภายในสหภาพยุโรป

การวิจัยต้านมะเร็ง

การศึกษาการต่อต้านเนื้องอก กิจกรรมและความเป็นพิษเกิดขึ้นกับเนื้องอกสวิสเผือกที่มีเนื้องอก S-180 ที่เป็นของแข็ง หนู ส่งผลให้เกิดการเหนี่ยวนำความเครียดออกซิเดชันด้วย ผลการต่อต้านเนื้องอก เมื่อเปรียบเทียบกับไซโคลฟอสฟาไมด์สารต้านอนุมูลอิสระ สังเกตผลกระทบในตับและการปรับการขยายตัวของม้าม เซลล์ในหนูที่มีเนื้องอกถูกท้าทายด้วยไลโปโพลีแซ็กคาไรด์ในขณะที่ทั้งสองอย่าง ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากไซโคลฟอสฟาไมด์ (Costa et al. 2015)

การสังเคราะห์ทางเคมี

ก็เตรียมได้เลย สังเคราะห์โดยเริ่มจากไมร์ซีนหรือจากดีไฮโดรลินาลูล มันสามารถเป็นได้ ที่ได้จากการกลั่นแบบเศษส่วนและการแก้ไขภายหลังจาก น้ำมันจากไม้พะยูงคาเจน (Licasia guaianensis, Ocotea caudata), บราซิล ไม้ชิงชัน (Ocotea parviflora), linaloe เม็กซิกัน, ชิว (Cinnamomum camphora) เซียบ. var. linalooifera) และเมล็ดผักชี (Coriandrum sativum L.)

วัตถุดิบ

โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ -> แคลเซียมคาร์บอเนต -> น้ำมันสน -> อัลฟ่า-พิเนน -> โบรอนออกไซด์ -> น้ำมันยูคาลิปตัส Citriodara -> โซเดียมอะซิติไลด์ -> ไมร์ซีน -> 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน -> น้ำมันผักชี -> น้ำมันดีไฮโดรลินาลูล -> น้ำมันโฮ -> BOIS DE ROSE น้ำมัน

ผลิตภัณฑ์เตรียมการ

Citral -> Eugenol -> Geraniol -> NEROL -> Linalyl acetate -> Isophytol -> น้ำมันดอกกุหลาบ -> Myrcene -> Tetrahydrolinalool -> LINALYL PROPIONATE -> LINALYL BUTYRATE -> LINALYL ISOBUTYRATE