รายละเอียดสินค้า

ข้อมูลพื้นฐาน Methyl heptenone (PG)

ชื่อสินค้า:	เมทิลเฮปทีโนน (PG)
คำพ้องความหมาย:	2-เมทิล-6-ออกโซ-2-เฮปทีน;2-เมทิลเฮปต์-2-en-6-โอน;2-Oxo-6-เมทิลเฮปต์-5-อีน;5-เฮปเทน-2-โอน,6-เมทิล-;6- เมทิลไอ-5-เฮปเทน-2-โอน;6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-ออน;6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน,(2-2-6);6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน, 97.50%
CAS:	110-93-0
MF:	C8H14O
เมกะวัตต์:	126.2
ไอเนคส์:	203-816-7
หมวดหมู่สินค้า:	รายชื่อตามตัวอักษร;ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับการรับรองรสชาติ และน้ำหอม;รสชาติและเครื่องหอม;M-N;C7 ถึง C8;สารประกอบคาร์บอนิล;คีโตน
ไฟล์โมล:	110-93-0.mol

Methyl heptenone (PG) คุณสมบัติทางเคมี

จุดหลอมเหลว	-67.1 องศาเซลเซียส
จุดเดือด	73 °C18 มม ปรอท(สว่าง)
ความหนาแน่น	0.855 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง)
เฟมา	2707 \| 6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน
ดัชนีการหักเหของแสง	n20/D 1.439(สว่าง)
เอฟพี	123 °F
อุณหภูมิการจัดเก็บ	พื้นที่ไวไฟ
ความสามารถในการละลาย	ละลายได้ในเมทานอล และคลอโรฟอร์ม
รูปร่าง	ประณีต
ความถ่วงจำเพาะ	0.855
พีเอช	6.6 (3ก./ลิตร, เอช2โอ, 25°C)
ขีด จำกัด การระเบิด	1.1-7.3%(วี)
ความสามารถในการละลายน้ำ	ไม่ละลายน้ำ
หมายเลข JECFA	1120
บีอาร์เอ็น	1741705
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS	110-93-0(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)
อ้างอิงเคมีของ NIST	5-เฮปเทน-2-โอน, 6-เมทิล-(110-93-0)
ระบบทะเบียนสาร EPA	6-เมทิล-5-เฮปเทน-2-โอน (110-93-0)

ข้อมูลความปลอดภัยของเมทิลเฮปทีโนน (PG)

คำชี้แจงความเสี่ยง	10-36/37/38
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย	16-24/25
ริดาดร	สหประชาชาติ 1224 3/PG 3
WGK เยอรมนี	1
อาร์เทคส์	MJ9700000
สสส	ใช่
คลาสอันตราย	3
กลุ่มบรรจุภัณฑ์	III
รหัส HS	29141990

การใช้และการสังเคราะห์ Methyl heptenone (PG)

คำอธิบาย	Methyl heptenone (PG) มีความแข็งแรง มันสีเขียว กลิ่นคล้ายส้ม และรสหวานอมขมกลืนชวนให้นึกถึงลูกแพร์ อาจเตรียมจากน้ำมันตะไคร้หรือจากซิทรัลโดยการไหลย้อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ชั่วโมงในสารละลายน้ำที่มี K2C 03 และการกลั่นในภายหลัง และ การแยกส่วนสุญญากาศ จาก acetoacetic ester และ methylbuten-3-ol-2 ด้วย อะลูมิเนียมแอลกอฮอล์ในปฏิกิริยาของแครอลตามด้วยไพโรไลซิสของเอสเทอร์
คุณสมบัติทางเคมี	Methyl heptenone (PG) e มีความแข็งแรง ไขมันสีเขียวกลิ่นคล้ายส้มและรสหวานอมขมกลืนชวนให้นึกถึงลูกแพร์
คุณสมบัติทางเคมี	ชัดเจนเล็กน้อย ของเหลวสีเหลือง
คุณสมบัติทางเคมี	Methyl heptenone (PG) เป็นสิ่งสำคัญ เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์เทอร์พีนอยด์ คุณสมบัติด้านกลิ่นของมันไม่ได้ ประทับใจ. มันเกิดขึ้นในธรรมชาติโดยเป็นผลจากการย่อยสลายของเทอร์พีน (ซ)- และ (E)-Tagetone, [3588-18-9], [6752-80-3] เป็นองค์ประกอบหลักของ tagetes น้ำมัน. Solanone [1937-54-8] และ pseudoionone [141-10-6] เป็นอะไซคลิก C13 คีโตนที่มีโครงกระดูกเทอร์พีนอยด์ โซลาโนนเป็นหนึ่งในสารกำหนดรสชาติ องค์ประกอบของยาสูบ และ pseudoionone เป็นตัวกลางในการสังเคราะห์ ของไอโอโนน
การใช้งาน	การสังเคราะห์สารอินทรีย์ น้ำหอมราคาไม่แพง กลิ่นหอม
คำนิยาม	ChEBI: เฮปเทโนน นั่นคือ hept-5-en-2-one แทนที่ด้วยหมู่เมทิลที่ตำแหน่ง 6 มันคือ a ส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหย ได้แก่ น้ำมันตะไคร้หอม น้ำมันตะไคร้ และน้ำมันปาลมาโรซ่า
การตระเตรียม	จากน้ำมันของ ตะไคร้หรือจากซิทรัลโดยกรดไหลย้อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมงในสารละลายที่เป็นน้ำ ที่มี K2CO3 และการกลั่นและการแยกส่วนสุญญากาศในภายหลัง จาก อะซิโตอะซิติกเอสเทอร์และเมทิล-บิวเทน-3-ol-2 ที่มีอะลูมิเนียมแอลกอฮอล์อยู่ ปฏิกิริยาของแครอลตามด้วยไพโรไลซิสของเอสเทอร์
ค่าขีดจำกัดของอโรมา	การตรวจจับ: 50 ppb
ค่าเกณฑ์รสชาติ	รสชาติ ลักษณะที่ 10 ppm: สีเขียว พืช เหม็นอับ แอปเปิ้ล กล้วย และสีเขียว เหมือนถั่ว
โปรไฟล์ความปลอดภัย	เป็นพิษปานกลางโดย การกลืนกิน ระคายเคืองต่อผิวหนัง ของเหลวไวไฟเมื่อสัมผัสกับความร้อน ประกายไฟ หรือ เปลวไฟ เมื่อถูกความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันที่ระคายเคือง

Methyl heptenone (PG) ผลิตภัณฑ์เตรียมและวัตถุดิบ

ผลิตภัณฑ์เตรียมการ	ซิทรัล -> ลินาลูล -> กรดเจอรานิค -> 6-อะมิโน-2-เมทิล-2-เฮปทานอล
วัตถุดิบ	ไอโซพรีน