อัลดีไฮด์ซินนามิกธรรมชาติ

ชื่อสินค้า:

อัลดีไฮด์ซินนามิกธรรมชาติ

คำพ้องความหมาย:

3-ฟีนิล-2-โพรพีนา;3-ฟีนิล-2-โพรเพนัลดีไฮด์;3-ฟีนิล-อะโครไล;3-ฟีนิลอะโครลีน;3-ฟีนิลอะคริลลาดีไฮด์;อาบีออน CA;อาบิออนก้า;อะโครลีน 3-ฟีนิล-

CAS:

104-55-2

MF:

C9H8O

เมกะวัตต์:

132.16

ไอเน็กส์:

203-213-9

สินค้า หมวดหมู่:

ตัวกลางทางเภสัชกรรม; อะโรมาติกแอลดีไฮด์ & อนุพันธ์ (แทนที่), รายชื่อตัวอักษร, C-DF รสชาติและน้ำหอม, ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ผ่านการรับรอง, รสชาติและน้ำหอม, รีเอเจนต์เคมี, สารตัวกลางทางเภสัชกรรม, สารพฤกษเคมี, มาตรฐานอ้างอิงจากภาษาจีน สมุนไพร (TCM);สารสกัดจากสมุนไพรที่ได้มาตรฐาน;เครื่องสำอาง

ไฟล์โมล:

104-55-2.mol

ละลาย จุด 

−9-−4 °C(สว่าง)

เดือด จุด 

250-252 °C (สว่าง)

ความหนาแน่น 

1.05 g/mL ที่ 25 °C (สว่าง)

ไอ ความหนาแน่น 

4.6 (เทียบกับอากาศ)

ไอ ความกดดัน 

<0.1 เฮกโตพาสคาล (20 °C)

การหักเหของแสง ดัชนี 

n20/D 1.622(สว่าง)

เฟมา 

2286 | ซินนามัลดีไฮด์

เอฟพี 

160 °F

การจัดเก็บ อุณหภูมิ 

เก็บที่อุณหภูมิต่ำกว่า +30°C

ความสามารถในการละลาย 

ละลายได้ 1 กรัม/ลิตร

ความถ่วงจำเพาะ

1.05

น้ำ ความสามารถในการละลาย 

ละลายน้ำได้เล็กน้อย

หมายเลข JECFA

656

เมอร์ค 

13,2319

ความเสถียร:

มั่นคง. ติดไฟได้ เข้ากันไม่ได้กับตัวออกซิไดซ์ที่แรง, แรง ฐาน

อินชิคีย์

KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

ฐานข้อมูล CAS อ้างอิง

104-55-2(อ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

NIST อ้างอิงเคมี

ซินนามิลดีไฮด์(104-55-2)

สารอีพีเอ ระบบทะเบียน

ซินนามัลดีไฮด์ (104-55-2)

อันตราย รหัส 

สี

ความเสี่ยง งบ 

36/37/38-43

ความปลอดภัย งบ 

26-36/37

ริดาดร 

UN8027

WGK ประเทศเยอรมนี 

3

อาร์เทคส์ 

GD6476000

เอฟ 

10-23

ฮส รหัส 

29122900

เป็นอันตราย ข้อมูลสาร

104-55-2(ข้อมูลวัตถุอันตราย)

ความเป็นพิษ

LD50 ในหนู (มก./กก.): 2220 ทางปาก (เจนเนอร์)

การใช้งาน

ซินนามัลดีไฮด์ใช้ในการปรุงแต่งกลิ่นรสและน้ำหอม พบได้ในน้ำมันอบเชย

การใช้งาน

ในอุตสาหกรรมเครื่องปรุงและน้ำหอม

เกณฑ์กลิ่นหอม ค่านิยม

การตรวจจับที่ 50 ถึง 750 ppb

ค่าเกณฑ์รสชาติ

ลักษณะรสชาติที่ 0.5 ppm: รสเผ็ด อบเชย และเปลือกอบเชย

ทั่วไป คำอธิบาย

ของเหลวมันสีเหลืองมีกลิ่นอบเชยและมีรสหวาน

ปฏิกิริยาอากาศและน้ำ

ข้นเมื่อสัมผัสกับอากาศ อาจไม่เสถียรเมื่อได้รับสารเป็นเวลานาน อากาศ ละลายน้ำได้เล็กน้อย

ปฏิกิริยา โปรไฟล์

ซินนามัลดีไฮด์ทำปฏิกิริยากับโซเดียมไฮดรอกไซด์เนื่องจากออกซิเดชันแบบแอโรบิก

อันตรายต่อสุขภาพ

Cinnamaldehyde อาจทำให้เกิดการระคายเคืองผิวหนังปานกลางถึงรุนแรง การสัมผัสกับ 40 มก. ใน 48 ชั่วโมงทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อผิวหนังมนุษย์ ที่ ความเป็นพิษของสารประกอบนี้อยู่ในระดับต่ำถึงปานกลางในกลุ่มทดสอบ ขึ้นอยู่กับ ชนิดและเส้นทางพิษ อย่างไรก็ตามเมื่อให้ทางช่องปากในปริมาณมาก ปริมาณพิษของมันรุนแรงมาก ปริมาณที่มากกว่า 1500 มก./กก.มี ทำให้เกิดพิษหลายชนิดในหนู หนู และหนูตะเภา ที่ อาการได้แก่ การกระตุ้นการหายใจ, อาการง่วงนอน, การชัก, การสูญเสีย, โคม่า, การเคลื่อนไหวมากเกินไปและอาการท้องร่วง
ค่า LD50 ทางปาก (หนูตะเภา) : 1150 mg/kg
ซินนามัลดีไฮด์เป็นสารก่อกลายพันธุ์ ไม่ก่อให้เกิดสารก่อมะเร็ง

อันตรายจากไฟไหม้

ซินนามัลดีไฮด์เป็นสารติดไฟได้

การใช้ประโยชน์ทางการเกษตร

ยาฆ่าเชื้อรา, ยาฆ่าแมลง: ใช้เป็นสารต้านเชื้อรา, หนอนรากข้าวโพด ดึงดูดและขับไล่สุนัขและแมว สามารถใช้คลุมดินได้ เห็ด พืชแถว สนามหญ้า และสินค้าอาหารทุกชนิด ไม่อยู่ในรายการเพื่อใช้ในสหภาพยุโรป ประเทศต่างๆ

ชื่อการค้า

อะดิโอส®; ซิมทัลดีไฮด์®; ซิมทัลดีไฮด์® ไลท์

ติดต่อสารก่อภูมิแพ้

โมเลกุลที่มีกลิ่นหอมนี้ใช้เป็นน้ำหอมในน้ำหอมเป็นเครื่องปรุง ในน้ำอัดลม ไอศกรีม ยาสีฟัน ขนมอบ หมากฝรั่ง ฯลฯ สามารถกระตุ้นให้เกิดลมพิษสัมผัสและปฏิกิริยาแบบล่าช้า มันสามารถเป็นได้ รับผิดชอบต่อโรคผิวหนังในอุตสาหกรรมน้ำหอมหรือในผู้สัมผัสอาหาร อัลดีไฮด์ซินนามิกมีอยู่ใน “ส่วนผสมของกลิ่นหอม” เป็นสารก่อภูมิแพ้จากน้ำหอม จะต้องระบุชื่อในเครื่องสำอางภายในสหภาพยุโรป

ต้านมะเร็ง การวิจัย

สิ่งนี้มีแนวโน้มดีในฤทธิ์ต้านมะเร็งต่อเซลล์ NSCLC เซลล์ ถูกชักนำให้เกิดการตายของเซลล์และยังมีการเปลี่ยนแปลงของเยื่อบุผิว-มีเซนไคม์อีกด้วย กลับคืนสู่เส้นทาง Wnt/b-catenin (Bouyahya et al. 2016)

โปรไฟล์ความปลอดภัย

พิษจากทางหลอดเลือดดำและทางหลอดเลือดดำ เป็นพิษปานกลางโดย การกลืนกินและเส้นทางภายในช่องท้อง ระคายเคืองต่อผิวหนังมนุษย์อย่างรุนแรง การกลายพันธุ์ รายงานข้อมูลแล้ว ของเหลวติดไฟได้ อาจแจ้งหลังจากช่วงระยะเวลาล่าช้าในการติดต่อ ด้วย NaOH เมื่อถูกความร้อนจนสลายตัวจะปล่อยควันฉุนและควันออกมา ดูสิ อัลดีไฮด์ด้วย

สารเคมี การสังเคราะห์

โดยการแยกจากแหล่งธรรมชาติ สังเคราะห์โดยการควบแน่นของ เบนซาลดีไฮด์กับอะซีตัลดีไฮด์เมื่อมีโซเดียมหรือแคลเซียม ไฮดรอกไซด์

การรับสัมผัสเชื้อที่เป็นไปได้

ยาฆ่าเชื้อราทางพฤกษศาสตร์และยาฆ่าแมลง ใช้เป็นสารต้านเชื้อราข้าวโพด สารดึงดูดพยาธิราก และไล่สุนัขและแมว สามารถใช้คลุมดินได้ สำหรับเห็ด พืชแถว สนามหญ้า และสินค้าอาหารทุกชนิด ไม่อยู่ในรายการสำหรับการใช้งาน ในประเทศสหภาพยุโรป

การส่งสินค้า

UN1989 อัลดีไฮด์, n.o.s., ระดับอันตราย: 3; ป้ายกำกับ: 3-ของเหลวไวไฟ

ความไม่เข้ากัน

อัลดีไฮด์มักเกี่ยวข้องกับการควบแน่นในตัวหรือการเกิดพอลิเมอไรเซชัน ปฏิกิริยา ปฏิกิริยาเหล่านี้เป็นปฏิกิริยาคายความร้อน พวกมันมักถูกเร่งปฏิกิริยาด้วยกรด อัลดีไฮด์จะถูกออกซิไดซ์ทันทีเพื่อให้กรดคาร์บอกซิลิก ไวไฟและ/หรือ ก๊าซพิษเกิดจากการรวมอัลดีไฮด์กับเอโซ, ไดโซ สารประกอบ ไดไทโอคาร์บาเมต ไนไตรด์ และตัวรีดิวซ์ที่แรง อัลดีไฮด์ สามารถทำปฏิกิริยากับอากาศได้กรดเปอร์รอกโซเป็นกรดแรก และสุดท้ายคือคาร์บอกซิลิก กรด ปฏิกิริยาออโตซิเดชันเหล่านี้ถูกกระตุ้นโดยแสงและถูกเร่งด้วย เกลือของโลหะทรานซิชัน และเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาอัตโนมัติ (เร่งปฏิกิริยาโดยผลิตภัณฑ์ ของปฏิกิริยา) การเติมสารเพิ่มความคงตัว (สารต้านอนุมูลอิสระ) ในการขนส่งของ อัลดีไฮด์จะชะลอการเกิดออกซิเดชัน เข้ากันไม่ได้กับออกซิไดเซอร์ (คลอเรต, ไนเตรต, เปอร์ออกไซด์, เปอร์แมงกาเนต, เปอร์คลอเรต, คลอรีน, โบรมีน, ฟลูออรีน ฯลฯ ); การสัมผัสอาจทำให้เกิดเพลิงไหม้หรือการระเบิด ให้ห่างจาก วัสดุอัลคาไลน์, เบสแก่, กรดแก่, ออกโซแอซิด, อีพอกไซด์, คีโตน, สีย้อมเอโซ, โซดาไฟ, โบเรน, ไฮดราซีน

การกำจัดของเสีย

การเผา. เพื่อให้สอดคล้องกับ 40CFR165 ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับ การกำจัดยาฆ่าแมลงและภาชนะบรรจุยาฆ่าแมลง