Descriptioin
ชื่อผลิตภัณฑ์: |
Trans-2-hexenal |
ชื่อพ้อง: |
trans-3-Propyalacrolein; trans-Hex-2-enal; TRANS-2-HEXENAL 95 +% FCC; 2-Hexenal (E); trans-2-Hexenal, 98%; ทรานส์ -2-HEXANAL; 2-hexenal, (E) -2-hexenal; 2-Hexenal, (2E) - |
CAS: |
6728-26-3 |
MF: |
C6H10O |
เมกะวัตต์: |
98.14 |
EINECS: |
229-778-1 |
หมวดหมู่สินค้า: |
กรดไขมันและอะลิฟาติกเอสเทอร์แอลกอฮอล์และอนุพันธ์รสอัลดีไฮด์อัลดีไฮด์ C1 ถึง C6 สารประกอบคาร์บอนิล |
ไฟล์ Mol: |
6728-26-3.mol |
|
จุดหลอมเหลว |
-78 ° C (โดยประมาณ) |
จุดเดือด |
47 ° C17 mm Hg (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
0.846 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
ความหนาแน่นของไอ |
3.4 (เทียบกับอากาศ) |
ความดันไอ |
10 มม. ปรอท (20 ° C) |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.446 (สว่าง) |
FEMA |
2560 | Hexen-2-AL |
Fp |
101 ° F |
อุณหภูมิในการจัดเก็บ |
0-6 องศาเซลเซียส |
แบบฟอร์ม |
ของเหลว |
สี |
ใสไม่มีสีเป็นสีเหลืองอ่อน |
ความสามารถในการละลายน้ำ |
ไม่ละลาย |
หมายเลข JECFA |
1353 |
BRN |
1699684 |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
6728-26-3 (การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS) |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
2-Hexenal, (E) - (6728-26-3) |
EPA Substance Registry System |
2-Hexenal, (2E) - (6728-26-3) |
รหัสอันตราย |
Xn, Xi, F |
งบความเสี่ยง |
10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43 |
คำชี้แจงด้านความปลอดภัย |
16-26-36-36 / 37 |
RIDADR |
UN 1988 3 / PG 3 |
WGK เยอรมนี |
2 |
RTECS |
MP5900000 |
หมายเหตุอันตราย |
ซึ่งทำให้ระคายเคือง |
TSCA |
ใช่ |
HazardClass |
3 |
PackingGroup |
สาม |
รหัส HS |
29121900 |
คุณสมบัติทางเคมี |
ของเหลวใสไม่มีสีถึงเหลืองอ่อน |
การใช้ประโยชน์ |
มีชื่อเรียกอีกอย่างว่าอัลดีไฮด์ลีฟเป็นสิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีอยู่ตามธรรมชาติในผลไม้จำนวนมากและยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารเพื่อปรุงแต่งกลิ่น Feron et al. ระบุ hexenal ในอาหารประมาณ 80 ประเภท |
คำนิยาม |
ChEBI: 2-hexenal ซึ่งพันธะคู่โอเลฟินิกมีการกำหนดค่า E เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลไม้ผักและเครื่องเทศนานาชนิด |
วัตถุดิบ |
อะซีตัล -> Caproaldehyde |