วานิลิล บิวทิล อีเธอร์

ชื่อสินค้า:

วานิลลาบิวทิลอีเทอร์

คำพ้องความหมาย:

วานิลลา บิวทิล อีเทอร์;บิวทิล VANILLYL ETHER;FEMA 3796;VANILLYL BUTYLETHER 96+%;ฟีนอล, 4-(บิวทอกซีเมทิล)-2-methoxy-;4-BUTOXY-2-METHOXYPHENOL;Vanillyl Butyl Ether VBE 82654-98-6 kf-wang(at)kf-chem.com;2-Methoxy-4-(บิวทอกซีเมทิล)ฟีนอล

CAS:

82654-98-6

MF:

C12H18O3

เมกะวัตต์:

210.27

ไอเนคส์:

หมวดหมู่สินค้า:

ตัวกลาง API; รายชื่อตัวอักษร; น้ำหอมสังเคราะห์; รสชาติและน้ำหอม; Q-Z

ไฟล์โมล:

82654-98-6.mol

จุดเดือด 

241 °C (สว่าง)

ความหนาแน่น 

1.057 ก./มล. ที่ 25 °C(สว่าง)

เฟมา 

3796 | วานิลลา บิวทิล อีเทอร์

ดัชนีการหักเหของแสง 

n20/D 1.516(สว่าง)

เอฟพี 

>230 °F

ความสามารถในการละลาย 

ละลายน้ำได้ (ไม่ละลายน้ำ ในน้ำ ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ น้ำมัน)

ความถ่วงจำเพาะ

1.057

หมายเลข JECFA

888

อินชิคีย์

VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N

ระบบทะเบียนสาร EPA

ฟีนอล, 4-(บิวทอกซีเมทิล)-2-เมทอกซี- (82654-98-6)

คำอธิบาย

วานิลลาบิวทิลอีเทอร์ เป็นอีเทอร์ของกรดโมโนไฮดรอกซีเบนโซอิก มันถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหารเป็น สารปรุงแต่งรส นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล มันมีลักษณะเฉพาะของไทรเจมินัล, การเผาไหม้, พริกไทยร้อนและสามารถเป็นได้ ใช้ในรสชาติเครื่องเทศ เช่น พริกไทย อบเชย และขิง รวมทั้งเป็นส่วนผสมด้วย แอปพลิเคชันอบบางรายการ รวมถึงคุกกี้ มันมีแอปพลิเคชั่นอื่น ๆ รวมถึงการแต่งกลิ่นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยสมุนไพร เบอร์รี่, วานิลลา, โคล่า, จินเจอร์เอล, รูทเบียร์, ช็อคโกแลตร้อน, ชา, ชาเย็น และ มินต์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารให้ความร้อนได้อีกด้วย

คุณสมบัติทางเคมี

วานิลลาบิวทิลอีเทอร์ มีกลิ่นวานิลลาอ่อนและเป็นกรด