ชื่อผลิตภัณฑ์: |
วานิลลิลบิวทิลอีเทอร์ |
ชื่อพ้อง: |
VANILLYL BUTYL ETHER; BUTYLVANILLYL ETHER; FEMA 3796; VANILLYL BUTYLETHER 96 +%; ฟีนอล 4- (butoxymethyl) -2-methoxy-; 4-BUTOXY-2-METHOXYPHENOL; Vanillyl Butyl Ether VBE 82654-98-6k ) kf-chem.com 2-Methoxy-4- (butoxymethyl) ฟีนอล |
CAS: |
82654-98-6 |
MF: |
C12H18O3 |
เมกะวัตต์: |
210.27 |
EINECS: |
|
หมวดหมู่สินค้า: |
ตัวกลาง API รายการตามตัวอักษรน้ำหอมสังเคราะห์กลิ่นและน้ำหอม Q-Z |
ไฟล์ Mol: |
82654-98-6.mol |
|
จุดเดือด |
241 ° C (สว่าง) |
ความหนาแน่น |
1.057 g / mL ที่ 25 ° C (สว่าง) |
FEMA |
3796 | VANILLYL BUTYL ETHER |
ดัชนีหักเห |
n20 / D 1.516 (สว่าง) |
Fp |
> 230 ° F |
สามารถในการละลาย |
ละลายน้ำได้ (Insolublein water. ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์น้ำมัน) |
แรงดึงดูดเฉพาะ |
1.057 |
หมายเลข JECFA |
888 |
InChIKey |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
EPA Substance Registry System |
ฟีนอล 4- (บิวอกซีเมทิล) -2-methoxy- (82654-98-6) |
ลักษณะ |
วานิลลิลบิวทิลอีเธอร์เป็นอีเธอร์ของกรดโมโนไฮดรอกซีเบนโซอิก มันถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเป็นสารปรุงแต่งกลิ่น นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลมีลักษณะตรีโกณมิติการเผาไหม้เป็นพริกไทยร้อนและสามารถใช้ในรสชาติเครื่องเทศเช่นพริกไทยอบเชยและขิงรวมถึงการผสมผสานการอบบางอย่างรวมถึงคุกกี้ มีแอปพลิเคชั่นอื่น ๆ รวมถึงเครื่องปรุงสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ด้วยสมุนไพรเบอร์รี่วานิลลาโคล่าเบียร์ขิงรูทเบียร์ช็อคโกแลตร้อนไคชาน้ำแข็งและมินต์ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารให้ความร้อน |
คุณสมบัติทางเคมี |
วานิลลิลบิวทิลอีเธอร์มีกลิ่นวานิลลิกที่อ่อนแอและเป็นกรด |