ชื่อผลิตภัณฑ์: |
วานิลลิลเอทิลอีเทอร์ |
ชื่อพ้อง: |
VANILLYL ETHYL ETHER; FEMA 3815; ETHYL VANILLYL ETHER; DAIRY ENHANCER; ETHYL 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHER; 4-HYDROXY-3-METHOXYBENZYL ETHYL ETHER; 4- [ETHxyMETHYL ETHER; 4- [ETHxyMETHYL] ) -2-methoxy- |
CAS: |
13184-86-6 |
MF: |
C10H14O3 |
เมกะวัตต์: |
182.22 |
EINECS: |
236-136-4 |
หมวดหมู่สินค้า: |
|
ไฟล์ Mol: |
13184-86-6.mol |
|
จุดเดือด |
125 ° C / 4mmHg (สว่าง.) |
FEMA |
3815 | VANILLYL ETHYL ETHER |
ดัชนีหักเห |
1.5280 ถึง 1.5320 |
หมายเลข JECFA |
887 |
การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS |
13184-86-6 |
การอ้างอิงทางเคมีของ NIST |
ฟีนอล 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
EPA Substance Registry System |
ฟีนอล 4- (ethoxymethyl) -2-methoxy- (13184-86-6) |
คุณสมบัติทางเคมี |
วานิลลิลเอทิลอีเธอร์มีฟีนอลิกกลิ่นควันและรสฉุนรุนแรง |
การจัดเตรียม |
ในกระบวนการจดสิทธิบัตรเตรียมโดยปฏิกิริยาของไซโคลเดกซ์ทรินหรือไซโคลเดกซ์ทรินแบบกิ่งกับวานิลลิลแอลกอฮอล์ |